2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Wijnmaken is een bijzondere kunst. Als je het niet op een wereldwijde industriële schaal beschouwt, genereert het, zoals elk creatief proces, zowel meesterwerken als gewone creaties. Net als sommige andere kunstwerken, is dit geweldige drankje het onderwerp geworden van investeringen en het verzamelen van zeldzame monsters van de duurste wijn. Welk product wordt als bijzonder duur beschouwd? Wat maakt een fles een fortuin waard? En waarom kost een andere wijn, zelfs van uitstekende kwaliteit, zoveel minder?
Belangrijke factoren
Wijn is het resultaat van het fermentatieproces van druivenbessen. De kwaliteit kan sterk variëren, afhankelijk van het klimaat, de bodem, de leeftijd en de genetica van de wijnstokken, en vooral de vaardigheid van de wijnmaker. Het klimaat verandert elk jaar, wat van invloed is op het eindproduct. Maar de genetica van bodem en wijnstokken blijft hetzelfde. Druivenzaailingen blijven groeien en brengen elk jaar minder en minder op, maar de smaak van het fruit wordt intenser. Zoals in elk ander beroep, zijn sommige wijnmakerstonen meer talent en vaardigheden dan anderen. Al deze factoren beïnvloeden de beoordeling van de drank na de laatste test van de kwaliteit en waarde. Zelfs onberispelijke eigenschappen maken de wijn echter niet de duurste.
Grading systeem in de Oude en Nieuwe Werelden
Elk van de Europese producerende landen probeert de smaak en kwaliteit van wijn te classificeren en bepa alt de technologie en opbrengst die in specifieke regio's in acht moeten worden genomen. Historische glorie is vastgesteld voor bepaalde gebieden en wijngaarden. Daarom wordt de kwaliteit van de drank die in deze regio's wordt geproduceerd direct bepaald. Om dit te doen, hoeft u alleen maar naar het label te kijken.
Nieuwe Wereldwijnen vallen niet onder dit classificatiesysteem, dat bepa alt welke producenten, plantages of regio's historisch kwaliteitsdranken hebben geproduceerd. Deze controle wordt alleen uitgevoerd door het product te proeven door specialisten, waarvan de resultaten worden behandeld in de gespecialiseerde pers. Zo wordt de waarde van de drank in de VS vandaag voornamelijk bepaald. Maar dit maakt geen enkele wijn de duurste.
Veilingen
De meeste flessen kwaliteitswijn worden verkocht op gespecialiseerde veilingen, waar de uiteindelijke indicator van de waarde van het product - de geldwaarde - in feite wordt bepaald. Elke serieuze verzamelaar, belegger of taxateur zou de resultaten van deze veilingen moeten hebben, evenals de huidige verkoopprijzen voor de meest populaire wijnen, om op elk moment de juiste waarde te bepalen.goederen. Het verzamelen van deze gegevens is een complexe taak die wordt uitgevoerd door professionals die regelmatig prijslijsten aanbieden. Deze documenten maken het mogelijk om niet alleen de duurste wijn te beoordelen, maar ook de meest veelbelovende drank in termen van investering.
Veel van de veilingen over de hele wereld worden gehouden als liefdadigheidsevenementen, waarbij de prijs van wijn overdreven kan worden vanwege de wens om een groter bedrag te doneren dan het kavel eigenlijk waard is. Dit gebeurde bijvoorbeeld met de Cabernet-vintage uit 1992 van de Californische producer Screaming Eagle.
Amerikaans gemaakt icoon
Screaming Eagle is een jonge wijnmakerij in de Napa Valley die een beperkt aantal (ongeveer 6.000 flessen) rassenwijn per jaar produceert. Vanwege lage productievolumes en hoge prijzen wordt hun product in de Verenigde Staten als een cultproduct beschouwd. De eerste wijn werd uitgebracht in 1990 en kreeg een hoge deskundige beoordeling: 99 punten op honderd. Aanvankelijk werden de kosten van een fles door de fabrikant geschat op $ 50. Voor de consument (winkels, clubs en restaurants) bereikte wijn de prijs van $ 1000-2000 per fles. In 2003 schatte Screaming Eagle zijn producten al op $300, en de uiteindelijke kosten, nadat alle intermediaire transacties $ 5.000 bedroegen.
In 2000 werd een fles Screaming Eagle Cabernet van zes liter gekocht voor $ 497.000 op een liefdadigheidsveiling in Napa. Het werd de duurste fles wijn ooit verkocht. Maar deze drank kan niet als de duurste worden beschouwd, omdat de container dat wel ismeerdere keren de norm overschreden.
Hoge prijzen
Beperkte jaarlijkse productie van wijnen, hoge deskundige evaluatie, persrecensies, goede reclame - dit is de basis voor het prestige en de hoge prijzen van producten, niet alleen voor Screaming Eagle, maar ook voor de meeste moderne producties in de VS en Europa, wiens merken voorwerpen van eerbied en wijnfetisj zijn geworden.
De prijs van een drankje is misschien niet altijd een objectieve indicator van de kwaliteit ervan. Dit geldt met name voor producten uit de Nieuwe Wereld, waar de cultus van de duurste wijn ter wereld floreert en de belangrijkste factor bij de prijsstelling de vraag is. Veel wijnen worden als luxe beschouwd vanwege reclame en promotie in de pers, die ofwel te slecht geïnformeerd is of bang is om de waarheid te spreken. Enorme prijzen geven deze producties een positie in de "major league" van wijnmaken op de wereldmarkt. Hoewel de prijs geen garantie is voor de smaak, verkopen deze wijnen snel, wat bijdraagt aan hun waarde.
Historische fles
Als we het hebben over wijnveilingen die niet liefdadig zijn, maar commercieel, dan worden er van tijd tot tijd unieke items geveild, waarvan de kosten honderdduizenden euro's of dollars bedragen. Zo'n treffend voorbeeld is de historische curiositeit - champagne uit 1907 van het beroemde merk Heidsieck Champagne. In 1998 werd een partij drank genaamd Diamant Bleu gevonden in het ruim van het Zweedse vrachtschip Jönköping, dat zonk door een Duitse torpedo die in de wateren was geraakt. Golf van Finland in 1916. Het schip werd gecharterd om via het neutrale Zweden alcohol te leveren aan het Russische keizerlijke hof. Ongeveer 2.000 flessen, goed bewaard in koud water, werden naar de oppervlakte gebracht en verkocht op een aantal veilingen over de hele wereld, waaronder in Moskou. Eén kavel werd gekocht voor 213.000 pond, maar het werd niet de duurste fles wijn ter wereld.
Legendarisch bordeaux
In 2010 kreeg het meesterwerk Cheval Blanc uit Bordeaux, gebotteld in 1947, niet alleen de titel van de meest waardevolle enkele fles ooit gekocht op een veiling, maar ook van de duurste rode wijn. Het wordt als legendarisch beschouwd vanwege de atypische, maar verrassend rijke smaak die inherent is aan de dranken van de Bordeaux-streek. Veel ervaren proevers beweren dat dit niet alleen de beste Cheval Blanc van de 20e eeuw is, maar ook de meest voortreffelijke claret van deze eeuw.
In 1947 werden 110.000 flessen van deze zeldzame drank geproduceerd, gebaseerd op gelijke hoeveelheden Franse Cabernet en Merlot. In die tijd was de prijs van wijn 15-50 oude frank per fles. In 2010 werd een van hen verkocht aan een particuliere verzamelaar in Genève bij Christie's voor £ 235.000.
Aanbevolen:
De duurste dumplings ter wereld en andere gerechten voor miljonairs
Er is een enorme verscheidenheid aan voedsel en gerechten in de wereld die buiten het bereik van de gemiddelde persoon liggen. Rijke mensen houden er echter erg van om zichzelf in de watten te leggen. In dit artikel zullen we het hebben over enkele van deze producten om lezers te verrassen en te imponeren
De duurste chocolade ter wereld en zijn waardering
De meest ongelooflijke prijzen van verschillende soorten chocolade. Kan chocolade echt zo duur zijn? De duurste en voortreffelijkste chocolade ter wereld. Hoe ziet goede chocolade eruit? Top 10 dure fabrikanten. De geschiedenis van chocolade en zijn toekomstige pad
Dure whisky: namen, variëteiten en prijs. De duurste whisky ter wereld
Hoe fijn is het soms om op te warmen met een glas van een goede edele drank. Zeker als het buiten koud en nat is en het vuur in huis flikkert. Veel fans van alcoholische dranken geven terecht de voorkeur aan whisky, die niet alleen kan opwarmen, maar ook kan genieten van elke noot van zijn geweldige smaak
Wat is de duurste alcohol ter wereld?
Het is moeilijk voor te stellen, maar soms zijn de kosten van alcohol boven alle redelijke grenzen. Dergelijke drankjes hebben veel bewonderaars en kenners over de hele wereld. Er zijn zelfs mensen die een fortuin willen uitgeven om een fles van hun favoriete drankje te krijgen. En dit zijn niet alleen mooie woorden, aangezien de prijs van bepaalde items meerdere malen hoger kan zijn dan de kosten van de meest luxueuze behuizing
De duurste groenten en fruit in Rusland. Het duurste fruit ter wereld (foto)
Wat kan tegenwoordig worden geclassificeerd als "het duurste fruit ter wereld"? Wat voor geld zijn mensen bereid te geven om hun positie in de samenleving te tonen of respect te tonen aan een gast? Waarom zijn deze vruchten zo anders dan gewone vruchten dat ze een fortuin kosten?