Restaurant "Seventh Heaven" - een nieuw leven ingeblazen monument van Moskou
Restaurant "Seventh Heaven" - een nieuw leven ingeblazen monument van Moskou
Anonim

Seventh Heaven restaurant… Veel van de oudere generatie hadden het geluk het te bezoeken, want het was niet voor niets dat deze instelling lange tijd als een van de beste en zeker de meest ongewone in de hoofdstad van de Russische Federatie werd beschouwd een lange tijd. Voor sommigen moet dit plezier nog komen.

Wat is er zo extravagant aan? Waarom is restaurant Seventh Heaven al zoveel jaren zo beroemd? Dit wordt in dit artikel besproken.

restaurant in de zevende hemel
restaurant in de zevende hemel

Sectie 1. Algemene beschrijving

Allereerst merken we op dat de "Seventh Heaven" een restaurantcomplex is, dat zich in het gebouw van de Ostankino-tv-toren in Moskou bevindt. De eerste bezoekers kwamen hier in 1967. Maar in 2000 werd besloten tot een grootschalige restauratie. De heropening, zoals bekend is geworden uit officiële bronnen, zal zeer binnenkort plaatsvinden, in de zomer van 2014.

Sectie 2. Wat is restaurant Seventh Heaven (Moskou)?

Tegenwoordig beslaat het complex drie verdiepingen, elk met zijn eigennaam: "Bronze", "Silver" en dienovereenkomstig "Gold". Ze bevinden zich allemaal op een indrukwekkende hoogte van 328-334 meter.

De totale oppervlakte van het pand is 600 vierkante meter. De breedte van elk van de drie hallen is tweeënhalve meter; 80 personen - de grootste capaciteit op het niveau. Seventh Heaven, geopend in 1967, was oorspronkelijk een cateringorganisatie in de USSR, die op dat moment als de meest populaire werd beschouwd.

Het werd echter al snel het meest populaire object in Moskou, vooral voor buitenlandse toeristen en stadsgasten die het zich konden veroorloven om het Seventh Heaven-restaurant te bezoeken. De prijzen in dit etablissement zijn nooit laag of zelfs maar gemiddeld geweest.

restaurantprijzen in de zevende hemel?
restaurantprijzen in de zevende hemel?

De ringvormige kamers draaiden in een cirkel. Veertig minuten lang waren er één tot twee volledige omwentelingen.

Het restaurant Seventh Heaven was 33 jaar onafgebroken in gebruik voor de brand in 2000. De brand heeft alle verdiepingen volledig verwoest. Sinds de oprichting is het restaurant door ongeveer 10 miljoen mensen bezocht.

Sectie 3. Restauratiewerkzaamheden

Vanaf het begin van de verbouwing en in de loop van twee jaar is er in de zalen van het restaurant hard gewerkt om de brandveiligheid te verbeteren. De nieuwste waterblussystemen werden geïnstalleerd, de oude ramen met dubbele beglazing en de buitenmantel werden vervangen door nieuwe en alle metalen constructies werden behandeld met speciale blusmiddelen. Ook werden de watervoorziening, airconditioning en ventilatiesystemen in het hele restaurant volledig vernieuwd.

ostankino toren zevende hemel restaurant
ostankino toren zevende hemel restaurant

Tijdens de exploitatie had het Seventh Heaven-restaurant zalen ingericht in de retrostijl van de jaren zestig. Tijdens de restauratie wilden investeerders deze stijl behouden door deze te voltooien met behulp van nieuwe materialen. Maar in 2005 was Crystal Gross het belangrijkste bedrijf dat instemde met de restauratie van Seventh Heaven, een bedrijf dat alcohol produceert. De uiteindelijke beslissing was het ontwerp, waarbij alle niveaus van het restaurant nu een ander doel en ontwerp zullen hebben.

Trouwens, men kan niet anders dan het feit opmerken dat nu de aangrenzende niveaus van de Ostankino-tv-toren betrokken zullen zijn bij het restaurantbedrijf. Het enige dat niet mogelijk was, was het vergroten van de bijkeuken en keuken, zodat de meeste gerechten die op bestelling worden bereid, vanaf de eerste verdieping worden bezorgd.

Sectie 4. Plannen voor de toekomst

Het is onwaarschijnlijk dat iemand zal durven beweren dat na de voltooiing van alle reparaties in het algemeen, de Ostankino-toren, in het bijzonder het Seventh Heaven-restaurant, opnieuw de belangrijkste attracties van de hoofdstad zal worden. Alle drie de hallen zullen niet alleen verschillen qua ontwerp, ze zullen ook nieuwe namen krijgen - "Jupiter", "Ostankino" en "Vysota".

zevende hemel restaurant moskou
zevende hemel restaurant moskou

Het restaurant zelf wordt een echt recreatiecomplex. De eerste hal wordt omgebouwd tot een fastfoodcafé genaamd Vysota. Allerlei tinten wit zullen de dominante kleur van het etablissement zijn. In plaats van standaard hamburgers krijgen bezoekers echter een menu met hoogwaardige, traditionele Russische gebakjes. In navolging van de wereldwijde trends in de restaurantbusiness, hier:zal een luxe ruimte inrichten waar bezoekers kunnen zien hoe de door hen bestelde gerechten worden bereid. De gasten die een tafel van een hogere klasse boeken, krijgen een unieke kans om als eerste de lekkernijen te proeven die zijn bereid door echte professionals.

Er zijn twee niveaus tegelijk toegewezen aan het "Jupiter"-restaurant. Besloten is dit te doen bij een groot aantal bezoekers. De benedenzaal is ingericht voor gasten die niet vies zijn van het bewonderen van het panorama met een telescoop. Schuifvloeren zullen ook een exclusief kenmerk van de hallen zijn.

Sectie 5. Analogen in de wereld

In Las Vegas is er een restaurant "Moon", het bevindt zich op het dak van de Palms, het beroemde uitgaanscentrum van de stad. Het belangrijkste kenmerk van dit restaurant, naast natuurlijk de hoogte en het geweldige uitzicht, is de lekkerste pizza ter wereld, die toeristen en de lokale bevolking keer op keer willen proberen, dus er is gewoon geen einde aan de gasten.

En in Japan bouwden lokale ambachtslieden het restaurant Mandarin Oriental. Hier kunt u niet alleen het panorama vanuit vogelperspectief bekijken, maar ook traditionele Japanse gerechten proberen. In het weekend en op feestdagen moeten alle liefhebbers van iets nieuws en ongewoons zeker een bezoek brengen aan culinaire optredens en masterclasses van de chef-kok zelf.

Aanbevolen: