2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Het restaurant in St. Petersburg "Casa del Meat" is een instelling die verschilt van veel plaatsen in zijn soort. Hier kun je vrienden ontmoeten, uitstekend gekookt vlees proeven en alles wegspoelen met goede alcohol op de klanken van aangename achtergrondmuziek.
Deze plek is niet alleen een steakhouse, het is een echt vleesrestaurant waar chef-koks absoluut alle subtiliteiten kennen van het bereiden van originele en voedzame gerechten.
Kenmerken van de instelling
Restaurant "Casa del Meat" is een bijzondere plek die alle inwoners en gasten van St. Petersburg aantrekt. Voor vleesliefhebbers is er een hele menukaart met verschillende lekkernijen, het bevat gerechten van bijna alle soorten vlees die de gewone Europese fijnproever kent (lamsvlees, varkensvlees, kalfsvlees, kip, kalkoen, eend, konijnenvlees). Deze functie is een van de "chips" van het restaurant.
Vaak in"Casa del Measo" organiseert verschillende thema-evenementen, evenals gastronomische avonden met de deelname van gasten van het etablissement.
Interieur
Bij de ingang van het restaurant wordt elke gast begroet door een grote massieve donkergrijze dubbele deur, die meer lijkt op de hoofdingang van een middeleeuws kasteel.
Binnen is het restaurant "Casa del Meat" verdeeld in twee zalen, waarvan er één plaats biedt aan 60 personen per keer, en de tweede - 40. De algemene sfeer van het restaurant is bevorderlijk voor een aangenaam tijdverdrijf en communicatie met mensen. Daarom worden hier vaak zakelijke bijeenkomsten, familielunches en -diners gehouden en kiezen geliefden deze plek vaak voor romantische avonden. Sommige details zijn kenmerkend voor Italiaanse tradities, sommige - Braziliaanse, en er zijn er die uitsluitend in Frankrijk te vinden zijn. Over het algemeen wordt hier alles gedaan in de eclectische stijl, met de deelname van goede ontwerpers.
Elke hal heeft een voorwaardelijke indeling, die wordt uitgevoerd met behulp van gebogen kolommen. Sommige muren van het restaurant zijn versierd met bruin metselwerk. Het interieur van het restaurant "Casa del Myaso" (St. Petersburg) heeft een grote hoeveelheid decor gemaakt van hout, meestal donker hout. Dus in de grote hal van de instelling zijn er planken en kasten waarin wijnen uit verschillende landen worden opgeslagen. Op sommige plaatsen hangen opgezette wilde dieren aan de muren. Er is ook een grote bar gemaakt van duur donkerbruin hout. BIJde kleine hal heeft een decoratieve open haard die is bekleed met gestreepte kussens van huid en bont.
Gasten van de "Casa del Measo" kunnen plaatsnemen op comfortabele stoelen van donker hout, aan vierkante tafels. Er zijn ook andere zitplekken - leren fauteuils en witte zachte banken voor grote bedrijven.
Keuken
Europese keuken wordt aangeboden aan de gasten door het menu van het restaurant "Casa del Myaso" (St. Petersburg). Het bestaat voornamelijk uit gerechten bereid met verschillende soorten vlees. Het geheim achter de heerlijke smaak van de bereide ma altijden ligt in de kwaliteit van de geselecteerde producten: ze zijn allemaal vers en uitsluitend afkomstig van gerenommeerde leveranciers.
Dus, het restaurant serveert ongebruikelijke hapjes ("Bruschetta", "Tartaar" van gemarmerd rundvlees, diverse "Russische vleesdelicatessen", "vleesbord in Italiaanse stijl", zelfgemaakte kippenleverpastei), heerlijke salades ("Caesar " met kipfilet en gebakken spek, warme salade met octopus, warme salade met kippenlever en eekhoorntjesbrood). Om te beginnen bieden ze ook een goed aanbod aan soepen (kippenbouillon met zelfgemaakte noedels en champignons, lamskharcho, borsjt met zure room, pittige kippensoep in Aziatische stijl).
De hoofdgerechten in het restaurant "Casa del Meat" worden vertegenwoordigd door een assortiment aan warme vleesgerechten. De meest populaire zijn vooral gestoofd kalfsvlees"Farmer's", "Talyata" rundvlees met truffelpasta, lamsgebraad, rendierfilet met bessensaus en aardappelgratin. Het restaurant staat bekend om het hoge niveau van professionaliteit van de chef-koks bij het bereiden van steaks ("Tartar", "Mignon", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Op een aparte menupagina staan verschillende opties voor hamburgers die fastfoodliefhebbers zeker zullen aanspreken ("Mexicaans", "Two Mini Burgers", "Classic").
Het aanbod aan gerechten omvat verschillende soorten gegrild vlees (kippendij kebab, lula kebab, rundertong met granaatappelsaus en romige mierikswortel).
Naast vleesgerechten serveert Casa del Measo ook vis (Fish and Chips, gegrilde octopustentakels, gegrilde zalm, kabeljauwkroketten).
Als toetje biedt dit restaurant zwarte bessensoufflé, amandelcake, gegrilde ananas met vanille-ijs, chocolademuffins of een verscheidenheid aan zelfgemaakt ijs.
Bar
De barlijst van het restaurant "Casa del Myaso" wordt vertegenwoordigd door een waardige selectie goede alcohol. Er zijn met name altijd meerdere soorten wodka, cognac, likeur, rum, tequila, bier en champagne. In dit etablissement wordt speciale aandacht besteed aan wijnen, waarvan er veel zijn, en ze zijn allemaal verzameld op een aparte kaart.
Vanniet-alcoholische dranken, gasten kunnen zichzelf trakteren op limonades, vruchtendranken, sappen, thee en koffie.
Interessante feiten
Restaurant "Casa del Meat" is een instelling die de winnaar werd van de instellingen van St. Petersburg in twee nominaties van de "Menu and Score"-competitie tegelijk: "Best Steak" en "Best Burger".
Dit restaurant werkt samen met bekende Russische organisaties, in het bijzonder: Axel-Motors, City Bank, Sport Palace, Leningrad Region Golf Federation, Furniture Architecture.
Binnen de muren van het restaurant wordt vaak een speciaal evenement gehouden, dat de "Meat Lecture Hall" wordt genoemd. In het kader daarvan wordt een groot diner van kenners van vleesgerechten in het bedrijf gehouden met chef-kok Denis Frankov van het restaurant, die tijdens het diner interessante kenmerken van het koken van vlees vertelt.
Prijsbeleid
Wat betreft de prijzen die in het restaurant "Casa del Myaso" gelden, deze zijn vrij gematigd en liggen op een gemiddeld niveau. Dus de gemiddelde kosten van een salade in dit etablissement zijn ongeveer 450 roebel, soep - 380 roebel en desserts kosten gemiddeld 300 roebel. Wat betreft de prijzen voor het hoofdgerecht van het etablissement - een biefstuk, zullen de gemiddelde kosten ongeveer 1000-1500 roebel zijn, en merkburgers zullen ongeveer 800 roebel kosten.
Dus, de gemiddelde rekening per bezoeker inrestaurant is ongeveer 1500-2000 roebel.
Trouwens, voor iedereen in het restaurant is er de mogelijkheid om een cadeaubon te kopen voor lunch of diner in Casa del Measo.
Adres van het etablissement en openingstijden
Adres waar u het restaurant "Casa del Meat" kunt vinden: St. Petersburg, Birzhevoy proezd, 6. Het is gelegen in het Vasileostrovsky-district van de stad, niet ver van de metrostations "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya " en "Sportivnaya".
De deuren van de instelling voor lieve gasten zijn elke dag geopend van 12.00 uur tot middernacht, zeven dagen per week.
Aanbevolen:
De beste pubs in Kiev: recensie, functies, menu's en recensies
Kiev is natuurlijk niet de Beierse hoofdstad, maar de Oekraïense, maar de inwoners van Kiev houden ervan om bier te drinken met een lekker hapje, goede muziek of een voetbalwedstrijd, net als de inwoners van München en Praag . Talloze pubs in Kiev strijden om de titel van de beste en meest originele, want alleen bier, zelfs het lekkerste, verbaast niemand meer. De eigenaren van nieuwe etablissementen tonen buitengewone creativiteit en proberen de meest uitgebreide keten van pubs te overtreffen - Porter Pub. Kiev pub - in onze recensie
Restaurant "Dostoevsky" in St. Petersburg: recensie, menu, functies en recensies
De elite-instelling van de noordelijke hoofdstad van de Russische Federatie - het Dostojevski-restaurant (St. Petersburg) - is een combinatie van hoge en elegante smaak in interieurontwerp, majestueuze luxe, Russische tradities van gastvrijheid en ongewoon heerlijke gerechten. Hier vindt elke bezoeker een heerlijke en respectabele rust, waar gastronomisch en esthetisch genot, eersteklas service
Restaurant "Fort Utrish", Anapa: recensie, functies, menu's en recensies
Vakantie op Bolshoy Utrish, dat zestien kilometer van de badplaats Anapa ligt, is een fantastische tijd voor volwassenen en kinderen! Er is prachtige natuur, schone lucht, een uitstekend strand aan de kust van de Zwarte Zee. Een van de meest populaire hotel- en restaurantcomplexen in de omgeving is Fort Utrish (Anapa)
Cafe "Likan" in Tolyatti: recensie, functies, menu, recensies
In dit etablissement worden gasten uitgenodigd om zich onder te dompelen in een sfeer van comfort en favoriete smaken. Volgens beoordelingen kunt u in het café "Likan" (Tolyatti) (totale beoordeling in de beoordeling - 3,3 punten) een stevige ma altijd nuttigen, zowel alleen als met uw gezin of in een vriendelijk gezelschap. Het café is gepositioneerd als een instelling waar u kunt ontspannen met onopvallende muziek en plezier kunt hebben. Het menu biedt een rijke selectie bieren en allerlei soorten snacks
Restaurant "Del Mar": recensie, functies, menu, recensies
De naam van het restaurant "Del Mar" betekent in het Spaans "Aan zee". En daarom is het vanzelfsprekend dat de etablissementen van St. Petersburg en Moskou met deze naam bezoekers de mogelijkheid bieden om gerechten uit de mediterrane keuken te proeven (voornamelijk), evenals Russische, oosterse
