2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Yaroslavna-salade werd traditioneel bereid met gekookte tong. Vaak werd dit echter helemaal niet goedkope ingrediënt vervangen door iets betaalbaars, bijvoorbeeld kip of worst. Als gevolg hiervan kun je verschillende opties vinden voor een salade met zo'n interessante naam. Ze zijn allemaal even lekker, ontworpen voor verschillende portemonnees.
Traditioneel recept voor Yaroslavna-salade
Om zo'n gerecht te bereiden, heb je de volgende producten nodig:
- 130 gram gekookte tong.
- Dezelfde hoeveelheid rauwe champignons.
- 50 gram erwten uit blik.
- 50 gram walnoten.
- Plantaardige olie om te frituren.
- Mayonaise.
- uienkop.
- Gekookt ei.
- Kleine komkommer.
- Een paar stukjes sinaasappel.
Paddestoelen in reepjes gesneden. De ui wordt fijngesneden. Giet plantaardige olie in een koekenpan, bak de ui. Vervolgens worden champignons toegevoegd. Kook tot al het vocht is verdampt. Laat afkoelen.
De tong wordt in reepjes gesneden. Komkommer wordt geschild, op dezelfde manier gesneden. Het ei wordt op een rasp gewreven. Walnoten worden gehakt met een mes of in een blender tot een grote kruim geplet. Alle ingrediënten zijn gemengd. Bij het serveren van salade "Yaroslavna" met tongbreng op smaak met mayonaise, decoreer met schijfjes sinaasappel. Je kunt ook verse slablaadjes toevoegen.
Borst en pepersalade
Deze kookoptie is snel. Maar ook hier moet je eerst de borst koken. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:
- 200 gram kip.
- Een paprika.
- Een komkommer.
- 200 gram ingelegde champignons, beter dan champignons.
- Mayonaise als dressing.
- Groenen indien gewenst.
De paddenstoelen worden uit de pot gehaald, laat de pekel uitlekken. Als de stukken groot zijn, worden ze geplet. Paprika's worden gewassen, zaden en stengel worden verwijderd. Snijd in blokjes. Hetzelfde geldt voor kippenvlees. De komkommer wordt geschild en in reepjes gesneden. Alles is gemixt en gekruid met mayonaise. Indien gewenst kunt u zure roomdressing gebruiken of deze sauzen in gelijke delen nemen.
Varkensvlees en ananassalade
Deze salade "Yaroslavna" kan nauwelijks budgettair worden genoemd. Hij gebruikt echter eenvoudige maar heerlijke ingrediënten:
- 250 gram gekookt varkensvlees.
- Verschillende ingeblikte ananasringen.
- Vier eieren.
- Gekookte rijst - één glas.
- 250 gram verse paddenstoelen.
- Ui.
- Boter en plantaardige olie.
- Een beetje azijn.
- Zout en peper.
- Mayonaise.
Eerst worden champignons gekookt op een mengsel van plantaardige en boterolie. Ze worden gebakken tot ze gaar zijn, voorgesneden in blokjes. Ui gepeld, in dunne plakjes gesnedenringen, zout, azijn toevoegen en tien minuten laten marineren.
Combineer rijst, gesneden vlees, geraspte eieren, gekoelde champignons, ingelegde uien in een kom. Ananas wordt gedroogd, in blokjes gesneden en ook gemengd met de rest van de ingrediënten. Voeg kruiden en mayonaise toe.
Express optie
Deze Yaroslavna-salade helpt om gasten snel te voeden. Moet koken:
- Vier gekookte aardappelen.
- 200 gram ingelegde champignons.
- Rookworst - 300 gram.
- Eén ei.
- Mayonaise of zure room naar smaak.
Champignons in kleine stukjes gesneden. Het ei wordt op een rasp gewreven. Aardappelen worden in blokjes gesneden, worst - in reepjes. Alles wordt gecombineerd in een slakom, op smaak gebracht met mayonaise of zure room en geserveerd. De salade is lekker en bevredigend.
Salade "Yaroslavna" - dit zijn veel variaties op het thema "Hoe gasten te voeden". Je kunt gekookte tong, vlees en worst gebruiken. In combinatie met champignons en groenten worden deze ingrediënten op een nieuwe manier onthuld.
Aanbevolen:
Haring thuis snel en lekker zouten
Zeevis is een waardevolle bron van nuttige en noodzakelijke vitamines en mineralen. Maar iemand die ver van de kust woont, kan het zich niet veroorloven om constant verse zeevruchten te eten. Voor hen is de uitweg om diepgevroren of ingelegde vis te kopen
Lam met pruimen: snel en lekker
Lamsvlees met pruimen is een voortreffelijk en zeer sappig tweede gerecht dat goed samengaat met gekookte aardappelen en pittige saus. In dit artikel geven we je informatie over de makkelijkste en snelste manieren om dit gerecht te bereiden. Ook maak je kennis met het correct serveren en serveren van een vleesbijgerecht
Courgette Pannenkoeken Recept: Snel, Lekker, Gezond
Veel vrouwen vragen zich af wat ze van courgette moeten maken. Deze groente kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Het kunnen salades, snacks en meer zijn. In ons artikel zullen we bekijken hoe pannenkoeken van courgette worden bereid
Gehakt met bonen in tomatensaus: lekker en snel
Eenvoudige maar smakelijke gerechten kunnen worden bereid met bonen en gehakt. Er worden vaak sauzen aan toegevoegd. De eenvoudigste, maar niet minder smakelijke, tomaat. Deze gehaktrecepten met bonen in tomatensaus kunnen helpen als je iets hartigs, maar snels moet koken. Bovendien helpen sommige recepten om een origineel gerecht te krijgen
Taart "Negro smile": snel, mooi en erg lekker
Hoe verwen je jezelf en je dierbaren met een heerlijk dessert? Wat kook je als toetje met de eenvoudigste ingrediënten? Hoe verras je gasten met iets nieuws, en vooral - zelf gekookt? In dit artikel zullen we het recept voor de Negro Smile-cake delen, waarvan de bereiding de hogere vragen onmiddellijk zal verwijderen. Dit dessert zal liefhebbers van chocolade en delicate room zeker aanspreken
