Oregano is oregano

Oregano is oregano
Oregano is oregano
Anonim

Oregano - deze naam kwam naar ons vanuit de Latijnse taal. Origanum vulgare is de volledige naam van deze kruidachtige plant. In Rusland worden andere al lang gebruikt - oregano, moederbord, amulet, verzinkboor.

oregano it
oregano it

Oregano is een aromatisch kruid. Het gebruik ervan hangt rechtstreeks af van het hoge geh alte aan essentiële oliën erin en de geur. Allereerst in de parfumerie- en cosmetica-industrie en in de keuken. Oregano is een onmisbare natuurlijke smaakstof voor zeep, eau de cologne, tandpasta of lippenstift.

Bij het koken wordt oregano gebruikt om verschillende kruidenmelanges te bereiden. Het maakt bijvoorbeeld deel uit van patés en worsten, het wordt toegevoegd aan stoofvlees, gebakken en gebakken vlees, aan verschillende sauzen. Gedroogde oregano past goed bij een verscheidenheid aan producten: champignons en komkommers, kwark en eieren, vleesgerechten en taarten, evenals andere kruiden.

gedroogde oregano
gedroogde oregano

Oregano wordt ook veel gebruikt in de geneeskunde. De eerste informatie over het gebruik van planten voor genezing komt van de leraar van Alexander de Grote - Aristoteles. Drie eeuwen later geeft Vergilius in de Aeneiseen romantisch verhaal over hoe de godin Venus de Trojaanse held Aeneas genas met behulp van oregano. Ze zeggen dat zelfs Zeus werd gevoed met de melk van de goddelijke geit Amolthea, die uitsluitend deze plant en de honing van wilde bijen at.

Oregano heeft een hele reeks positieve eigenschappen en wordt gebruikt voor een breed scala aan ziekten, heeft een gunstig effect op het maagdarmkanaal, kalmeert het zenuwstelsel, normaliseert de darmmotiliteit en ademhalingsfunctie en heeft een algemeen versterkend effect op het lichaam. Artsen zeggen dat de olie van deze plant een veel bredere toepassing heeft dan gedroogde bladeren en stengels. Oregano-olie is een stof met unieke bacteriedodende en antivirale eigenschappen. Bovendien wordt het gebruikt om bepaalde infecties te behandelen of te voorkomen. Bijvoorbeeld om darmparasieten en huidschimmel te verwijderen. Oregano-olie verlicht jeuk van bijtende insecten en wordt gebruikt om stomatitis en sinusitis te voorkomen.

oregano kruiden
oregano kruiden

Het ontleedt in het licht, dus bewaar het in een donkere glazen container buiten het bereik van licht.

Het gebruik van de plant heeft zijn eigen contra-indicaties. Voor vrouwen is dit een categorisch verbod op oregano en producten daaruit gedurende de gehele zwangerschap. Voor mannen: regelmatige en overvloedige consumptie van de plant in voedsel kan de potentie negatief beïnvloeden. Daarnaast is er een individuele intolerantie.

En de rest is een zeer nuttige plant - oregano. Specerijen, waar het deel van uitmaakt, hebben een lange en stevigehebben een plaats in onze voeding ingenomen. Oregano-oregano-thee is zeer geurig (sorry voor de tautologie), en afkooksels, infusies en olie van deze plant zijn een uitstekende remedie voor de behandeling van verschillende ziekten. Bovendien is hij een uitstekende honingplant, en zijn droge gras wordt door imkers gebruikt om de wasmot te bestrijden. Oregano is bijna een natuurlijke illustratie van het gezegde "And the Swiss, and the reaper, and the gamer on the pipe …"

Aanbevolen: