Dieetkalkoenkoteletten - kookopties. Kalkoenkoteletten: recepten in de oven en gestoomd

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Dieet Kalkoenkoteletten is een heerlijk en gezond gerecht dat je gemakkelijk kunt bereiden als lunch of diner voor het hele gezin. In dit artikel leert u enkele eenvoudige recepten, evenals aanbevelingen en tips voor de implementatie ervan.

Dieet kalkoenstoomkoteletten

Dit gerecht is ideaal voor een kindermenu en kan ook worden opgenomen in het dieet van sporters en mensen die proberen af te vallen. Om deze schnitzels te bereiden, raden we aan een dubbele boiler te gebruiken.

Ingrediënten:

• Kalkoenvlees zonder been - één kilogram.
• Ui - 200 gram.
• Aardappel - 200 gram.
• Groenen - 100 gram.
• Kruimelkruimel - 100 gram.
• Water - 100 gram (kan worden vervangen door melk, bouillon of verdunde zure room).
• Ei.
• Specerijen naar smaak.

Dieetkalkoenkoteletten in een dubbele boiler worden heel eenvoudig bereid:

• Scrol om te beginnen de gevogeltefilet, aardappelen, uien en groenten door een vleesmolen. Voeg daarna toe aanlosgeklopt ei, zout, kruiden, paneermeel en water.
• Blind ovale schnitzels van de resulterende massa en doe ze in de stoomkom.

In een half uur proef je een sappig gerecht dat letterlijk in je mond smelt. Serveer het met een salade of ander bijgerecht.

Turkije en Hercules-koteletten

Hoe droog je gevogeltefilets niet tijdens het koken? We zullen je een simpel geheim verklappen - voeg gewoon havermout toe die voorgeweekt is in melk aan het gehakt. Een uitgebreid recept voor een heerlijk gerecht lees je hieronder. Bereid in de tussentijd de volgende items voor:

• Turkijefilet (we nemen de dij) - één kilogram.
• Hercules-vlokken - één glas.
• Melk - één glas.
• Twee middelgrote uien.
• Zout en peper naar smaak.
• Crackers gemalen - 100 gram.
• Plantaardige olie - naar smaak.

Hoe kalkoenkoteletten in de oven koken (dieet)? Het recept voor een gezond gerecht is heel eenvoudig:

• Maal het graan eerst in een koffiemolen en vul het met melk.
• Turkije pulp wassen en drogen. Pel de ui en snij in stukjes. Maal bereid voedsel met een vleesmolen, blender of keukenmachine.
• Voeg kruiden, zout en gezwollen vlokken toe aan gehakt.
• Blinde schnitzels, rol ze door paneermeel en bak ze snel in een pan. Breng daarna de blanco's over naar perkament en stuur ze naar de oven.

Het afgewerkte gerecht kan geserveerd worden met een groente bijgerecht of een salade vanalle verse groenten.

Dieetkoteletten in een slowcooker

Je kunt een gezond gerecht van kalkoenvlees stomen met een slowcooker. Het resultaat zijn zachte en sappige schnitzels die uw lunch of diner onvergetelijk zullen maken.

Producten:

• Ground Turkije - 700 gram.
• Plantaardige olie.
• Baton of wit brood - 80 gr.
• Melk - 150 ml.
• Ui.
• Specerijen naar smaak.

Dus we bereiden kalkoenkoteletten in een gestoomde multikoker:

• Week het brood in melk (ongeveer vijf minuten), knijp het dan uit en meng het door het gehakt.
• Schil de ui, snij in blokjes en bak. Voeg het toe aan andere producten.
• Doe kruiden en zout in gehakt.
• Plaats de schnitzels op het rooster en vul de kom met water.

Stoom gedurende 25 minuten.

Koteletten van dieetvlees met kaas en kwarteleitjes

Elke moeder probeert haar kinderen te plezieren met niet alleen lekkere, maar ook gezonde gerechten. Ons recept past perfect in het kindermenu, dus let er goed op.

Ingrediënten:

• Kalkoengehakt - 400 gram.
• Ui - 70 gram.
• Brood - 30 gram.
• Harde kaas - 100 gram.
• Melk - 100 ml.
• Kwarteleitjes - drie stuks.
• Zout naar smaak.

Hoe kalkoenkoteletten in de oven te kokeneetpatroon? U kunt het gedetailleerde recept voor dit gerecht hieronder lezen:

• Kruis de kwarteleitjes met een vork en meng ze dan door het gehakt. Voeg met melk gedrenkt brood en gesnipperde uien toe aan voedsel.
• Rasp de kaas op een fijne rasp en combineer deze met gehakt. Vergeet niet om kruiden en uien toe te voegen.

Vorm de pasteitjes met natte handen en leg ze op bakpapier (niet invetten). Stuur de blanco's naar de oven en kook ze ongeveer een kwartier.

Gehakte kalkoenkoteletten dieet

Als je aan sport doet en op je dieet let, beoordeel dan zeker ons recept. We bereiden dieetvlees zonder vet en producten met snelle koolhydraten.

Voor dit gerecht heb je nodig:

• Kalkoenfilet (borst) - 700 gram.
• Ui - naar smaak.
• Grote tomaat.
• Gemalen zemelen - drie eetlepels.
• Kip eiwit - twee stuks.
• Peper en zout naar smaak.

Fitnesslunch wordt heel eenvoudig en snel bereid:

• Snijd het vlees, de tomaten en de gepelde uien in kleine blokjes.
• Voeg naar smaak eiwitten, zemelen, zout en kruiden toe.
• Blind de koteletten en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stuur het gerecht naar een goed verwarmde oven. Als de gebakjes aan één kant bruin zijn, draai ze dan om met een spatel. Serveer kant-en-klare schnitzels met verse groenten en sla. Onthoud dat als u serieus besluit om af te vallen, u geen pap, ontbijtgranen ofaardappelen.

Koteletten met gegrilde kwark

Als je besluit een paar extra kilo's kwijt te raken, let dan op dit recept. Hiermee bereid je snel een licht en stevig diner. Bovendien kan ons gerecht worden bereid voor kleuters. Een eenvoudige set producten en een gemakkelijke bereiding zullen worden goedgekeurd door ervaren huisvrouwen en beginnende koks.

Vereiste producten:

• Gehakte kalkoenfilet - 300 gram.
• Vetvrije kwark (of tot 5% vet) - 180 gram.
• Een ui.
• Kippenei.
• Een klein bosje dille.
• Zout.

Recept voor gegrilde kalkoenkoteletten zoals we hieronder beschreven:

• Snijd de ui met een blender en combineer deze met ei, kwark, gehakt, kruiden en zout.
• Meng de resulterende massa goed en klop met je handen.
• Vorm er koteletten van en bak ze snel op een grillpan.

Leg de schnitzels op een siliconenmat en stuur ze naar de oven. In een kwartier is je diner klaar. Maak het hoofdgerecht af met een bijgerecht en zet het meteen op tafel.

Conclusie

Zoals je kunt zien, worden kalkoenkoteletten snel en gemakkelijk bereid. U kunt elk van de bovenstaande recepten gebruiken en er ook wijzigingen in aanbrengen. We zullen blij zijn als je van dit gerecht houdt en het gebruikelijke menu binnengaat.