Ongewoon mooie en heerlijke salade "Russische schoonheid"

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salade met de ongebruikelijke naam "Russian Beauty" is een echt luxe gerecht dat een speciaal plekje op de feesttafel verdient. De delicatesse is zo op een bord gelegd dat het resultaat een soort kleurrijke kokoshnik is, die de oorspronkelijke Russische cultuur symboliseert. Dat is de reden waarom de naam van de salade "Russische schoonheid" redelijk gerechtvaardigd is. Met zo'n interessante traktatie kunt u zowel gasten uit het buitenland als uw gezin verrassen.

Beschrijving

Verbazingwekkend heerlijke, voedzame en smakelijke salade "Russische schoonheid" is in staat om zelfs de meest grillige fijnproever te veroveren met zijn sappigheid, delicatesse en prachtige feestelijke decoratie. De samenstelling van dit gerecht bevat redelijk betaalbare ingrediënten, dus u hoeft geen exotische producten in te slaan. Een heldere en sappige delicatesse wordt verkregen door de overvloed aan kleurrijke groenten: paprika, komkommer en tomaten. Desondanks is de salade buitengewoon bevredigend vanwege de aanwezigheid van twee soorten vlees, harde kaas en gekookte eieren. Meestal staan dergelijke producten in elke keuken, dus het zal niet moeilijk zijn om ze te vinden.hard werken.

Trouwens, als je niet te veel moeite doet om een heel culinair meesterwerk te creëren, maar het gerecht gewoon in lagen maakt, krijg je een zeer smakelijke alledaagse delicatesse die geen overmatige inspanning vereist. De salade "Russian Beauty" ziet er ongelooflijk smakelijk uit, geportioneerd in kleine kommen.

Ingrediënten voor het gerecht

Als je toch besluit het stapsgewijze recept voor de Russian Beauty-salade te gebruiken, zoek dan van tevoren naar alle ingrediënten die nodig zijn voor de bereiding ervan:

• 150g harde kaas;
• 2 middelgrote tomaten en komkommer elk;
• 3 eieren;
• 300g kipfilet;
• 2 paprika;
• 150g ham;
• 2 eetlepels mayonaise;
• kruiden en specerijen naar smaak.

Natuurlijk kun je je culinaire creatie naar eigen inzicht decoreren, rekening houdend met je eigen voorkeuren. In de traditionele versie van koken gebruiken binnenlandse culinaire specialisten echter rode vis, veenbessen, verse komkommers, olijven en groenten bij het ontwerp van dit gerecht. Een foto van de salade "Russische schoonheid" zal je helpen om de delicatesse prachtig te versieren.

Kip voor een gerecht kan worden gekookt, gebakken in de oven, gebakken of zelfs gestoomd. Kaas moet hard zijn, je kunt een product met kruiden nemen - dit zal wat pit aan de salade geven. Probeer een minimale hoeveelheid mayonaise toe te voegen, zodat de delicatesse gewoon niet zuur wordt. Inderdaad, door het grote aantal groenten dat sap afgeeft, kan een salade sneluitlekken en bederven.

Trouwens, je kunt je saladerecept "Russische schoonheid" naar eigen goeddunken wijzigen door simpelweg componenten toe te voegen of te verwijderen. Kip kan bijvoorbeeld worden vervangen door rundertong en neem in plaats van paprika maïs of groene erwten. Champignons en gekookte aardappelen komen in dit gerecht goed tot hun recht.

Recept voor "Russische schoonheid" salade met foto

Kook eerst de kipfilet. In de traditionele versie wordt het vlees 15-20 minuten gekookt nadat het water kookt. Vergeet trouwens niet om de bouillon waarin de kip wordt gekookt te zouten. Laat het daarna afkoelen en snijd het in kleine stukjes. Snijd ook ham, gekookte eieren, tomaten en komkommers in kleine stukjes. Snijd de paprika in blokjes en hak de kaas fijn met een grove rasp.

Als je besluit een gewoon alledaags gerecht te koken, wissel dan lagen kip, ham, komkommer, tomaten, paprika en eieren af. Besmeer elke laag met een kleine hoeveelheid mayonaise. Bestrooi de bovenkant van de salade met geraspte kaas en fijngehakte kruiden. Zoals je kunt zien, is alles extreem eenvoudig!

Ontwerp

Als je besluit de voorbereide salade, zoals het hoort, in de vorm van een kokoshnik te leggen, dan is het het beste om heldere tomaten als bovenste laag te maken. En al tegen hun achtergrond kun je experimenteren met decoraties: takjes groen, een maasje mayonaise,olijven, krenten, veenbessen of plakjes komkommer. Al komt dit advies alleen van pas als je vooraf geen rode vis hebt ingeslagen. Zalm of zalm is niet alleen een uitstekende versiering van een gerecht, maar zal de smaak ook prachtig aanvullen met malsheid.

Natuurlijk is het erg moeilijk om een geschikte vorm te vinden voor het opmaken van een salade in de vorm van een kokoshnik. Daarom is het goed mogelijk om het gerecht zelf, met geïmproviseerde middelen en foto's, de juiste uitstraling te geven. Er is maar één ding belangrijk: je kokoshnik moet zo helder en mooi mogelijk zijn. Dit is trouwens heel gemakkelijk te doen! Plaats de ingrediënten in de vorm van opengewerkte krullen, allerlei soorten bloemen, golven en mooie cirkels. In de kokoshnik kun je gesneden komkommers in de vorm van een accordeon leggen.

Wees niet bang om te experimenteren, en het resultaat zal je verwachtingen zeker overtreffen. Voor het serveren is het raadzaam de salade een paar uur in de koelkast te laten staan.

Tweede kookoptie

Er is nog een even populair saladerecept "Russische schoonheid". Het verschilt alleen van de traditionele bereidingswijze in zijn samenstelling. Om je familie op deze traktatie te trakteren, heb je nodig:

• 2 kipfilets of 300g rundvlees;
• 200g ingemaakte champignons;
• grote ui;
• 2 wortelen;
• 3 aardappelen;
• 200g harde kaas;
• zout en mayonaise naar smaak;
• tomaten, komkommers en kruiden voorklaring.

Natuurlijk zal zo'n gerecht zeer bevredigend en sappig blijken te zijn. En het is ongelooflijk eenvoudig te bereiden.

Proces

Bereid alle groenten: Was en schil alles behalve aardappelen. Snijd de ui in zo klein mogelijke blokjes, giet er een klein scheutje water bij en voeg een eetlepel azijn toe. Zet het opzij om te marineren. Kook kip of rundvlees in gezouten water. Koel het vlees vervolgens af en snijd het in kleine plakjes. Kook ook aardappelen en wortelen en rasp ze vervolgens op een grove rasp. Snijd parallel met de groenten de champignons, bij voorkeur in blokjes. Haal de ui uit het water. Dit doe je het beste met een zeef. Houd er rekening mee dat je er pas mee kunt werken als alle vloeistof is weggelopen.

Begin op een groot genoeg gerecht een salade te vormen en leg om de beurt: vlees, champignons, uien, aardappelen en wortelen. Alle lagen moeten worden aangevuld met een kleine hoeveelheid mayonaise. Rasp de kaas op een fijne rasp en verdeel deze gelijkmatig over de hele bovenkant van de salade. Nadat het gerecht goed verzadigd is, gaat u verder met het ontwerp. In deze versie kan de Russian Beauty-salade worden versierd met champignons, tomaten, olijven, bessen en groene takjes. De uiteindelijke keuze is aan jou en je verbeelding!