Sushi eten in Japan

Sushi eten in Japan
Sushi eten in Japan
Anonim

In onze tijd motiveert de cultuur van een gezonde levensstijl de acties van een modern persoon. En dit is zeker niet slecht, en zelfs lovenswaardig. De Japanse keuken wordt beschouwd als de sleutel tot de menselijke gezondheid, omdat alles wat we eten naar de structuur, ontwikkeling en activiteit van ons lichaam gaat. De oosterse keuken wordt nog steeds geassocieerd met het concept van goede voeding. Inderdaad, de combinatie van plantaardige en mariene traditionele Japanse voedingsmiddelen (zeevruchten, rijst, groenten, sojabonen) samen met dierlijke producten en fruit heeft een positief effect op de gezondheid.

hoe sushi te eten
hoe sushi te eten

In elk beschaafd land wordt aanbevolen om meer plantaardig voedsel toe te voegen aan de dagelijkse voeding en de consumptie van voedsel met cholesterol en dierlijke vetten, evenals zout en suiker te verminderen. En het is Japans dat de titel van keuken verdient die zorgt voor een normaal leven. Oosters eten wordt steeds populairder. In elk beschaafd land vind je fijnproevers die miso, sushi en tofu verkiezen boven hamburgers en friet.

Zo'n enorme populariteit is te danken aan de ware filosofische houding van de inheemse bevolking van Japan ten opzichte van voedsel in het algemeen - producten moeten gezond, gezond en smakelijk worden gebruikt.

MeestalDe Japanners eten drie ma altijden per dag. Het traditionele gerecht van deze keuken is sushi. Dit is een combinatie van rijstrolletjes met verschillende vullingen (groenten, zeevruchten). En in ons artikel vertellen we je hoe de Japanners en hun volgers sushi eten. Ben je een liefhebber van een gezonde keuken? Blijf dan bij ons en ontdek hoe je op de juiste manier sushi eet! Lees erover in het vervolg van het artikel.

hoe sushi te eten
hoe sushi te eten

Mensen uit andere culturen zijn altijd geïnteresseerd geweest in hoe oosterse mensen sushi eten. Er is echter geen specifieke techniek. Ze beginnen de ma altijd met stukjes gewikkeld in nori-zeewier, omdat het direct zijn knapperige eigenschappen verliest als het in contact komt met natte rijst. Het wordt niet aanbevolen om sojasaus te misbruiken, omdat het de smaak van rijst volledig kan overstemmen. Hetzelfde kan gezegd worden voor ingelegde gember en wasabi.

Moderne sushibars bieden een enorm scala aan drankjes, maar groene thee en de beroemde sake zijn de beste optie voor traditionele Japanse gerechten. De laatste moet volgens de traditie warm worden geconsumeerd en alleen voor het eten. Drink groene thee tijdens het eten. Deze drank helpt bij het wegwerken van ongewenste nasmaak en verfrist de mond voordat je een nieuwe portie probeert.

Er zijn twee manieren om sushi te eten.

Eerste manier

hoe te eten met sushi-stokjes
hoe te eten met sushi-stokjes

Giet sojasaus in een speciale schotel. Neem de sushi, draai hem op zijn kant en pak hem weer vast zodat het mogelijk is om de vis in soja te dippen. Stop een stukje in je mond zodat de bovenste laag op de tong zit. Bepaalde soorten sushi moeten zonder toevoeging van sojasaus gegeten worden. Meestal wordt één sushi in zijn geheel gegeten. Dit gerecht wordt met beide handen en eetstokjes gegeten, terwijl vrouwen volgens de etiquette altijd de laatste gebruiken. Dit is de traditionele manier om sushi te eten.

Tweede weg

Neem ingemaakte gember om in sojasaus te dippen. Gebruik de gember als een soort borstel en verdeel de saus over de bovenste laag van de sushi. Eten in je mond stoppen met de bovenste laag op je tong.

Hoe eet je met stokjes voor sushi? Stel je voor dat dit een speciaal mechanisme is dat uit twee verschillende delen bestaat, waarvan we het ene met onze vingers in beweging zetten en het andere met rust laten.

Aanbevolen: