2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Bij het noemen van chocolade, stelt iedereen zich een vakantie voor, glimlacht, jeugd en voelt een geweldige geur en smaak.
Chocoladekrullen - een onmisbaar attribuut voor elke vakantie. Een geurig product in de vorm van de kerstman, een konijn, een engel of een hart is een geweldig cadeau voor een kind, familielid, geliefde of vriend. Dit is niet alleen een originele verrassing, maar ook een universele. Het is geschikt voor verjaardagen, bruiloften, dates en gewoon om je waardering en liefde uit te drukken.
Geschiedenis van het uiterlijk
Het prototype van becijferde chocolade - plakchocolade verscheen in 1659 dankzij David Chaiu, die de fabriek opende. Sinds die tijd begon de productie van chocolade zich snel te ontwikkelen: het werd toegevoegd aan zoetwaren en er werden nieuwe variëteiten geproduceerd, waardoor massaproductie tot stand kwam. In de 17e eeuw wisten ze echter nog steeds niet hoe ze vorm moesten geven, dus het is onmogelijk om met zekerheid te zeggen dat het chocolade was.
Belangrijke naam - Franz Stollwerk
Voor het eerst werd becijferde chocolade gemaakt door de Duitse fabrikant Franz Stolwerk. Hij opende een fabriek, die zich aanvankelijk specialiseerde inhoest druppels. Dankzij Heinrich Stollwerk, de zoon van de oprichter, werd de productie van chocolade niet handmatig, maar gemechaniseerd: stoommachines, gigantische ovens en vijfrollenmachines voor het malen van de massa verschenen. Franz maakte eerst peperkoekplanken om te gebruiken voor gieten. Maar chocolade was toen een variatie op de repen.
Franz Stollwerk besteedde de nodige aandacht aan reclame. Hij verspreidde informatie niet alleen in kranten, maar ook op treinen, op schepen, met behulp van een bord met kleurenafbeeldingen. Voor die tijd was het een succesvolle en vernieuwende advertentie. Bijzondere aandacht werd besteed aan de verpakking van zoetwaren en de inrichting van winkels. Een van de innovaties van de Duitse fabrikant is de chocoladeautomaat, die in 1880 verscheen. Ze hadden een prachtige uitstraling, een spiegel, een klok en een barometer.
Donkere chocolade wordt sinds 1840 op verschillende manieren gevormd door Berwaerts in België. Dit is het eerste bedrijf dat de productie van becijferde lekkernijen naar een nieuw niveau heeft gebracht.
In 1870 maakte Henry Nestlé voor het eerst een reep melkchocolade. In plaats van bitterheid verscheen een romige zoetige smaak. Door de tijd heen hebben verschillende recepten en de nieuwste technologieën de smaaksensaties tot in de perfectie gebracht. Sinds die tijd werden de figuren niet alleen gemaakt van de zwarte variant, maar ook van de melkvariant, de vormen werden origineel, waardoor becijferde chocolade een kunstwerk werd.
Basisvormen
Vormen van becijferde chocolade zijn anders. Voor hun vervaardiging worden afneembare vormen gebruikt. Ze bestaan uit twee of meer delen.
Het assortiment masters breidt uit. Er zijn zowel holle figuren als gegoten met vulling te koop. Hier zijn enkele voorbeelden:
- beeldjes van dieren, planten, munten en medailles;
- chocoladelikeurflessen;
- figuren van de bruid en bruidegom, zwanen voor bruidstaart;
- paashaas, kerstmannen, hartjes en engelen;
- souvenirs die een stadssymbool of een bedrijfslogo vertegenwoordigen:
- set van becijferde chocolade: schaken, koffieservies, wijnglazen, beker met lepel;
- grootschalige kleurrijke chocoladearrangementen.
Portret van een man - een origineel cadeau
Chocolade met een portret van een persoon dient als een interessant geschenk. Hiervoor wordt voedselkleuring gebruikt. Meesters brengen niet alleen portretten, maar ook hele schilderijen over op de chocoladebasis.
Wetenschappers beweren dat het gebruik van dit product een positief effect heeft op de hersenfunctie, het geheugen stimuleert en de efficiëntie verhoogt.
Chocoladekrullend blijft een delicatesse en brengt in de eerste plaats plezier en dan voordeel. Het recept voor de productie ervan wordt aangepast en aangevuld, technologieën worden uitgevonden, maar de smaak van het product blijft ongewijzigd.
Aanbevolen:
Zoet verhaal - chocolade Ritter Sport
Chocolate Ritter Sport is een lied voor elke echte zoetekauw. Ten eerste is het een merk met een eeuwenoude en rijke geschiedenis. Ten tweede is het een product met een rijk smakenpalet. Ten derde is dit een echte kwaliteit die alleen maar behaagt. Je kunt de producten van het merk nooit klonterig of smakeloos noemen. Ten vierde brengt het merk jaarlijks een nieuwe smaaklijn uit die gewijd is aan seizoensvakanties of originele experimenten met producten. Een keuze maken in de winkel zal niet makkelijk zijn, maar wel erg lekker
Chocolade Boucheron is een prachtig cadeau
Goede witte, melk- en donkere chocolade, met geweldige toevoegingen, is voor iedereen een echte verrassing. Wat is er lekkerder dan snoep gemaakt door een betrouwbare fabrikant? Dit is hoe Boucheron-chocolade is
Zoet cadeau - een taart voor je geliefde echtgenoot en vader
Weet je niet wat je je geliefde echtgenoot en vader moet geven? Cake is een geweldig alternatief voor saaie sokken, eau de cologne en scheergels. Iedereen, van jong tot oud, zal kunnen genieten van een zoet huisgemaakt cadeautje. En nog belangrijker, dit geschenk zal met de hand worden gemaakt, het zal mogelijk zijn om kinderen te betrekken bij de creatie ervan, wat, zoals u weet, het meest waardevol is
Koffieboon in chocolade - een ongewone zoetheid en een geweldig cadeau
Een pakje geglazuurde koffiebonen elimineert de noodzaak om regelmatig oploskoffie te drinken en je adem op te frissen met kauwgom. Bovendien verbetert deze bittere zoetheid de stemming enorm en verlicht het vermoeidheid
Cupcakes in mallen - zoet en niet erg zoet
Muffins in mallen, of, zoals ze ook wel worden genoemd, cupcakes, zijn een geweldige optie voor feestelijk en alledaags bakken. Ze zijn handig omdat ze gemakkelijk te versieren zijn en op zichzelf zien ze er heel origineel uit
