IJs "Goudstaaf": samenstelling, recensies en foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

IJs "Golden ingot" van het Russische handelsmerk "Talosto" heeft al lang de harten veroverd van echte ijsliefhebbers. In de Sovjet-Unie werd het lekkerste ijs geproduceerd, wat velen zich nog herinneren. Dat is de reden waarom moderne ijsproducenten ernaar streven om dichter bij de smaak van het Sovjetproduct te komen. Slagen ze erin of niet?

Beschrijving

Goudstaafijs wordt geproduceerd door Talosto, een bedrijf uit St. Petersburg. Dit product met de smaak van gekookte gecondenseerde melk wordt geproduceerd in briketten van 220 gram. Het uiterlijk van de wikkel is volledig in overeenstemming met de naam: deze is gemaakt van hoogwaardige goudkleurige folie. Op de wikkel staat alle informatie over het product, inclusief de samenstelling en het caloriegeh alte. Het ijs zelf lijkt echt op een rechthoekige staaf. De consument heeft een associatie met goud.

Fabrikant

"Talosto" is een handelsmerk uit St. Petersburg, datis een leider in de productie van diepvriesproducten in Rusland. Ze begon in 2001 met het produceren van ijs "Golden Bar". Veel consumenten merken op dat dit ijs erg lijkt op de Sovjet "48 kopeken". Het feit is dat het bedrijf snel vertrouwen en populariteit won, allemaal dankzij natuurlijke en hoogwaardige producten. Een grote factor in het succes van het bedrijf was de juiste verpakking - een trapeziumvormige briket, die is verpakt in gouden folie.

Als je naar de foto van het Golden Bar-ijs kijkt, zie je een prachtige briket in een heldere verpakking met informatie over de fabrikant en het type product. Een belangrijk onderdeel van het succes van Talosto was een goed georganiseerde reclamecampagne, die begon in het allereerste jaar van de oprichting van de Gouden Staaf. Dit hielp het merk aan populariteit winnen.

Compositie

IJs "Gold ingot" heeft een samenstelling die zo natuurlijk mogelijk benadert. Waar is het zoete diepvriesvoedsel van gemaakt:

1. In de eerste plaats is volle koemelk.
2. Crème.
3. Boter.
4. Suiker.
5. Magere melkpoeder.
6. Gezuiverd water.
7. Gekookte gecondenseerde melk.
8. Dextrose.
9. Emulgatoren.
10. Stabilisatoren.

Zoals velen kunnen zien, bestaat het Golden Bar-ijs voornamelijk uit natuurlijke ingrediënten, dus de smaak is erg helder enverzadigd. De samenstelling van het ijs is niet helemaal ideaal. Dus, onder de stabilisatoren zijn guargom, carrageen, johannesbroodpitmeel, carboxymethylcellulose-natriumzout. Onder emulgatoren Twin-80.

De laatste is behoorlijk populair in de voedingsindustrie. Het is polysorbaat, een niet-ionische oppervlakteactieve stof. Het wordt chemisch verkregen uit sorbitol en olijfolie vetzuren. Duid Twin-80 aan als levensmiddelenadditief E 433. Polysorbaat is een olieachtige vloeibare substantie met een licht viskeuze consistentie. Kleur van lichtgeel tot amber, de geur is niet te uitgesproken. De belangrijkste eigenschap van deze stof is het vermogen om op te lossen in water en olie, daarom wordt het actief gebruikt bij de vervaardiging van bijvoorbeeld ijs. Twin-80 is vaak te zien in yoghurt, boter, margarine, gebak en kauwgom. Wat betreft de veiligheid is het additief toegestaan in Rusland. Het is niet giftig als de dosering wordt gerespecteerd.

Carrageen is een andere stabilisator die bij consumenten voor vragen zorgt. Het is een polysacharide die wordt gewonnen uit rode zeewieren. Carrageen wordt gebruikt in de voedingsindustrie. Met zijn hulp krijgt het product een gladde textuur, het aroma wordt benadrukt. Carrageen is dus aanwezig in veel producten: kefir, melk, yoghurt, ijs, zure room, kwark, melkchocolade. Ondanks het brede toepassingsgebied wordt een bepaald type carrageen als gevaarlijk beschouwd. Het kan leiden tot ziekten van het maagdarmkanaal en zelfs tot darmkanker. Erkend als veilig, alleen niet aangetastbekijken, dus er is geen reden om je zorgen te maken als het is inbegrepen.

Prijs

Gold Bar (Talosto) ijs is goedkoop gezien de grote omvang. In winkels kan het worden gekocht voor zestig roebel voor tweehonderd gram. Het is veel of weinig, het is aan de kopers om te beslissen.

Smaak

Zoals kopers in hun beoordelingen opmerken, lijkt dit ijs qua smaak sterk op Sovjet-ijs, waarvan de kenmerkende kwaliteit de natuurlijke samenstelling was. Zoals elk ander zoet product, is "Gold Bar" calorierijk. Er zijn 240 kcal per honderd gram. Het voordeel van ijs is dat je er op basis een heerlijke milkshake van kunt maken. Ondanks de heldere romige smaak en het relatief lage caloriegeh alte per 100 gram van het product, heeft het ijs een hoog vetgeh alte - 18% van de dagelijkse norm.

Veel consumenten zullen de rijke smaak van gekookte gecondenseerde melk waarderen. Het is matig zoet, dus degenen die zich beperken tot zo'n delicatesse zullen het lekker vinden. Het product heeft zijn recept lange tijd niet verslechterd, daarom is de Golden Bar zo populair bij liefhebbers van zomersnoepjes. "Talosto" won terecht de erkenning van de zoetekauw.

Klantrecensies

Afgaand op de beoordelingen is het Golden Bar-ijs lekker, goedkoop, maar rijk aan calorieën. Het laatste nadeel kan hem echter worden vergeven, want het ijs verdient het echtte proberen en te waarderen. IJs van Talosto heeft volgens consumenten een aantal voordelen. Deze omvatten:

• handige verpakking;
• goede smaak;
• delicate creme brulee;
• zoet ijs;
• geurig;
• kan in porties worden verdeeld;
• is goedkoop;
• compositie maximaal natuurlijk;
• prachtig product;
• gebrek aan palmolie in de samenstelling;
• in het midden is een laag gekookte gecondenseerde melk;
• niet in plantaardige vetten;
• kan met korting worden gekocht;
• verkocht in elke winkel.

Ondanks veel voordelen heeft het Golden Bar-ijs een aantal nadelen. Kopers merken op dat het ijs te zoet is, je zou zelfs kunnen zeggen plakkerig. De samenstelling bevat Twin-80, een kleine hoeveelheid suikerkorrels in een laagje met gecondenseerde melk, sommigen vonden de samenstelling niet lekker en velen vonden de prijs te hoog. Het leek consumenten dat er weinig gecondenseerde melk in het ijs zat, de meeste benadrukken dit onder de minnen.

Zoals je kunt zien, zijn de meningen verdeeld. Voor sommigen is de samenstelling van de "Gold Bar" een voordeel, en voor iemand - een aanzienlijk nadeel.