Charlotte met lemon lush: een recept uit de oven

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Charlotte is ieders favoriete klassieke taart gemaakt van appels, meel en suiker, die bijna alle huisvrouwen kennen en weten hoe ze moeten koken. Dit gerecht heeft zijn eigen interessante geschiedenis. Er wordt aangenomen dat dit gerecht twee eeuwen geleden, aan het einde van de 18e eeuw, is uitgevonden dankzij een bekende persoon in die tijd, de vrouw van de Britse koning, Charlotte van Mecklenburg-Strelitz. Er wordt aangenomen dat ze appelgerechten zeer respecteerde en vroeg om een speciale taart gemaakt van deze prachtige vruchten te serveren. Vervolgens kreeg deze delicatesse zijn mooie naam - ter ere van de Britse koningin.

Vandaag de dag zijn er veel variaties op het Charlotte-recept - met verschillende soorten meel en allerlei soorten fruit, met of zonder suiker, met kip of kwarteleitjes. In dit artikel hebben we een aantal geweldige recepten verzameld - voor elke smaak. Neem ze gerust in dienst en bereid je voor op een familietheekransje.

Origineel citroen Charlotte-recept

Wat is er mooier dan een goed theekransje met je gezin? Inderdaad, een theekransje met heerlijke huisgemaakte taarten. Daarom raden we je aan een ongewone charlotte met citroen te koken! Het is snel en gemakkelijk te maken, en het onovertroffen aroma zal je hele huishouden snel verzamelen aan de keukentafel!

Om deze prachtige zelfgemaakte taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 2 citroenen;
• 100g tarwebloem;
• 100g maïsmeel;
• 100g boter;
• 100g suiker;
• 100 g zure room 15% vet;
• 3 kippeneieren;
• 1 zakje bakpoeder;
• 1/2 theelepel zout;
• 1 zakje vanillesuiker;
• cinnamon - optioneel.

Dessert maken stap voor stap

De technologie voor het maken van Charlotte met citroen is als volgt. Klop de eieren met gewone suiker en vanillesuiker tot ze wit zijn. Voeg zachte boter en zure room toe (bij voorkeur op kamertemperatuur). Meng in een andere kom droge ingrediënten - twee soorten bloem en bakpoeder. Voeg er zout en kaneel aan toe. Voeg de eiermassa toe aan de bloem. Goed mengen.

Mijn citroenen. Schil drie van een citroen op een fijne rasp. Dit doen we voorzichtig om de dikke laag niet te beschadigen, anders wordt de cake bitter. Snijd de tweede citroen in dunne plakjes. Rol ze in suiker. Bekleed een ovenschaal met bakpapier. Leg de partjes citroen op de bodem. Giet het beslag erop.

We zetten onzecharlotte met citroen in de oven, altijd van te voren opgewarmd. Stel de timer in op 35 minuten op 180°C. Haal uit de oven en controleer op gaarheid met een houten prikker. Laat de cake 10-15 minuten afkoelen. Keer om op een serveerschaal zodat de partjes citroen er bovenop liggen. Garneer eventueel met poedersuiker en serveer! Zo'n heerlijk dessert zal je huishouden niet onverschillig laten. Veel theedrinken!

Een heerlijk recept voor kefir-appeltaart

Als je een malse, luchtige charlotte die in je mond smelt met appels wilt koken, gebruik dan het volgende recept. Na wat tijd te hebben besteed en een paar ingrediënten toe te voegen, krijg je een ongelooflijk smakelijke traktatie.

Om Charlotte op kefir met citroen te maken, moet je een aantal producten bereiden. Inclusief:

• 4 kippeneieren (als je zelfgemaakte gebruikt, wordt het deeg nog mooier geel);
• 1 glas suiker;
• 1 kopje tarwebloem;
• 3 zoete appels;
• 1/2 kopje yoghurt (niet laag vetgeh alte);
• 3 eetlepels niet-gearomatiseerde plantaardige olie;
• 1 zakje bakpoeder;
• vanilline.

Charlotte op kefir is vrij gemakkelijk te bereiden. Eerst moet je de eieren kloppen tot je een luchtig schuim krijgt. Voeg dan suiker toe. Klop de massa nogmaals goed met een mixer. Voeg vervolgens bloem, kefir, plantaardige olie, bakpoeder en vanilline toe aan het resulterende mengsel.

Appels wassen, in dunne plakjes snijden. Deel insiliconenvorm voor het bakken van deeg, en decoreer met fruit erop. Bak de cake in de oven op 180°C (gedurende 35 minuten). Na laten afkoelen en serveren. Kant-en-klare charlotte op kefir is weelderig, ziet er zeer elegant uit, mooi en heeft uitstekende smaakkenmerken. Het blijkt matig zoet, zacht en zacht te zijn. Zorg ervoor dat je dit dessert voor je gezin probeert.

Recept voor caloriearme Charlotte. Uitstekend dessert zonder schade aan de taille

Als je van zoet gebak houdt, maar geen calorierijke ma altijden kunt betalen, gebruik dan het volgende recept voor Charlotte met citroen en appels. Deze cake is niet schadelijk voor je figuur, vooral niet als je hem 's ochtends in kleine porties eet, bij voorkeur als ontbijt. En u krijgt de hele dag een goed humeur na zo'n zoet dessert. Het caloriegeh alte van het afgewerkte gerecht per 100 g is: 155 kcal, 7 g eiwit, 4,9 g vet en 19,8 g koolhydraten.

Om een caloriearme charlotte te bereiden (voor een vorm van 17 cm), heb je de volgende ingrediënten nodig:

• rijstmeel 100g;
• havermeel 50 g;
• melk 1,5% vet 150 ml;
• 3 appels;
• citroenschil;
• bakpoeder - 1/2 theelepel;
• suikervervanger - stevia of fitparad naar smaak;
• cinnamon.

Een gezond dessert bakken

Hoe caloriearme Charlotte koken met appels en citroen? Het recept is eenvoudig. Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eerste stijf. Meng dooiers mettwee soorten bloem, melk op kamertemperatuur, citroenschil. Voeg bakpoeder, 1 bolletje stevia (of 8 g fit parade nummer 7) en kaneel toe. We introduceren eiwitten in het deeg.

Mijn appels. Een van hen wordt geschild en in kleine blokjes gesneden. Toevoegen aan deeg. Snijd de andere twee appels in dunne plakjes. Leg de appelschijfjes op de bodem van de siliconenvorm en giet het deeg erop.

Bak 45 of 50 minuten op 180°C. Controleer de gereedheid met een tandenstoker of houten spies. Na afkoeling moet de cake uit de siliconenvorm worden gehaald en worden omgedraaid zodat de appelschijfjes bovenop liggen. Nu weet je hoe je een caloriearme en zeer smakelijke charlotte met citroen en appels kookt. Profiteer van dit geweldige recept en trakteer uzelf op gezond gebak.

Een goed recept voor charlotte met kwark zonder suiker. Het juiste dessert zonder "lege" calorieën

De taart bereid volgens het volgende recept blijkt erg lekker te zijn - mals, zacht, doet een beetje denken aan cheesecake in zijn textuur, en vooral - bevat geen suiker en tarwebloem. Hierdoor kun je zo'n dessert zonder spijt gebruiken, niet alleen bij de eerste ma altijd, maar ook bij alle volgende ma altijden.

Om deze prachtige taart te maken heb je nodig:

• 300 g kwark 5% vet;
• 4 kippeneieren;
• 100 g havermout of havermout (langgekookt);
• 3 middelgrote appels;
• 1/2 theelepel frisdrank;
• zoetstof (stevia offit parade);
• vanilline, kaneel, citroenschil.

Calorie wrongel charlotte met citroenschil is 148 kcal per 100 g, B/F/U - 10/6/11.

Stapsgewijze beschrijving van het dessertbereidingsproces

Hercules (of havermout) ma alt in een blender. Klop de eieren met een mixer samen met vanille en zoetstof schuimig. Voeg gehakte hercules, kwark en frisdrank toe aan de massa. Meng goed zodat er geen klontjes achterblijven.

Mijn appels, verwijder het klokhuis. Wij snijden in kleine stukjes. Leg de helft van het deeg in een ovenschaal. Appels erop leggen. Vul ze met de rest van het deeg. Bak in een op 180°C voorverwarmde oven goudbruin (ongeveer 40 minuten). Haal eruit en laat afkoelen. serveer op tafel en geniet van een gezond dessert.

Lenten appeltaart recept. Gebak bakken zonder eieren en melk

Dit gemakkelijke en heerlijke gluten- en suikervrije Charlotte-recept is perfect voor een vegetarische ma altijd. Gebruik je geen eieren en zuivelproducten in je eten, neem deze dan in gebruik. De cake is zacht, zoet, met een milde nootachtige smaak en een rijke appel-banaan smaak.

Om een vegetarische Charlotte te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

• fruit - 3 groene appels en 1 banaan;
• 200g Garnec Witbrood Glutenvrije Mix;
• gesmolten kokosolie - 30g;
• kokosmelk - 200 ml (kamertemperatuur);
• 60 gamandel;
• bakpoeder (glutenvrij) - 10g;
• 3 theelepel kokossuiker;
• 60 g aardpeersiroop;
• citroenschil, kaneel.

Vegetarische Charlotte koken met citroen. Recept in de oven

Mijn appels, schil, verwijder het klokhuis en snij in dunne plakjes. We maken de banaan schoon, doen hem in een diepe bak. Voeg artisjoksiroop van Jeruzalem toe en pureer met een blender tot een gladde massa. Voeg warme kokosmelk en boter toe, meng goed. We introduceren bakpoeder en bloem in delen. Meng grondig en voeg kaneel (in de hoeveelheid van 1 theelepel) en citroenschil toe. Maal de noten in een blender.

Bekleed een ovenschaal met bakpapier. Giet kokossuiker op de bodem, spreid appels mooi uit. Strooi er amandelen over. En daarop - het deeg, dat het gelijkmatig in vorm verdeelt. Bak de vegetarische charlotte 50 minuten (op 180°C). Verwijder en laat afkoelen, draai dan ondersteboven en verwijder het perkament. Wat een mooie taart! Eet smakelijk!