2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Niet iedereen weet dat een kokosnoot helemaal geen noot is, maar een steenvrucht, een steenvrucht. Het thuisland wordt verondersteld Nieuw-Guinea te zijn. De naam komt van het Portugese woord "coco" - "aap", het was met dit dier dat de zeelieden die deelnamen aan de expeditie van de navigator Vasco da Gama de harige noten vergeleken. Tegenwoordig kan worden beweerd dat kokoswater de helft van de wereldbevolking voedt en voedt.
De pulp van kokosnoot en kokosmelk en sap worden als voedsel gebruikt. Onze landgenoten kunnen alleen exotische melk proeven door naar die landen te reizen waar kokospalmen groeien, omdat het alleen in onrijpe groene vruchten wordt gevonden. Naarmate de kokosnoot rijpt, verandert de melk in pulp en het sap zit al in de rijpe bruine "noot". Maar om er te komen, moet je weten hoe je een kokosnoot snijdt.
Eerst moet je rekening houden met het fruit: aan de ene kant zijn er drie donkere vlekken. Deze plaatsen, waardoor de kokosnoot aan de palm was bevestigd, zijn de dunste op de schaal. Twee van de drie "ogen" moeten worden geplukt. Dit kan met de punt van een mes, kurkentrekker of ander soortgelijk voorwerp. Nu kan jesteek een rietje in een gat en drink de vloeistof, of je kunt het in een mok gieten om het vervolgens toe te voegen aan een milkshake of fruitshake.
Sommige mensen adviseren bij het beantwoorden van de vraag hoe je een kokosnoot snijdt, deze te breken als een walnoot en een hamer te gebruiken, en het fruit zelf te plaatsen zodat het niet in stukken uiteenv alt, in een plastic zak te doen. Maar we hebben al gezegd dat een kokosnoot geen noot is, dus je kunt er lang met een hamer op slaan en tevergeefs. Een groot keukenmes helpt de kokosnoot te openen.
We nemen een zwaar mes in de rechterhand en met een zwaai slaan we het met een stompe kant op de kokosnoot, iets verschoven van het midden naar de zijkant. Om te voorkomen dat de kokosnoot van de slag wegglijdt, moet je hem met je linkerhand vasthouden. Het kan zijn dat je een paar slagen moet maken om de vrucht te draaien, maar er zal zeker een barst verschijnen op de harige "noot", en de vraag hoe de kokosnoot moet worden gesneden, zal worden opgelost. Het blijft over om het fruit in twee delen te verdelen en het vruchtvlees eruit te halen.
Kokospulp is gemakkelijk te scheiden, je kunt hiervoor een mes met een afgerond uiteinde gebruiken, of je kunt het gewoon redden met een lepel - een theelepel, een dessertlepel of een eetlepel. Er zal een dunne bruine film zijn op het deel dat zich naast de schaal bevond, dit moet worden verwijderd met een scherp mes of een dunschiller.
Nu je weet hoe je een kokosnoot moet snijden, moet je nog beslissen wat je met het kokosvlees moet doen. Er zijn meerdere opties. De eerste en eenvoudigste is dat je het meteen kunt eten, zomaar of door het in honing of gecondenseerde melk te dippen. En je kunt kokenkokosvlokken, een onderdeel van veel culinaire gerechten. Afhankelijk van wat je gaat koken, moet de kokospulp op een fijne of grove rasp worden geraspt of in een blender worden gehakt. De afgewerkte chips kunnen worden gedroogd of ingevroren. Een gehakte kokosnoot kan niet langer dan een dag in de koelkast worden bewaard, maar in de vriezer kunnen schaafsel in een plastic zak enkele maanden worden bewaard.
Aanbevolen:
Kokosnoot is een vrucht of een noot? Nuttige eigenschappen van kokos, calorieën
Er rijzen vooral veel vragen over kokos. De belangrijkste is: "Is kokosnoot een vrucht of een noot?" Het antwoord interesseert veel liefhebbers van lekkers. En elk van hen brengt zijn eigen versie naar voren, die vaak fout is. Wat is kokosnoot, we zullen proberen erachter te komen
Hoe snijd je een watermeloen op de juiste manier en hoe eet je hem?
Aan het einde van de zomer en vroege herfst gaat er zelden iemand aan tafel zitten zonder een watermeloen erop. Ondanks de populariteit van deze bes, weet niet iedereen hoe hij de juiste watermeloen moet kiezen en hoe hij deze correct moet snijden
Hoe een kokosnoot thuis te openen: stap voor stap beschrijving en aanbevelingen
Kokosvlees is voor velen een echte delicatesse. En sommigen worden gek van de kokossmaak. Opkopen van alle zoetwaren waaraan minimaal één van de bestanddelen van kokos is toegevoegd. Kokos is ook een geweldige vervanger in de cosmetica-industrie. Maar vandaag zullen we het hebben over hoe je thuis een kokosnoot kunt openen
Hoe open je een kokosnoot?
Shaggy, op het eerste gezicht onopvallend exotisch fruit is recentelijk populair geworden bij binnenlandse consumenten. Velen gebruikten deze noot alleen als een bron van luchtige witte chips, die extreem veel gevraagd zijn in de zoetwarenkunst. Ondertussen is kokosnoot op geen enkele manier inferieur in termen van nuttige en voedingseigenschappen aan zijn tropische tegenhangers. Wat zijn de voordelen van kokos?
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
