Calorie kalkoenkoteletten en waar het van afhangt
Calorie kalkoenkoteletten en waar het van afhangt
Anonim

Turkijevlees, dat een groot aantal bewonderaars heeft, werd vanuit Amerika naar Rusland geïmporteerd. Daar heeft deze vogel een bijzondere status, als basis van de feesttafel op Thanksgiving Day. Degenen die op hun dieet letten, geven vaak de voorkeur aan kalkoenvlees, omdat het onder andere het meest dieet is. Er zijn veel manieren om het vlees van deze vogel te koken, die verschillende energiewaarden hebben. Wat is het caloriegeh alte van kalkoenkoteletten.

kalkoen gehaktballen calorieën
kalkoen gehaktballen calorieën

Geh alte aan voedingsstoffen in vlees van pluimvee

De basis van de kalkoen is een licht verteerbaar eiwit. Het bevat meer dan 90% in de borst. Verwijder het vet op de borst niet. Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Naast het feit dat het caloriegeh alte van kalkoenkoteletten laag is (ongeveer 220 kcal per 100 g product), zijn ze rijk aan vitamines en micro-elementen. Zoalsijzer, calcium, magnesium, vitamines PP, A, B, C, E. Kalkoenvlees is rijk aan koper en natrium.

Door het hoge geh alte aan verschillende nuttige stoffen in vlees heeft het een gunstig effect op de hersenen en helpt het de slaap te verbeteren. Het is onmogelijk om het positieve effect van kalkoen op het cardiovasculaire, skelet- en zenuwstelsel niet op te merken.

Wat bepa alt de energetische waarde van vlees

Er zijn veel manieren om een kalkoen te koken in receptbronnen. Het caloriegeh alte van kalkoenkoteletten, evenals andere gerechten die van dit vlees zijn bereid, hebben verschillende energiewaarden. Dit komt door het feit dat verschillende delen van de kalkoen zelf verschillende calorieën bevatten. De meest dieet is de borst. Het bevat, net als de filet, 107 kcal. En in de vleugels is dit cijfer al hoger - 191 kcal. Het hoogste caloriegeh alte onderscheidt zich door gekookte kalkoenlever, in 100 gr. Het product bevat 273 kcal. Het caloriegeh alte van het vlees zelf hangt ook af van de leeftijd, vetheid en ras van de vogel. Hoe dikker het is, hoe hoger de energiewaarde.

Wat bepa alt de energetische waarde van het gerecht

De calorieën van de kalkoenkotelet kunnen variëren, afhankelijk van het gebruikte vlees, de extra ingrediënten en de kookmethode. Een gefrituurd kaasgerecht zal bijvoorbeeld meer calorieën bevatten dan een ovengebakken of gestoomd gerecht.

Bovendien hangt het aantal verbruikte calorieën af van de grootte van de pasteitjes en hoeveel ervan werden gegeten.

gestoomde kalkoenkoteletten calorieën
gestoomde kalkoenkoteletten calorieën

Degenen dielet vooral op zijn gezondheid of wil afvallen, moet gestoomde kalkoenkoteletten in zijn menu opnemen. Het caloriegeh alte van een stuk is ongeveer 60 kcal. Gefrituurd heeft een energiewaarde van ongeveer 150 kcal.

Een van de belangrijke ingrediënten is de garnering die wordt geserveerd met schnitzels. De voorkeur gaat uit naar groenten gekookt met een minimale hoeveelheid olie. Kalkoen gaat goed samen met verse groenten. Zo'n duet kan niet alleen smakelijk, maar ook nuttig worden genoemd.

Aanbevolen: