Recept voor kalkoenkoteletten in de oven. Kookfuncties, aanbevelingen en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het recept voor kalkoenkoteletten in de oven zou bij elke huisvrouw bekend moeten zijn. Dit heerlijke dieetgerecht is niet alleen geschikt voor een volwassene, maar ook voor een kindermenu.

Dieetkalkoenkoteletten. Recept in de oven

Als je besluit om af te vallen of je figuur op orde wilt houden, volg dan dit recept.

Ingrediënten:

• Kalkoengehakt - 300 gram.
• Vetvrije kwark - 180 gram.
• Eén lamp.
• Ei.
• Bos dille.
• Zout en specerijen.

Hoe kook je makkelijke kalkoenkoteletten? Het recept in de oven is heel eenvoudig:

• Pel de ui, hak ze grof en hak ze in een blenderkom.
• Hak de greens fijn.
• Meng bereide ingrediënten met gehakt en kwark. Voeg ei, zout en peper naar smaak toe.
• Blind met natte handen de blanco's en plaats ze op een bakplaat bedekt met perkament.

Kook de pasteitjes ongeveer tien minuten en draai ze dan om met een spatel. Als je je doel wilt bereiken en wilt afvallen, serveer dan het gerecht met salade of stoofschotels.groenten.

Koteletten met kruiden, olijven en parmezaan

Dit delicate sappige gerecht kan niet alleen aan de gasten worden aangeboden tijdens een gewoon diner, maar ook aan een feestelijke tafel. Neem de volgende producten om heerlijke schnitzels te bereiden:

• 300 gram kalkoenfilet.
• Sneetje brood.
• 100 ml room of melk.
• Halve theelepel citroenschil.
• Twijgje basilicum.
• Zes olijven.
• 50 gram Parmezaanse kaas.
• Een teentje knoflook.
• Zout en gemalen peper.

Dus, we koken kalkoenkoteletten in de oven. Lees het recept hier:

• Snijd de filet in stukjes en blader door de vleesmolen.
• Snijd olijven en groenten zo klein mogelijk.
• Dompel het brood in room en rasp de kaas.
• Meng al deze producten in een diepe kom, voeg de schil, geperste knoflook toe, evenals zout en kruiden.
• Meng het gehakt goed en zet het een half uur in de koelkast.

Bak de schnitzels in een goed verwarmde oven tot ze gaar zijn en serveer ze met je favoriete bijgerecht.

Kalkoenkoteletten met aardappelen in tomatensaus

Als je niet onverschillig bent voor pittige hartige gerechten, dan zal ons recept je zeker bevallen. Deze keer heb je de volgende producten nodig:

• Gehakte kalkoenborst - 700 gram.
• Twee sneetjes wit brood of brood.
• Knoflookpoeder - twee theelepels.
• Hete rode peper - een theelepel.
• Gedroogde dille en peterselie.
• Tomatenpuree - twee eetlepels.
• Zout.
• Plantaardige olie.
• Meel - eetlepel.
• Vleesbouillon of water voor saus.
• laurier.
• Zoete paprika.

Hoe maak je gehakte kalkoenkoteletten? Zie het recept in de oven hieronder:

• Kook gehakte borst met een vleesmolen of blender.
• Meng het met gedroogde kruiden, hete pepers, knoflookpoeder, zacht brood en zout. Als het je lijkt dat de vulling te dik bleek te zijn, giet er dan een beetje water of melk in.
• Kook de schnitzels in de oven.
• Bak de bloem in een koekenpan in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Als het goudbruin is, voeg je de tomatenpuree en runderbouillon toe. Giet wat gedroogde kruiden, doe laurierblaadjes en zout.
• Kook jonge aardappelen in hun schil tot ze half gaar zijn. Snijd het daarna in plakjes en stuur het naar de ovenschaal. Bestrooi aardappelen met kruiden, knoflook, paprika, zout. Vul het met plantaardige olie en zet het in de oven.

Schnitzels en aardappelen op borden leggen, saus over het gerecht gieten. Een heerlijke lunch of diner staat klaar om te serveren.

Dieetkalkoenkoteletten in de oven. Stap voor stap recept

Smakelijke en sappige gehaktballen helpen je om in vorm te blijven en je op te vrolijken. Feit is dat kalkoenvlees niet alleen veel eiwitten bevat, maar ook rijk is aan tryptofaan. Deze stof wordt vaak genoemdhormoon van vreugde.

Ingrediënten:

• Borstfilet - 500 gram.
• Eén lamp.
• Drie blaadjes witte kool.
• Knoflook - twee teentjes.
• Kippenei-eiwit.
• Schil van een halve citroen.
• Een handvol sesamzaadjes.
• Witte en zwarte peper, zout.

Het recept voor kalkoenkoteletten in de oven zal zelfs voor een beginnende kok geen problemen opleveren:

• Vlees en groenten in stukjes gesneden en dan door een vleesmolen scrollen.
• Voeg rasp, eiwit, kruiden en zout toe aan gehakt.
• Vorm in ronde of ovale vormen en rol ze vervolgens door sesamzaadjes.
• Leg de schnitzels op een bakplaat die vooraf met perkament moet worden bedekt.

Bak het gerecht gaar, serveer het met verse of gestoofde groenten.

Koteletten gehakt van kalkoenvlees

Dit gerecht is bijzonder sappig en smakelijk. Het past perfect in het menu van degenen die zich bezighouden met fitness of gewichtheffen.

Vereiste producten:

• Borstfilet - een stuk.
• Kippenei-eiwit (misschien twee)
• Een ui.
• Groenen - optioneel.
• Zemelen gemalen - twee eetlepels.
• Yoghurt - vier eetlepels.
• Specerijen naar smaak.

Hoe gehakte kalkoenkoteletten te bakken (ovenrecept en stapsgewijze beschrijving):

• Vlees en ui in kleine blokjes gesneden.
• Groenen hakken.
• Voedsel mengen met eiwit,zemelen, yoghurt, zout en kruiden.
• Vorm ronde koteletten van je handen en stuur ze om in de oven te bakken.

Vul je fitnesskoteletten aan met een bijgerecht van groenten en serveer het gerecht op tafel.

Koteletten met champignons

Het originele gerecht zal volwassenen en kinderen aanspreken. Mals vlees, knapperige korst en uitstekende smaak maken het de favoriete traktatie van uw gezin.

Ingrediënten:

• Filet (dij of borst) - 500 gram.
• Champignons - 300 gram.
• Ui - 200 gram.
• Broodkruimels.
• Plantaardige olie.
• Zout en peper.

Het recept voor kalkoenkoteletten in de oven met champignons omvat de volgende stappen:

• Pel de ui, snijd zeer fijn en bak in plantaardige olie.
• Champignons verwerken, schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Stuur ze naar de pan met de uien en bak ze tot ze gaar zijn.
• Hak het vlees in een blender of vleesmolen.
• Van gehakt, vorm cakes en doe een lepel vulling in het midden van elk. Verbind de randen en rol de schnitzels door paneermeel. Je kunt ze vooraf in een losgeklopt ei dopen (vooral als je bang bent dat de constructie uit elkaar v alt).
• Bak de stukjes snel in een beetje plantaardige olie.
• Verplaats de schnitzels daarna naar een bakplaat en breng ze in de oven tot ze klaar zijn.

Kies een bijgerecht naar keuze en zet het gerecht op tafel.

Kalkoenkoteletten met zoetzuursaus

Ons recept helpt je om je gebruikelijke menu diverser te maken. Voor dit gerecht heb je nodig:

• Een paprika.
• Een halve ui.
• Gemberwortel - vijf centimeter.
• Sojasaus - 70 ml.
• Maismeel - 100 gram.
• Halfzoete groene paprika.
• Ananas uit blik - 100 gram.
• Groene ui - 20 gram.
• Knoflook - twee teentjes.
• Rijstazijn - 70 ml.
• Kalkoengehakt - 600 gram.
• Wortel - 100 gram.
• Ananassap - 100 ml.

Recept:

• Paprika, groen en ui, knoflook, gember in een blenderkom. Giet er rijstazijn en sojasaus bij. Klop voedsel.
• Combineer het resulterende mengsel met kalkoen en maïsmeel. Laat het gehakt 20 minuten rusten.
• Groene paprika's en wortelen in reepjes gesneden.
• Giet het sap van ananas uit blik en 250 ml water in een pan. Breng het mengsel aan de kook en voeg er groenten aan toe. Stuur ze na een paar minuten in blokjes gesneden ananas. Voeg na nog eens vijf minuten een beetje sojasaus en rijstazijn toe. Voeg een lepel maïsmeel toe en kook de saus tot hij dikker wordt.
• Maak gehaktballen van gehakt en bak ze in de oven.

Een heerlijk gerecht in oosterse stijl is klaar om te serveren.

Conclusie

Zoals je kunt zien, is elk recept voor geroosterde kalkoenkoteletten in de oven vrij eenvoudig. daarom jijje kunt alles gemakkelijk herhalen in je keuken. Experimenteer, voeg nieuwe ingrediënten toe en verras uw dierbaren met heerlijke gerechten.