"Belyaevskaya-meel": beschrijving, samenstelling, foto's en recensies
"Belyaevskaya-meel": beschrijving, samenstelling, foto's en recensies
Anonim

"Belyaevskaya-meel" is waarschijnlijk bekend bij veel kopers. Ze heeft zichzelf goed bewezen en geniet van enig succes. Veel producten worden geproduceerd onder de merknaam "Belyaevsky Products". In gewone winkels en grote supermarkten vind je boekweit, parelgort, gerst en andere granen. Tarwemeel van deze fabrikant is echter het populairst.

Producteigenschap

Samenstelling en calorieën
Samenstelling en calorieën

Tarwemeel is erg in trek bij kopers. De samenstelling van "Belyaevskaya-meel" bevat voldoende B-vitamines, ijzer, foliumzuur en andere uiterst nuttige componenten. Bovendien zijn gebakjes gemaakt van tarwemeel het lekkerst en het meest geurig. Belyaevskaya-meel bevat veel gluten en witheid. Met deze combinatie maak je prachtige pasta's en halffabrikaten. De kleur van dit meel is vrij licht, met een zachte crème of geelachtige tint. Het is bijna onmogelijk om onzuiverheden in de samenstelling te vinden. Volgens de normen die zijn vastgesteld door GOST, heeft meel:witte kleur wordt als van hogere kwaliteit beschouwd.

Energiewaarde

Meel van de hoogste kwaliteit
Meel van de hoogste kwaliteit

Belyaevskaya-meel (hierboven afgebeeld) bevat iets meer dan één gram vet, ongeveer zeventig gram koolhydraten en tien gram eiwit. Het caloriegeh alte van het product is driehonderddertig kilocalorieën. Het wordt zes maanden bewaard. De bewaartemperatuur mag niet hoger zijn dan 25 graden bij een relatieve vochtigheid van 70%. Het product van de korenmolen Belyaevsky heeft een vrij hoge vochtbestendigheid, evenals de zuiverheid van de samenstelling. In Belyaevskaya Flour zal de koper geen extra onzuiverheden of grote deeltjes zien.

Standaard en verpakking

Belyaev producten
Belyaev producten

Dit meel wordt meestal verkocht in gewone papieren zakken van vijf kilo. Daarnaast vindt u verpakkingen in één of twee kilogram. Voor inkopers zijn verpakkingen met een gewicht van 20, 25, 45 en 50 kg voorzien. Deze vrij grote hoeveelheid zit meestal in polypropyleen zakken. "Belyaevskaya-meel" voldoet aan GOST R 52189-2003.

Prijs en bewaarcondities

Hoe op te slaan?
Hoe op te slaan?

In de winkel kun je dit product met een gewicht van twee kilogram kopen voor een prijs van zevenentwintig roebel. Het is meestal verpakt in papieren zakken. In online winkels heeft het product van Belyaev zeer hoge beoordelingen bij kopers.

De belangrijkste vereiste voor de opslag van meel is het handhaven van een voldoende lage luchtvochtigheid op een niveau dat niet hoger is dan 70%. Bovendien is de temperatuuropslag mag niet meer zijn dan twintig graden en niet lager dan tien. Bovendien zijn scherpe schommelingen niet toegestaan om geen schimmel te veroorzaken. Tarwemeel is doorgaans twaalf maanden houdbaar. Rogge, maïs en sojabonen zijn vierentwintig maanden houdbaar.

Het is onwenselijk om plastic zakken te gebruiken die op elk moment kunnen breken. Sinds de oudheid worden canvas tassen beschouwd als het beste materiaal voor het bewaren van meel. In moderne omstandigheden kunt u glazen potten of containers van onschadelijk plastic gebruiken, speciaal gebruikt voor voedselproducten. De opslaglocatie moet uit de buurt van kruiden en huishoudelijke chemicaliën zijn. In de regel wordt bloem samen met granen op een aparte plank bewaard. Het feit dat het verkeerd werd bewaard, kan worden verteld door een bittere smaak en een rotte geur. Dit product moet onmiddellijk worden weggegooid.

Producent van "Belyaevskaya-meel"

Belyaevskaya meel
Belyaevskaya meel

De korenmolen Topchikhinsky, opgericht in 2006, bevindt zich in het Altai-gebied. Het heeft een vrij grote graanverwerkingscapaciteit. Tot op heden kan de plant tot 500 ton meel per dag produceren. Het bedrijf heeft ook een lift en graanschuren die tegelijkertijd tot 120.000 ton graan kunnen opslaan. De lift heeft een volledig geautomatiseerd maalproces. Het laadvermogen is 50 ton. Daarnaast zijn er ook enorme pakhuizen en boekweitverwerkingsfabrieken.

Een korte geschiedenis

Al een jaar na de oprichting van LLC SO"Topchikhinsky Melkombinat" heeft verschillende bunkers gecreëerd en in gebruik genomen voor het opslaan van afgewerkte producten. Twee jaar later voerden de eigenaren van de onderneming een volledige reconstructie uit van de meelfabriek. Het bedrijf investeerde voortdurend in arbeidsproductiviteit en verbeterde regelmatig het proces van het verwerken van granen en granen.

In 2012 werd Italiaanse apparatuur aangekocht en drie jaar later werd een zemelenfabriek in gebruik genomen. In 2016 verschenen er zakken meel met een gewicht van twee kilogram in de uitverkoop.

Producttypes

Meel voor knoedels
Meel voor knoedels

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" produceert de volgende soorten producten:

  1. Meel voor alle doeleinden met label M55-23.
  2. Soortgelijk product gemarkeerd als M75-23.
  3. De fabriek heeft ook de productie van pastameel.
  4. Sinds 2016 produceert Topchikhinsky Melkombinat zemelen.

En ook de grootste trots van dit bedrijf is de productie van tarwemeel van de hoogste, eerste en tweede graad.

Bedrijf Outlook

De eigenaar van "Belyaevskaya-meel" - Sergey Belyaev - is van plan de productie aanzienlijk uit te breiden. Tegenwoordig verenigt zijn bedrijf iets meer dan twintig ondernemingen in de regio Novosibirsk in Rusland, evenals in het Altai-gebied en Kuzbass. In 2018 werd er nog een korenmolen aangekocht. Belyaevskaya Meel is lid van de Vereniging van Meelexporteurs. Volgens Sergey Belyaev is het doel van de vereniging:promotie van landbouwproducten op de markten van China, Azië en het Midden-Oosten.

Gebruikersrecensies

In hun beoordelingen prijzen kopers dit product vaak. Als deugd noemen ze de prijs en de zuiverheid van de compositie. Bij het bereiden van zelfgemaakte gebakjes rijst het deeg perfect en zijn de gekookte gerechten perfect. Veel mensen maken er liever dumplings van, omdat er veel gluten in zit. Daarom heeft het uitstekende indicatoren voor viscositeit en elasticiteit. Knoedeldeeg gemaakt van dit meel is elastisch en smakelijk.

Veel kopers merken in de recensies van "Belyaevskaya-meel" de goedkope prijs op. En dit is met hoge kwaliteit! In vergelijking met de populaire "Makfay" zijn de kosten van "Belyaevskaya-meel" bijvoorbeeld bijna twee keer lager. Er zitten geen vreemde onzuiverheden in, dus het kan veilig worden gebruikt voor het bereiden van kindergerechten en desserts. Muffins en zoete taarten stellen bijvoorbeeld hoge eisen aan de kwaliteit van bloem. Daarom is Belyaevskaya perfect voor hen.

Gebruikers merken ook de handige verpakking van dit product op. Mensen die bijvoorbeeld liever zelf brood bakken in een broodmachine, kopen bloem meestal in grote hoeveelheden. Voor hen is een verpakking van twee kilogram vrij klein. Daarom vinden ze het erg leuk dat Belyaevskaya-meel wordt verkocht in gewichten van 10 kg. Het brood wordt luchtig en wit.

Desalniettemin zijn er ook negatieve recensies over dit product op internet te vinden. Sommige huisvrouwen klagen bijvoorbeeld om de een of andere reden over:over het gebrek aan pracht van het deeg bij het bereiden van zoete gebakjes. Volgens gebruikers is het Belyaevsky-product geweldig voor pannenkoeken en beslag, maar niet voor producten zoals paastaart.

Heel veel kopers begonnen dit meel te kopen vanwege de reclame op televisie. Volgens hen hebben ze nooit spijt gehad van de aankoop. Volgens de beschrijving van Belyaevskaya-meel zijn er geen klontjes in de samenstelling, waardoor het een uniforme consistentie heeft en ideaal is voor elk gebak.

Aanbevolen: