Taarten in 5 minuten: een snel recept voordat de gasten arriveren

Inhoudsopgave:

Taarten in 5 minuten: een snel recept voordat de gasten arriveren
Taarten in 5 minuten: een snel recept voordat de gasten arriveren
Anonim

Taarten met vlees of zoete vulling zijn de perfecte snack tijdens pauzes op het werk, onderweg, maar ook een geweldige theetraktatie voor gasten. Wil je iedereen verwennen met huisgemaakt gebak, probeer het dan eens volgens ons recept. Zulke taarten in 5 minuten zijn lekker en bevredigend.

Taarten in een pan
Taarten in een pan

Ingrediënten

Om deeg voor taarten in 5 minuten te bereiden, heb je de volgende producten nodig:

  • 2 kopjes volkoren meel;
  • ½ zakje droge gist of 50g vers;
  • 200g bakmargarine;
  • 1 ei;
  • een half glas warm gekookt water;
  • 1 theelepel bakpoeder;
  • 0, 5 theelepel zout.

Het deeg voorbereiden

Los de gist op in een glas warm gekookt water. Laat ze opzwellen.

Giet de bloem in een diepe kop met een glijbaan, maak een gat in het midden. Breek er een ei in, voeg zout, soda toe en roer. Giet de in water opgeloste gist erbij en kneed tot een gladde massa. Toevoegen aan de inhoud van het kopje in blokjes gesneden verzachtmargarine en kneed het deeg. Het moet zacht en elastisch zijn. Wikkel het in cellofaan en laat het een tijdje liggen.

Vulling voor taarten

Omdat we over 5 minuten taarten gaan maken, hebben we ook wat tijd om de vulling voor te bereiden. Hier zijn enkele snelle opties:

  1. Kook eieren en verkruimel. Voeg fijngehakte groene uien toe.
  2. Kook eieren en rijst. Het is beter om rijst in zakken te gebruiken. Voeg een beetje zachte boter of mayonaise toe aan de gehakte eieren. Meng met rijst.
  3. Crush de cottage cheese met een crush, voeg zout en zwarte peper (naar smaak) en fijngehakte peterselie toe.
  4. Vloeistof uit blikvoer laten lopen. Verwijder de ruggengraatbotten van de vis, plet deze met een vork tot een homogene massa is verkregen. Meng vervolgens met gekookte rijst.
  5. Kook de champignons en giet het water af. Ui in blokjes gesneden. Bak het eten samen in boter.
  6. Braad gehakt met gesnipperde ui. Voeg gekookte rijst toe en meng goed.

Gebruik voor alle toppings een verhouding van 1 op 1.

Gevulde taarten
Gevulde taarten

Je kunt ook een zoete vulling maken. Hier zijn twee eenvoudige opties:

  1. Schil de appels en snijd ze in blokjes. Bestrooi met suiker en magnetron tot ze gekarameliseerd en doorschijnend zijn. Rol lichtjes in zetmeel.
  2. Je kunt jam of jam gebruiken. Dit product is al klaar om te vullen, je hoeft het alleen iets in te dikken met zetmeel zodat het er niet uit lekt.

Taarten bakken

Rol het deeg uit met een flagellum,snij in koloboks en maak er kleine cakes van. Leg de vulling in het midden van elk en sluit de randen. Bak de taarten aan beide kanten in plantaardige olie tot ze krokant zijn.

Aanbevolen: