Restaurant "Uley", Suzdal: adres, menu, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Waar kun je heerlijk eten in Suzdal? Hoe vind je de juiste plek? Hoe tevreden zijn met zowel de tour als het eten?

Als ik een van de mooiste steden van de Gouden Ring van Rusland bezoek, wil ik me met mijn hoofd in het oude Rusland storten. De geschiedenis lonkt met zijn ontoegankelijkheid, afgelegen ligging en duisternis, want in dit fantastische stadsreservaat zijn er parels van Russische architectuur. Witte stenen kerken en houten huizen, die deze stad rijk is, maken het mogelijk om het verleden van Rusland met volle teugen in te ademen. Er is een verlangen om te raden en voor te stellen, om te studeren en te geloven in iets dat ver weg en onbegrijpelijk is voor de moderne mens.

Maar er zijn ook heel tastbare dingen die je in deze stad kunt benaderen en ermee kunt versmelten tot één geheel, zoals de Russische keuken, waarvan de tradities zorgvuldig aan ons zijn doorgegeven door het Uley-restaurant (Suzdal).

Het is heel natuurlijk dat er in alle toeristische steden een overvloed aan restaurants en uitgaansgelegenheden is.

Waarom "Bijenkorf"

Vandaag zullen we het hebben over waarom uit een groot assortiment van plaatsen,waar u een hapje kunt eten, iets nieuws kunt proberen of gewoon tijd kunt doorbrengen in goed gezelschap en kunt ontspannen, is restaurant Uley de beste optie in Suzdal.

Het eerste waar we het over zullen hebben bij het verkennen van restaurant Uley (Suzdal) is het menu. Het is gevarieerd en kan voldoen aan de wensen van zelfs de meest veeleisende bezoeker. De porties zijn gewoon enorm, wat natuurlijk ook te maken heeft met de Russische traditie om iedereen naar hartenlust te voeden. "Als het vlees was besteld, zodat het bord eronder niet zichtbaar was, en als de soep, dan tot de rand." Alle gerechten worden bereid volgens oude Russische recepten en geserveerd in de vorm waarin onze overgrootvaders ze aan de feesttafels zagen staan. En zelfs na alle restaurants in Suzdal tot de laatste bezocht te hebben, keert u uiteindelijk altijd terug naar de Uley, want naast uitstekend eten v alt ook de service en sfeer van het hoogste niveau op. Ook voor zakenmensen is dit belangrijk. De mogelijkheid om een officiële vergadering te houden tijdens een zakenlunch is ook een van de voordelen van dit restaurant. Een zakelijke benadering en een benadering van eten met een ziel is een belangrijke symbiose die aanwezig is in deze instelling. Objectief gezien is het menu dus geschikt voor iedereen: dankzij natuurlijke producten - voor kinderen; dankzij de overvloed aan soepen en salades - vrouwen die de figuur volgen; dankzij grote porties - mannen en liefhebbers van eten, en dankzij de aanwezigheid van een zakenlunch - zakenmensen en hun gasten.

Veel mensen zullen vragen: "Nou, de Russische keuken, wat is er zo speciaal aan? Er zijn er veel op historische plaatsen. Waarom "Beehive"?" Laten we het eens zijn. Voedsel moet niet alleen voldoen aan de gepresenteerde normenkeuken, maar ook om menselijk lekker te zijn.

Wat ze zeggen op internet

Hier is het natuurlijk de moeite waard om de relevante informatie te bestuderen. Hoe worden de verschillende restaurants van Suzdal gekarakteriseerd? De beoordeling van "Hive" is erg hoog: de instelling heeft uitstekende recensies van zowel inwoners van deze stad als toeristen. Het is altijd op een van de eerste plaatsen, als we kijken naar de beste restaurants in de stad. Een apart gespreksonderwerp is "Beehive" (Suzdal), recensies erover.

De beoordelingen van ervaren vissers zijn indrukwekkend. Als je je hele leven vis hebt gevangen en het vers, vers uit de rivier op een vuurtje kookt, kun je je natuurlijk niet eens voorstellen dat een restaurant iets kan serveren dat ook maar in de verste verte lijkt op een "echt natuurlijk gerecht".

En als we het over het oor hebben, dan beweren alle visliefhebbers hier unaniem dat het alleen in de frisse lucht en in een bolhoed kan werken. Dat is de reden waarom beoordelingen van kenners van buitenactiviteiten opvallen. Je kunt veel unanieme meningen ontmoeten dat het oor in de "Hive" het meest echt is. De geur, smaak en het uiterlijk verschillen niet van het meesterwerk van de vuurpot van de meest enthousiaste visser.

Wat buitenlanders zeggen

Het is ook interessant om te kijken naar de instelling van buitenlandse toeristen die naar restaurant Uley (Suzdal) komen om speciaal echte borsjt en pannenkoeken te proeven.

Als je van kinds af aan gewend raakt aan gerechten die in niets lijken op de traditionele Russische keuken, dan is het moeilijker om het te evalueren, probeer het maar één keer. Het is tenslotte bekend dat oud Russisch eten "te vettig", "te bevredigend, te vol met een potpourri van producten" kan zijn. En je moet niet alleen positieve feedback verwachten van mensen met een andere cultuur. Maar! Dit is niet over het restaurant Uley (Suzdal), waarvan het menu door buitenlandse gasten is beproefd en geliefd. Er is geen einde aan de bewondering voor zowel de gerechten zelf als de speciale sfeer die in de instelling heerst.

Wat is de kwaliteit van de dienstverlening

Het restaurant krijgt ook veel feedback over het onderwerp servicesnelheid. Zelfs bij 100% bezetting worden bestellingen op tijd geleverd en wordt het aantal bezoekers niet weergegeven op de kwaliteit van gerechten.

Trouwens, het restaurant "Hive" (Suzdal) met zijn menu zal niet alleen een buitenlander verrassen. Dit restaurant serveert bijvoorbeeld speltpap. Spelt is een van de oudste graangewassen, het was populair en werd veel gebruikt bij het koken in Rusland. Maar wie herinnert zich dit nu nog? Het restaurant Uley (Suzdal) heeft ons dit prachtige gerecht teruggegeven en nu kan elke bezoeker de voedingswaarde, lichtheid en voordelen ervan voor zichzelf waarderen. En voor degenen die niet alleen geïnteresseerd zijn in volksvoedsel, maar ook in echte dorpsalcohol, heeft het etablissement zelfgemaakte mierikswortel en mede bereid. Bovendien is het cranberrysap daar ook zelfgemaakt. En voor een snack tot echte augurken en spek worden bezoekers gemarineerde lijsterbes aangeboden. Rowan wordt, net als in de oudheid, geselecteerd na de eerste nachtvorst, onmiddellijk gescheiden van de schilden en geoogst volgens het oude recept van dit gebied. Veel geheimen van een echte RusDe keuken houdt het restaurant in stand, beschermt en deelt met gasten in de vorm van kant-en-klaar, versierd en geserveerd volgens alle regels van de "feestgerechten".

Wat is het interieur

Met alle reeds beschreven voordelen van het smakelijke en zelfgemaakte eten van het "Uley" restaurant, kan men niet anders dan het absoluut magische interieurontwerp opmerken. Het restaurant is een houten frame gemaakt door lokale ambachtslieden. Binnenin is het gestileerd als een bijenkorf.

De hal is versierd met potten met honing en lampen in de vorm van bijen. De muren zijn massieve boomstammen in omtrek. De kamer staat vol met houten tafels en stoelen, en in het midden van de hal staat een echte boom!

Voor degenen die de voorkeur geven aan afgelegen ontspanning, zijn er speciale hutten gemaakt in hetzelfde thema.

Tijdens het weekend maakt live volksmuziek de sfeer compleet. De totale capaciteit van het etablissement is 56 zitplaatsen.

Hoe duur

Het volgende onderwerp om over na te denken als je het over restaurant "Uley" (Suzdal) hebt, zijn de prijzen, evenals alles wat we kunnen zeggen over de service. Hier is sprake van een ideale prijs-kwaliteitverhouding. Een volledige lunch met een kenmerkend dessert kost ongeveer 2.000 roebel voor bezoekers. De kosten per gerecht zijn vanaf 500 roebel. De instelling, die de beste restaurants van Suzdal vertegenwoordigt, ligt binnen het bereik van de middenklasse van de bevolking. En het wordt vooral aantrekkelijk als je bedenkt dat beroemdheden en socialites dit restaurant vaak kiezen en er dol op zijn.

Wie beroemde mensen waren daar

Zelfs Dmitry Anatolyevich Medvedev bezocht hem, terwijlde tijd dat hij president was. Het is niet verwonderlijk dat de belangstelling voor het restaurant sindsdien alleen maar is gegroeid.

Sindsdien heeft "Hive" zich alleen maar ontwikkeld, rekening houdend met de wensen van bezoekers, groeiend en verbeterd om te voldoen aan de eisen van een grote verscheidenheid aan gasten. Maar hij verandert zijn stijl en oprechtheid niet, want wat is er aangenamer dan echte Russische gastvrijheid, en zelfs in een stad als Soezdal?

Was er televisie

Maar niet alleen beoordelingen van gasten zorgen ervoor dat je deze plek wilt bezoeken. In 2015 werd het restaurant grondig getest door het bekende programma "Revizorro" met vaste gastheer Elena Letuchaya. Dankzij dit programma kregen toekomstige bezoekers de kans om in de keuken te kijken en met eigen ogen te zien in welke omstandigheden en door welke mensen al die lekkernijen die op het menu van het Suzdal-restaurant "Uley" staan, worden bereid. Tijdens de overdracht werden de versheid van de producten, de netheid van de keukenuitrusting en de naleving van de hygiënenormen door het personeel tijdens het koken gecontroleerd. De kijker kreeg de koelkasten te zien waarin de blanco's worden bewaard, hun bewaarwijze en uiterlijk. Groenten werden ook getest en slaagden voor de nitraattest. Ervan overtuigd dat het pand volledig voldeed aan alle eisen van de haute cuisine, ging de gastheer naar de hal. De gemaakte bestelling werd niet alleen gecontroleerd door de proefmethode - er werd rekening gehouden met de snelheid en kwaliteit van de service, evenals met het uiterlijk, de bediening en de presentatie van het gerecht. "Revisor" gaf de hoogste beoordeling. Het resultaat is natuurlijk prettig: na zo'n minutieuze controle wordt de instelling officieel aanbevolenprogramma "Revizorro" om zelfs de meest veeleisende gasten te bezoeken.

Uit al het bovenstaande kunnen we concluderen: wat je doel ook is om restaurant Uley (Suzdal) te bezoeken, je zult het rechtvaardigen. Misschien wil iemand na lange wandelingen in de winter naar binnen rennen en thee of 50 gram echte mierikswortel drinken, iemand - om een verjaardag te vieren, en iemand - om zakenpartners mee te nemen voor een zakelijke bijeenkomst.

Zorg ervoor dat je in deze instelling wordt ontvangen met alle breedte van de Russische ziel. En als het een vrije dag is, dan krijgt je ziel de kans om zich om te draaien. De livemuziek van het folklore-ensemble kan ons volk immers niet onverschillig laten. Iedereen zal kunnen dansen, meezingen of een lang favoriet liedje bestellen. De sfeer van feest en warmte verlaat deze plek nooit, dus of je nu honger hebt of gewoon moe bent, je bent altijd welkom bij The Hive.

Hoe er te komen

Dus hoe vind je deze plek? Restaurant Ulei bevindt zich aan de zuidkant van het hotelcomplex Pushkarskaya Sloboda (je loopt er zo doorheen). Over het algemeen is het handig om er overal in de stad te komen, en als je met de auto bent, dan kun je in dit geval niet aan Lenin Street ontsnappen. Inchecken en parkeren in dezelfde straat, oriëntatiepunt - huisnummer 23.

Dus we geven de exacte coördinaten van de instelling aan: het restaurant "Beehive" (Suzdal); adres - Hotelcomplex "Pushkarskaya Sloboda", st. Lenina, 45, Soezdal, regio Vladimir, Rusland, 601293.

Wanneer je daar heen kunt gaanhit

Wanneer kan ik op deze plek komen? Werktijden: van 12.00 uur tot 00.00 uur - op weekdagen; van 11:00 tot 00:00 uur - in het weekend en op feestdagen.

Tafelreserveringen worden aangemoedigd aangezien de locatie in populariteit groeit en de beschikbaarheid zeer beperkt is. Maar zelfs als je komt en er zijn geen vrije tafels, de beheerder zal zeker je telefoon pakken en je terugbellen zodra er een plaats verschijnt, terwijl je je reis door de stad kunt voortzetten.

Er is een gezegde: "Smaken verschillen", en het is waar. En over de smaken in eten v alt zeker niet te twisten. Niemand kan garanderen dat u de keuken van Ulya leuk zult vinden, want naast objectieve beoordelingen en positieve beoordelingen van de overgrote meerderheid van bezoekers, is er ook uw persoonlijke mening en uw individuele begrip van gerechten.

Moet ik daarheen

Maar je kunt er zeker van zijn dat je bij een bezoek aan het Suzdal-restaurant "Uley" een warm welkom krijgt. Ze zullen je trakteren op echte Russische gerechten, gekookt met ziel van hoogwaardige zelfgemaakte producten. Ze geven je koud huisgemaakt sap om te drinken en, als je wilt, sterke mierikswortel, gemaakt volgens een oud Russisch recept.

Kom naar Soezdal. Bezoek het Uley-restaurant. En eet smakelijk!