Hoe maak je thuis een kokosnoot open zonder verlies en met minimale inspanning

Hoe maak je thuis een kokosnoot open zonder verlies en met minimale inspanning
Hoe maak je thuis een kokosnoot open zonder verlies en met minimale inspanning
Anonim

Redelijk recent zag de overgrote meerderheid van de bevolking van ons land kokosnoten alleen op tv-schermen en droomde enthousiast van het proberen van kokosmelk, lezend over hoe heerlijk het is in de romans van Mine Reed en Jack London. Een deel van de nieuwsgierigheid werd gestild nadat Bounty-chocoladerepen in de uitverkoop begonnen te verschijnen. Hun ongewone smaak geeft een idee van kokosnoten, maar dit is nog verre van dat.

hoe je thuis een kokosnoot opent
hoe je thuis een kokosnoot opent

Met de ontwikkeling van supermarktketens verschenen er kokosnoten in de schappen, van waaruit ze natuurlijk eerst naar karren gingen en vervolgens naar de huizen van Russen. En hier begonnen de problemen. Er zijn maar weinig mensen die een idee hebben hoe ze thuis een kokosnoot kunnen openen. Nadat je eerst met een mes de schaal hebt geprobeerd te plukken, kom je al snel tot de conclusie dat zo'n delicaat gereedschap voor niets ter wereld kan worden geopend, zelfs als je dit mes schenkt. Het volgende hulpmiddel dat logischerwijs bij elke Rus in je opkomt, is een bijl. Als je weet hoe je thuis een kokosnoot kunt openen, kun je veiligstellen dat de bijl heel geschikt is als "opener". Maar het gebruik in een stadsappartement kan gedeeltelijke schade aan vloeren veroorzaken, en, helaas, ledematen.

Ervaren Russen raden aan een boormachine te gebruiken, gevolgd door een zaag, dan een beitel en een hamer. Wanhopig om erachter te komen hoe ze thuis een kokosnoot kunnen openen, smijten veel ongelukkige klanten hem gewoon met alle macht tegen de vloer of muur. Als gevolg hiervan kan de kokosnoot barsten, waardoor vloeren en muren onder water komen te staan met zijn beroemde melk, en deeltjes harde schelpen verspreiden zich door het hele huis.

Maar er zijn zachtere methoden. Laten we eens kijken hoe we thuis snel en zonder dure inhoud een kokosnoot kunnen openen.

Eerst moet je leren kokosnoten te kiezen. Om te beginnen heeft de vrucht van de kokospalm eigenlijk niets met noten te maken. Het wordt zo gewoon uit gewoonte genoemd. Want Europeanen zijn gewoon niet gewend aan zo'n harde schil van fruit. De schil van een kokosnoot is eigenlijk de schil, de melk is het endosperm en het vlees is het zaad. Hoe langer een kokosnoot op het schap van de supermarkt ligt, hoe meer hij uitdroogt en als hij in een vochtige ruimte wordt bewaard, kan hij gaan schimmelen. Om zo'n bedorven vrucht niet te krijgen, moet je het voordat je het koopt zorgvuldig van alle kanten onderzoeken op zoek naar sporen van schimmel, eraan ruiken en een beetje schudden. Als splash van binnen anders is, koop dan gerust.

Nu over hoe je thuis een kokosnoot opent. Onderzoek het zorgvuldig. Zie je de drie donkere vlekken op het oppervlak? Dit is waar je moet beginnenhandelen.

hoe kokosnoot foto te openen
hoe kokosnoot foto te openen

Probeer er eens doorheen te graven met een mes of een grote spijker. U kunt dit vrij eenvoudig doen. Twee holes zijn voldoende en de derde plek kan met rust worden gelaten. Kokosmelk loopt er doorheen. Schrik niet als er in plaats van een dikke witte stroom een transparante vloeistof in de beker stroomt. Dat is precies hoe het eruit ziet. Het zou logischer zijn om het kokossap te noemen naar analogie met berkensap, maar het is historisch gebeurd.

Ga nu direct naar hoe je een kokosnoot opent. Op de foto is te zien dat je hiervoor een hamer nodig hebt. Pak ook een handdoek. In een handdoek wikkel je de kokosnoot zodat de schelpfragmenten niet door het hele huis vliegen.

hoe je thuis een kokosnoot opent
hoe je thuis een kokosnoot opent

Leg het verpakte fruit op de grond en sla erop met een hamer. Coconut gaat zeker open. Je kunt er sappig vruchtvlees uit kiezen en exotische schotels of asbakken maken van grote fragmenten van de schelp.

Aanbevolen: