Hoe open je een kokosnoot zonder inspanning en verwondingen?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Voor de bewoners van onze breedtegraden zijn kokosnoten exotische en interessante vruchten. Er zijn maar weinig mensen die na het zien van een mooie advertentie of een film over het leven op het eiland niet hebben nagedacht over hoe een kokosnoot smaakt.

Sommige mensen kopen premie om hun nieuwsgierigheid te bevredigen. Maar als de beroemde reep bij elke stap wordt verkocht, dan is waar en hoe je kokosmelk kunt krijgen een natuurlijk product

Kokosmelk wordt zelfs verkocht, maar alleen in grote winkels. Maar het feit is dat een gewoon tetra-pakket en een gewoon snoepje alle charme van het moment doden. Daarom komt de dag dat iemand besluit om het dierbare fruit te kopen. Hij brengt het vrolijk naar huis en… realiseert zich dat hij geen idee heeft hoe hij een kokosnoot moet openen.

Alle beschikbare materialen worden gebruikt. Een ongelukkige noot (een droge steenvrucht, om precies te zijn) wordt geboord met een boor, gezaagd met een ijzerzaag, met een zwaai op een betonnen vloer gegooid, geslagen met een hamer. Messen, bijlen, beitels, beitels, spijkers, schroevendraaiers, scharen - alles wordt gebruikt. Het komt voor dat de noodlottige kokosnoot niet kan worden geopend, of het resultaat van inspanningen is stukjes schaal verspreid over de keuken, boze burenen spattend sap. De wens om contact te maken met deze vrucht verdwijnt voor altijd.

Laten we, om dit te voorkomen, eens kijken naar de gemakkelijkste manieren om bij de smakelijke pulp te komen.

Kokoswaterextractie

Ja, dat is kokoswater, geen melk. Melk is een kunstmatig product dat wordt gemaakt van gemalen pulp en water.

Elke methode die beschrijft hoe je een kokosnoot opent, begint altijd met het gieten van kokoswater. Anders zal het bij het openen spetteren en kunt u het niet proberen. Als de noot echter erg oud is, is dat misschien niet zo. Maar zo'n kokosnoot mag helemaal niet worden gegeten, omdat het gebrek aan vloeistof erin betekent dat het van weinig nut is.

Dus, was de kokosnoot en zoek er drie donkere vlekken op. Het is noodzakelijk om gaten in twee van hen te maken. Dit zijn de meest kwetsbare plekken, maar het is nog steeds niet gemakkelijk om er gaten in te maken, dus pas op dat je jezelf niet bezeert! Een van de plekken is trouwens zachter dan de andere, maar het is toch handiger om gaatjes in twee te maken zodat het sap er sneller uitstroomt.

Je kunt een mes, een grote spijker en een hamer, een kurkentrekker, als laatste redmiddel, een boormachine gebruiken. Draai na het maken van een gaatje het fruit om en giet de vloeistof in een glas. Of je kunt er een rietje in doen en wat water rechtstreeks uit de kokosnoot drinken.

Nu we onze vrucht hebben beroofd van "levengevend vocht", zullen we uitzoeken hoe we een kokosnoot kunnen openen.

Methode 1

De meest beschaafde. Neem een goed mes, meet ongeveer 1/3 vanaf de zijkant van de kokosnoot waarer zijn "ogen", en scheid dit deel met een denkbeeldige lijn. Houd de kokosnoot in één hand, sla langs deze lijn met het mes en draai de kokosnoot geleidelijk om zijn as. Vroeg of laat zal de schaal barsten. Als het niet meteen loslaat, maak dan nog een paar tikkende bewegingen en verwijder voorzichtig de schelp.

Gebruik de methode alleen als je zeker bent van je coördinatie! Je kunt de kokosnoot op een snijplank leggen. In plaats van met een mes, kun je proberen met een hamer te kloppen.

Methode 2

Je hebt een mes, een hamer en een snijplank nodig. Leg het fruit op het bord, meet 1/3 opnieuw, zoals bij de vorige methode, bevestig het blad van een groot, sterk mes aan een denkbeeldige lijn en sla erop met een hamer. Er moet een barst zijn. Herhaal de procedure en draai de kokosnoot in een cirkel.

Het zijn twee nette helften geworden (iemand is niet erg netjes, maar alles komt met ervaring). Nu halen we de pulp eruit. In de regel past het erg strak om de schaal, dus je moet het met een mes of lepel losmaken. Om dit proces gemakkelijker te maken, plaatst u de gespleten noot een uur of twee in de koelkast.

Methode 3

Je hebt een handdoek (tas, plasticfolie) en een hamer nodig.

Wikkel een noot in een handdoek of een zak, sla erop met een hamer in een cirkel, sla precies in het midden (op het breedste punt). Als al het andere fa alt, probeer dan de kokosnoot goed te "beuken" met een hamer, baksteen of ander zwaar voorwerp. Maar in dit geval is het beter om te doenhet is op de vloer, bij voorkeur beton. Maar verwacht niet dat je twee gelijke helften krijgt, zoals in advertenties. Je moet de kokosnoot echter nog steeds malen om hem op te eten, dus maak je geen zorgen.

Dit waren de meest populaire en eenvoudige beschrijvingen van het openen van een kokosnoot. Het vergt natuurlijk een kleine aanpassing. Maar na een paar keer proberen, zul je zien dat het vrij eenvoudig is.