Rolls "Alaska": samenstelling, bereidingswijze en voordelen

Inhoudsopgave:

Rolls "Alaska": samenstelling, bereidingswijze en voordelen
Rolls "Alaska": samenstelling, bereidingswijze en voordelen
Anonim

Sushi en broodjes zijn al lang een favoriet en tot op zekere hoogte modieuze gerechten uit de Japanse keuken. De combinatie van rijst, zeevruchten, verschillende sauzen en vele andere producten zal zelfs de meest kieskeurige fijnproever niet onverschillig laten. Vandaag zullen we meer in detail praten over Alaska-broodjes. We zullen de samenstelling bestuderen en leren hoe we ze thuis kunnen koken.

Rolls "Alaska": compositie

Roll Alaska samenstelling
Roll Alaska samenstelling

In feite zijn er veel recepten om Alaska te koken, want als je het thuis kookt, bepaal je welk ingrediënt je erin doet en welke je vervangt of helemaal niet gebruikt. Maar er is nog steeds een bepaalde compositie, die vele jaren geleden werd gevormd. Om dit broodje thuis te bereiden of het proces van het kiezen van een portie in een restaurant te versnellen, volstaat het om een volledig eenvoudige lijst met ingrediënten te onthouden:

  • nori;
  • gekookte rijst;
  • avocado;
  • licht gezouten zalm;
  • roomkaas;
  • sesam.

Thuis koken

Rollen Alaska foto
Rollen Alaska foto

Als je minstens één keer een portie broodjes in een Japans restaurant hebt geprobeerd, wil je dit gerecht zeker thuis herhalen enom hun dierbaren gelukkig te maken. Laat je niet afschrikken door het kookproces, want er zijn nogal wat vaardigheden voor nodig om thuis een smakelijk, mooi en vooral heerlijk broodje te krijgen. Om te koken heb je een mat nodig, die moet worden omwikkeld met huishoudfolie. Leg een vel nori zeewier op de mat en bedek de helft met gekookte rijst in een hoeveelheid van zeventig gram. Bestrooi de rijstlaag met sesamzaadjes en draai om. Daarna kun je beginnen met het leggen van de vulling, bestaande uit vijfentwintig gram avocado en twintig gram lichtgezouten zalm, die eerst in reepjes moet worden gesneden. Voeg de roomkaas toe en begin zachtjes en strak in een ronde of vierkante vorm te rollen. Snijd voor het serveren de Alaska roll zoals op de foto - in zes of acht stukken - en garneer met ingelegde gember. Vergeet niet sojasaus te serveren.

Voordelen van broodjes

Broodjes Alaska
Broodjes Alaska

Je kunt eindeloos praten over de voordelen van zeevis en andere zeevruchten. Het geh alte aan jodium, vitamines en nuttige micro-elementen in deze producten rolt immers gewoon om. Als u ze regelmatig consumeert, beschermt u uw hart en bloedvaten en verbetert u de mentale activiteit.

Rijst helpt de spijsvertering te verbeteren vanwege het hoge geh alte aan vezels in de samenstelling. Geweldig ingrediënt voor degenen die willen afvallen.

Sojasaus, altijd geserveerd met broodjes, helpt je jong te houden, de wanden van bloedvaten te versterken en de stofwisselingsprocessen door het hele lichaam te verbeteren. Opmerking:het is erg belangrijk dat de saus is gemaakt van hoogwaardige grondstoffen en met behulp van de juiste technologieën.

Gember is een prachtig product dat je eigen immuniteit ongelooflijk stimuleert.

Over het algemeen zijn broodjes, inclusief Alaska, een prachtig uitgebalanceerd gerecht dat niet alleen helpt om af te vallen (behalve voor porties met een hoog geh alte aan roomkaas, spek en ander calorierijk voedsel), maar ook de risico op oncologie, evenals verbetering van de stemming.

Aanbevolen: