Cafe "Jagannat" op Kuznetsky Most: adres en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vegetarisme in Rusland is sinds het einde van de 19e eeuw populair geworden. Voor sommige mensen is het opgeven van vlees en vis een tijdelijke onthouding, terwijl het voor anderen een manier van leven is. De keuze van elke persoon moet worden gerespecteerd en er moet rekening mee worden gehouden.

Vegetariërs konden lange tijd niet volledig in de samenleving bestaan. In cafés en restaurants moest ik zoeken naar gerechten waar je een hapje van kunt eten, sommigen kwamen overeen met chef-koks en obers om ze te koken zonder dierlijke eiwitten.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - een instelling die alleen vegetarische gerechten serveert: veel soepen, bijgerechten en salades zonder een enkel vleugje vlees of vis. Het restaurant heeft sandwiches, hamburgers en zelfs gebakjes die alleen van plantaardige ingrediënten zijn gemaakt.

Instellingsoverzicht

Het netwerk van vestigingen in Moskou bevindt zich op verschillende punten: metrostations "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". In de buurt van het metrostation "Kuznetsky"bridge" (Kuznetsky most, 11), er is een café, een winkel en een kleine cafetaria. Dit alles bevindt zich in één gebouw, wat erg handig is. Je kunt een hapje eten en boodschappen doen voor het diner of de lunch.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): openingstijden

Dit etablissement werkt volgens het principe van een café, cafetaria, winkel en online winkel. Daarom kan iedereen bijna altijd genieten van heerlijk vegetarisch eten. Het etablissement biedt thuisbezorging van eten en drinken en op maat gemaakte taarten.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") biedt aan om gerechten uit de vegetarische keuken uit verschillende landen te proberen. Veel daarvan kunt u meenemen. De cafetaria heeft een rijk assortiment aan gebak en zoetigheden. De winkel is dagelijks geopend van 10:00 tot 23:00 uur, het café sluit een uur later. Iedereen kan de winkel bezoeken en daarna heerlijke koffie drinken en een hapje eten in het café.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - metrostation) is ook een online winkel waar u uw favoriete producten met thuislevering kunt bestellen.

Geschiedenis van de instelling

In 2000 verscheen het eerste café "Jagannat" op Kuznetsky Most. De naam verpersoonlijkt de Indiase god, naar wie de stad in dit land is vernoemd. Volgens de oudste traditie bereiden brahmanen in de grootste tempel en in de grootste keuken elke dag vier keer per dag 56 gerechten. Traktaties worden verspreid over honderden kilometers in de buurt, en iedereen kan ze proberen.

Menu

Alle Jagannath-etablissementen bieden internationale gerechten. Hier vind je Indiase, Aziatische, Mexicaanse, Chinese en Europese gerechten. De geest van het Oosten en de oproer van kleuren verzadigen alle etablissementen van dit type. Café "Jagannat" op Kuznetsky Most, wiens werktijden geschikt zijn voor drukke mensen, staat klaar om iedereen te voorzien van lekker en gezond voedsel.

Veganistisch eten

Echte vegetarische "Thaise soep" kost 140 roebel voor een portie van 250 gram. Iedereen kan de volledige samenstelling van elk product van het menu zien. Pilaf met seitan of aardappelen met oesterzwammen kost ongeveer 150 roebel. Er is ook traditionele pompoensoep en basmatirijst. U kunt ook genieten van lobio of sojagoulash. Elk gerecht kost niet meer dan 200 roebel. Boekweitnoedels met groenten of magere worstjes zijn een geweldige optie voor het avondeten.

Veganistisch koken

Nem, Chapati, Papati, brood of tarwebroodje zijn allemaal te vinden in het etablissement, hoewel deze namen voor veel mensen erg extravagant en mysterieus zijn. Aantrekkelijker is een flatbread met groenten of een rijstbal met kersen, die je kunt proberen voor slechts 80 roebel.

Koteletten

Een grote verscheidenheid aan linzen- of koolkoteletten, te oordelen naar de beoordelingen, bevallen alle vegetariërs. Hun kosten variëren van 60 tot 100 roebel per portie. Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskou) biedt een kansvoor iedereen die sappige "groene" schnitzels of heldere wortelkoolschnitzels wil proberen.

Sandwiches en nuggets

De menukaart van het restaurant biedt een rijke variatie aan originele sandwiches. Een broodje met tofu, seitan of tofu-nuggets kost de gasten 140 roebel. Al deze heerlijke ma altijden kunnen als tussendoortje worden gegeten.

Salades

Ongebruikelijke salade "Goa", met Peking-kool, aspergebonen met sinaasappelsapdressing en een verscheidenheid aan verse groenten, is niet alleen voor liefhebbers van plantaardig voedsel. Aziatische salade "Chuka" met zeewier en sesamzaad of bladerdeegsalade met wortelen is een stevig begin van het diner voor 160 roebel. In deze rubriek staan zulke gezonde gerechten als spruitjes met tofu of gekiemde tarwe. Er is de klassieke "Olivier" en de bekende bietensalade.

Toetjes

Cheesecake met rozijnen voor 45 roebel of een appeltaart voor 100 roebel, volgens bezoekers, zal een geweldige aanvulling zijn op koffie of thee. Je kunt ook een geurig sap proberen voor 60 roebel.

Heet

"Tamatar Malai Paneer" is een interessant vegetarisch gerecht dat niet in elk café te vinden is. De samenstelling omvat Adyghe-kaas, room en kruiden. De kosten van het gerecht zijn 140 roebel. Veg Stroganoff met seitan of Sabji Maharaja met bloemkool en broccoli kost 130 roebel per stuk.

Café "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskou) bereidt "Jagannat paella", "Shahi-paneer" en aardappelschotel,wat de gasten 140 roebel kost. Zoals bezoekers in de beoordelingen aangeven, kunt u met grote porties een stevige lunch of diner nuttigen.

Drankjes

Detox met goji-bessen of chiazaden kost 60 roebel, en een tonic gemberdrankje zal je opwarmen bij koud weer. Er is een klassieke fruitdrank met compote, hibiscus en duindoorn. Elke drank tegen een vergoeding is niet hoger dan 60 roebel. In het café "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskou), kun je onderweg een drankje meenemen.

Snoep

Couscous met dadels en rozijnen, sesamhalva of een heerlijk mangodessert proef je voor 240 roebel. En voor degenen die houden van de combinatie van gedroogd fruit, honing en munt, biedt het etablissement het Raw Mint-dessert (kost 230 roebel). Burfi saffraan, koffie of walnoot is perfect als afsluiting van een lunch of diner.

Veel liefhebbers van heerlijk eten komen speciaal naar de cafetaria om aromatische koffie te drinken samen met hun favoriete dessert. Er is "Napoleon", "Tenderness" en honingcake. Bij Jagannath bied ik een fruitmand en melksorbet aan.

Taarten op bestelling

Je kunt een heerlijk dessert van elke grootte en een niet-standaard ontwerp bestellen in de winkel op Tverskaya of op de officiële website. Hier bieden ze couscous aan met een gewicht van iets meer dan 3 kilogram en kost ongeveer 2.000 roebel. Een "Napoleon" van 1,5 kilogram of een "Kela" van twee kilogram ter waarde van meer dan 1.500 roebel, versierd met bessen en fruit, zal de verjaardagstaart perfect aanvullen.

Er zijn ook Smetannik-cakes om uit te kiezen,"Mango" of "Honing", die ook de keuze van kopers waard zijn. De kosten van cakes zijn vanaf 1500 roebel.

Winkel

Er zijn veel goederen verkrijgbaar in de winkel die moeilijk te vinden zijn in Rusland. Alle producten worden zorgvuldig gecontroleerd op de aanwezigheid van schadelijke stoffen, additieven en componenten van dierlijke oorsprong. De winkel heeft een rijke selectie van oliën, aromatische thee, granen, sojaproducten, gezonde zoetigheden.

Beoordelingen

Het netwerk van winkels en cafés bestaat sinds 2000 en heeft al vaste klanten. Er zijn negatieve beoordelingen van kopers die zo'n dieet niet gewend zijn, dus ze vinden het niet leuk.

Maar echte vegetariërs bezoeken graag het Jagannat-café op Kuznetsky Most en in andere delen van de hoofdstad. In hun recensies praten ze over uitstekend eten en service. Alle gerechten, of beter gezegd hun samenstelling, zijn specifiek en duidelijk op de menukaart geschilderd, zodat iedereen kan zien wat hij koopt.

In de winkel kun je eten en drinken kopen, en in de kantine kun je heerlijke toetjes meenemen. Maar sommige beoordelingen van bezoekers van deze instelling zijn niet helemaal goed. Slechte service beledigt klanten. Vaak zijn er tekortkomingen in het werk van obers en kassiers (ze ponsen twee gerechten in een cheque in plaats van één besteld). Gasten willen graag dat de service beter is.

Cafe "Jagannat" op de Kuznetsky Most, waarvan het adres hierboven werd vermeld, is lang geleden geopend. Kom hier vakerstellen en moeders met kinderen komen langs in de hoop gezond voedsel te vinden. Sommige klantbeoordelingen laten echter te wensen over. Velen zeggen dat desserts allemaal hetzelfde smaken en het is gewoon onmogelijk om ze te eten - het is een olieachtige massa met suiker. Op het eerste gezicht lijken de kosten van gerechten laag, maar als je kleine porties ziet, wordt het duidelijk dat hun kosten te hoog zijn. Veel gerechten drijven gewoon in olie, saus en kruiden - klanten houden er niet van.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) is een café voor vegetariërs, dus gewone gasten die gewend zijn aan vlees, vis en zeevruchten zullen het menu heel eigenaardig vinden. De smaak is ook speciaal - voor een amateur. Veel gerechten zijn nationaal in de landen van het Oosten, en daarom kunnen ze voor een Rus misschien te pittig of te geurig lijken. Iedereen beweert echter dat hier een sfeer van respect en liefde voor hun gasten heerst.