Een heerlijke koekjestaart koken voor een vrouw
Een heerlijke koekjestaart koken voor een vrouw
Anonim

Welke taart is het beste voor een vrouw? Natuurlijk, licht en caloriearm! We zullen je nu vertellen hoe je zo'n dessert kunt bereiden.

taart voor vrouw
taart voor vrouw

Een verjaardagstaart maken voor een vrouw

Er is niets moeilijks aan het bereiden van zo'n delicate delicatesse. Het belangrijkste is om alle aanbevelingen van het recept te volgen.

Welke producten moet je bereiden om een lichte en luchtige cake voor een vrouw te maken? Om dit recept te implementeren, raden we aan de volgende ingrediënten te gebruiken:

  • dikke zure room 20% vet - 500 g (in room);
  • kleine suiker - 250 g in room en dezelfde hoeveelheid in biscuit;
  • grote eieren - 4 stuks;
  • donkere chocolade - 1 st. (in glazuur);
  • frisdrank + zure kefir om te blussen - ½ dessertlepel;
  • tarwemeel - 250g;
  • zonnebloemolie - 7 ml;
  • koemelk - 20 ml (in glazuur).

Een koekje maken

Biscuitgebak voor een vrouw is het beste. Om zo'n delicatesse te bereiden, worden eiwitten en dooiers verdeeld in verschillende gerechten. Voeg vervolgens 125 g suiker toe en meng grondig. De dooiers worden gemalen tot ze wit zijn en de eiwitten worden geklopt tot er pieken verschijnen.

Zodra beide producten zijn verwerkt, worden ze gecombineerd,en voeg dan bloem en gebluste soda toe.

Bakken

Nadat het deeg is voorbereid, wordt het onmiddellijk in een met olie ingevette schaal gelegd. Het koekje wordt 45-53 minuten in de oven gebakken. Daarna wordt het eruit gehaald en afgekoeld.

Na de beschreven stappen wordt het product in twee cakes gesneden. Een ervan wordt vervolgens met de hand in kleine stukjes gebroken.

Bereiding van room en glazuur

Crème voor het dessert in kwestie is vrij snel bereid. Klop hiervoor zure room en suiker krachtig met een snelle mixer. Een reep chocolade wordt ook apart gesmolten, nadat er een beetje melk in is gegoten.

Vormingsproces

De taart in kwestie voor een vrouw is heel snel gevormd. Een deel van de room wordt over de hele cake verdeeld, waarna alle biscuitstukjes erin worden gedompeld. Deze laatste worden op een chaotische manier op de taart gelegd en vormen een soort glijbaan. In dit geval moeten alle overblijfselen van de room op het oppervlak van het dessert worden gelegd. Het is ook gevuld met warme chocoladesuikerglazuur.

Na het vormen van een zelfgemaakte lekkernij, wordt het naar de kou gestuurd. In deze toestand wordt de cake ongeveer zes uur bewaard. Gedurende deze tijd wordt het zachter en malser.

verjaardagstaart voor vrouwen
verjaardagstaart voor vrouwen

Serveer aan tafel

Serveer een zelfgemaakte cake rechtstreeks uit de koelkast op tafel. Tegelijkertijd moet het zorgvuldig in geportioneerde stukken worden gesneden en op mooie schotels worden gezet. Eet een koekje bij voorkeur met thee.

Aanbevolen: