Curd-braadpan in een slowcooker-snelkookpan: kookopties

Inhoudsopgave:

Curd-braadpan in een slowcooker-snelkookpan: kookopties
Curd-braadpan in een slowcooker-snelkookpan: kookopties
Anonim

De slowcooker is een modern keukenapparaat dat een oven kan vervangen. Met haar hulp bereiden de gastvrouwen heerlijke gerechten. Om ontbijt, lunch of diner te maken, hoeft u alleen maar de componenten in de kom van het apparaat te plaatsen en het gewenste programma aan te zetten. Kwarkbraadpan in een snelkookpan wordt als een populair dessert beschouwd. Verschillende manieren om het voor te bereiden worden beschreven in het artikel.

Recept met bessen

De samenstelling van het voedsel bevat de volgende ingrediënten:

  • vijf eieren;
  • 200g kristalsuiker;
  • halve kilo kwark;
  • zure room (glas);
  • griesmeel - dezelfde hoeveelheid;
  • 200g bessen;
  • jam (naar smaak);
  • bakpoeder - theelepel.
ovenschotel met bessen
ovenschotel met bessen

Curd-braadpan in een snelkookpan met bessen wordt als volgt bereid:

  1. De eiwitten worden gemalen met een mixer. Je zou een massa moeten krijgen met een dichte textuur.
  2. De dooiers worden gecombineerd met kwark, zure room en kristalsuiker.
  3. Voeg bakpoeder en korrels toe.
  4. De massa wordt ongeveer 5 minuten gemalen in een blender.
  5. Voeg er eiwitten aan toe. De producten worden grondig gemengd.
  6. Olie de kom van het apparaat. Een deel van de massa kwark wordt erin geplaatst. Bestrooi met gewassen bessen. Het tweede deel van de dessertbodem wordt erop geplaatst.
  7. Sluit de kom met een deksel, zet het stoomventiel in de open stand.
  8. Wrongelbraadpan in een slowcooker-snelkookpan wordt gedurende dertig minuten gekookt in de "Rijst" -modus.
  9. Nadat het signaal klinkt, moet het apparaat worden uitgeschakeld. Het deksel wordt een kwartier niet geopend.
  10. Vervolgens moet het gerecht voorzichtig worden verwijderd, op een bord worden geplaatst en met een laagje jam worden overgoten.

Schotel met kersen

Voor de voorbereiding heb je nodig:

  • vijf eieren;
  • 250 gram kwark;
  • kristalsuiker (half glas);
  • boter - ongeveer 100 g;
  • 25 gram zetmeel;
  • glas zure room;
  • 400g kersen;
  • bakpoeder (een theelepel);
  • vier kopjes bloem.

Dit is nog een recept voor een braadpan met kwark in een snelkookpan. Dit gerecht past het beste bij zure room.

Koken

De braadpan als volgt bereiden:

  1. Twee eieren worden gemalen met suiker in een hoeveelheid van 50 gram.
  2. Voeg boter, bakpoeder, bloem toe.
  3. Kneed het deeg van de resulterende massa. Het moet worden ingevoerdapparaatkom.
  4. Het vat is vooraf gesmeerd met olie. Bessen worden op het oppervlak van het dessert geplaatst, zetmeel wordt op de schaal gestrooid.
  5. Cottage cheese wordt gecombineerd met de overige eieren. Voeg 50 gram kristalsuiker en zure room toe.
  6. Producten worden gemalen in een blender. Geplaatst op het oppervlak van de kers.
  7. Wrongelbraadpan in een slowcooker-snelkookpan wordt gedurende 80 minuten gekookt in het "Bakken"-programma.
  8. Na het signaal blijft het eten een uur onder het deksel.

Dessert met rozijnen

Het vereist:

  • halve kilo kwark;
  • 100g griesmeel;
  • dezelfde hoeveelheid kristalsuiker;
  • 200 milliliter kefir;
  • drie handenvol krenten en rozijnen;
  • vijf eieren;
  • bakpoeder (theelepel).

Hoe maak je een braadpan met kwark in een snelkookpan volgens een recept met rozijnen?

hüttenkäsebraadpan met rozijnen
hüttenkäsebraadpan met rozijnen

De kookmethode wordt in dit hoofdstuk gepresenteerd:

  1. Griesmeel wordt een half uur in kefir geweekt.
  2. Kaas wordt gecombineerd met eidooiers.
  3. Voeg bakpoeder toe.
  4. Wit kloppen met kristalsuiker tot een dicht schuim verschijnt.
  5. Rozijnen worden gespoeld.
  6. Het wrongelmengsel wordt gecombineerd met griesmeel en kefir. Eiwitten worden in de massa gestopt.
  7. Het wordt in de kom van het apparaat geplaatst, ingesmeerd met boter.
  8. Het dessert is bestrooid met rozijnen.
  9. Kook in Multi-Cook-modus gedurende vijfenveertig minuten.

Pompoenbraadpan

Het vereist de volgende producten:

  • cottage cheese ongeveer 400gram;
  • 70 milliliter melk;
  • 200 gram pompoen;
  • twee eieren;
  • vanillepoeder verpakking;
  • kristalsuiker - drie grote lepels;
  • griesmeel (dezelfde hoeveelheid);
  • boter ongeveer 30 gram.
cottage cheese ovenschotel met pompoen
cottage cheese ovenschotel met pompoen

Hoe maak je een braadpan met kwark en pompoen in een slowcooker-snelkookpan? Hieronder beschrijven we dit proces in meer detail:

  1. Giet 150 milliliter water in de hoofdkom van het apparaat.
  2. Pompoen wordt geschild en zaden worden verwijderd. Verdeel in stukken van gemiddelde grootte. Ze worden in de kom van de stomer geplaatst.
  3. Zet de schaal op de standaard. Kook de pompoen 15 minuten. In dit geval moet de klep in de gesloten stand staan.
  4. Vervolgens worden de stukjes van het product fijngemaakt in een blender. Combineren met melk. Goed ingewreven.
  5. De eieren, het vanillepoeder en de kristalsuiker worden ongeveer 3 minuten met een mixer geklopt.
  6. Gepaard met pompoenpuree.
  7. Griesmeel en kwark toevoegen. Je zou een massa moeten krijgen met een homogene structuur.
  8. De wanden en bodem van de kom van het apparaat zijn bedekt met boter. Het resulterende mengsel wordt erin gegoten.
  9. Wrongelbraadpan in een slowcooker-snelkookpan met pompoen wordt 30 minuten gekookt in het "Bakken"-programma. De klep zou op dit moment open moeten zijn.
  10. Na het signaal wordt het dessert een half uur in de kom van het apparaat gelaten. Daarna moet het eruit worden gehaald en op een bord worden gelegd.

Eenvoudige manier om stoofschotels te maken

Dit dessert heeft maar heel weinig ingrediënten nodig.

braadpan metjam
braadpan metjam

Het omvat:

  • halve kilo kwark;
  • twee eieren;
  • zetmeel - eetlepel;
  • griesmeel - dezelfde hoeveelheid.

Het gerecht wordt als volgt bereid:

  1. Dooiers en eiwitten worden in aparte borden geplaatst. Goed ingewreven.
  2. De eerste component wordt gemengd met kristalsuiker. Voeg zetmeel, griesmeel, kwark toe.
  3. Eiwitten moeten vermalen. Mix met andere producten.
  4. De massa wordt in de kom van het apparaat geplaatst, bedekt met boter.
  5. Kook ongeveer een kwartier in het Rijstprogramma.
  6. Vervolgens wordt de braadpan nog een tijdje afgedekt.
  7. Als het dessert is afgekoeld, moet het op een bord worden gelegd en bedekt met jam of gecondenseerde melk.

Aanbevolen: