2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kipfiletrolletjes zijn een waardige traktatie op de feesttafel en overschaduwen andere lekkernijen met hun smakelijke uiterlijk. Dit gerecht is ook geschikt voor een gewoon alledaags familiediner, omdat koken niet veel tijd kost. Kipfiletrolletjes zijn een geweldig aperitief voor buffetten, als je ze zonder saus maakt - neem het dan op een bord en help jezelf!
Dit gerecht, hoewel het haastig blijkt te zijn gekookt, zal veel nuttiger zijn dan hamburgers, snacks en ander fastfood. Kipfiletrolletjes gevuld met bijvoorbeeld groenten zijn een volwaardige ma altijd, rijk aan vitamines en mineralen. Elk van de onderstaande recepten wordt vergezeld van een gastronomische saus die de toch al verfijnde en hartige smaak van het gerecht zal versterken.
Dus, laten we beginnen met te beschrijven hoe je kipfiletrolletjes met kaas kookt. Laten we vier middelgrote borsten nemen, honderd gram harde kaas, één ui, pastinaak - één ding, éénei, een eetlepel boter, drie eetlepels zure room en zout en peper naar smaak. Om de Picada-saus te bereiden, moet je peterselie, amandelen en knoflook nemen. We wassen het vlees, slaan grote delen van binnenuit eraf, zout en peper.
Laat het weken. Maak ondertussen de vulling klaar. Snijd de resterende kleine stukjes vlees in kleine reepjes en leg apart in een bak om de ingrediënten te mengen. Was de pastinaken, schil ze en snijd ze in dunne reepjes. Ui in halve ringen gesneden. Bak het in boter op hoog vuur gedurende ongeveer drie minuten. Meng met vulling. Rasp vervolgens de kaas op een grove rasp en meng met de rest van de ingrediënten. Voeg peper, zout toe en meng. Nu kunt u de resulterende vulling gelijkmatig verdelen over de voorbereide vleeslagen. We draaien de kipfiletrolletjes en leggen ze met de naad naar beneden op een bakplaat. We bedekken met een losgeklopt ei erop en sturen het een half uur naar de oven.
Bereid vervolgens de Picada-saus. Maal de gehakte amandelen en knoflook in een vijzel met fijngehakte peterselie tot een homogene massa is gevormd - klaar!
Serveer het gerecht met zure room en een beetje saus erop. Het smaakt en ziet er geweldig uit!
In het volgende recept zullen we je vertellen hoe je kipfiletrolletjes met kaas, spek en knoflook kookt. We hebben vier kipfilets nodig, tweehonderd gram spek, 150 gram spinazie, twee kruidnagelsknoflook, kaas - 200 gram (bij voorkeur harde soorten), een citroen, peper, zout en gemalen nootmuskaat. Voor Romesco-saus: amandelen, knoflook, chilipepers, tomaten, peterselie. We bereiden kippenvlees, zoals in het vorige recept. Snijd voor de vulling het spek in dunne reepjes. Fruit de spinazie en de gesnipperde ui in plantaardige olie. Laat afkoelen en voeg kaas, knoflook en nootmuskaat toe. Voeg er spek aan toe. Meng en verdeel over de filet. Rol in rolletjes en leg ze in een ovenschaal. Leg hierop dun gesneden schijfjes citroen. Dek af met folie of leg op een bakmouw. Dertig minuten in de oven koken.
Om de saus te bereiden, bak je de tomaten samen met de chili. Maal greens, amandelen en peterselie in een blender en maal in een vijzel. Combineer dan met tomaten en chili. Serveer met saus.
Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Recepten voor het koken van varkensvlees. Wat te koken van varkensvlees - de lekkerste recepten
Varkensvlees is een van de meest populaire en betaalbare vleessoorten en verschijnt vaak op onze tafels. Het dient als een uitstekende basis voor soepen, salades, stoofschotels, braadstukken en andere smakelijke en hartige gerechten. In de publicatie van vandaag zullen we je vertellen wat je moet koken van varkensvlees
Hoe bieten te koken: interessante recepten, functies en recensies. Hoe rode borsjt met bieten te koken
Er is al veel gezegd over de voordelen van bieten, en mensen hebben hier al lang kennis van genomen. De groente is onder andere erg lekker en geeft de gerechten een rijke en heldere kleur, wat ook belangrijk is: het is bekend dat de esthetiek van het voedsel de eetlust aanzienlijk verhoogt, en daarmee de smaak
Hoe kipfiletrolletjes te koken
In het artikel leert de lezer hoe je kipfiletrolletjes kookt, hoe je dit gerecht goed en mooi serveert, met wat het beste gaat
Gevulde kipfiletrolletjes: stap voor stap recept met foto
Gevulde kipfiletrolletjes zijn een gastronomisch gerecht dat in slechts een uur kan worden bereid. Dit voorgerecht ziet er geweldig uit op de feesttafel. Je kunt het zowel warm als koud aan je gasten serveren
Kipfiletrolletjes met kaas: recepten en kooktips
Kiprolletjes met kaas is een geweldige manier om een bekende vogel op een nieuwe manier te serveren. In deze vorm is het gerecht niet alleen perfect voor elke dag, maar ook voor de feesttafel. Een verscheidenheid aan vullingen geven het vlees een speciale smaak
