Wat zijn de voordelen van melkpap

Wat zijn de voordelen van melkpap
Wat zijn de voordelen van melkpap
Anonim

We hebben allemaal al sinds onze kindertijd gehoord over de voordelen van granen. Is melkpap goed voor de gezondheid? Een grote hoeveelheid koolhydraten geeft energie aan het lichaam. Melk is een waardevol product, vooral voor jonge kinderen, omdat het eiwitten, aminozuren, enzymen, hormonen, vitamines en lactose bevat.

Voordelen van rijstepap

Alle melkpappen smaken anders. Klassiek, met appels, met pompoen - dit zijn allemaal verschillende soorten rijstepap. Het is een van de meest bruikbare, dus het wordt gebruikt in diëten. Rijst bevat sporenelementen, vitamines, kalium, calcium, zink, ijzer en selenium. Granen zijn licht verteerbaar en bevatten weinig calorieën, daarom worden ze veel gebruikt in dieetvoeding.

Melk pap
Melk pap

Rijstpap gepureerd

Pure melkpap wordt meestal bereid voor kleine kinderen. Rijst wordt met koud water gegoten en gekookt tot het gaar is. Neem vervolgens een dikke zeef en veeg deze schoon. Voeg aan het einde van het koken hete melk toe en kook gedurende 5 minuten. Suiker, zout en boter worden naar smaak toegevoegd.

Verhouding water tot graan

Om de kooktijd te verkorten, worden melkpappen eerst gekookt in gezouten water. Dan wordt het water afgetapt en er al in gekooktmelk. Zo wordt pap bereid van rijst, gierst, gerstegrutten. Bij het bereiden van sommige granen is het noodzakelijk om de exacte verhoudingen van water en granen te observeren. Er zijn andere granen, bij de bereiding waarvan het noodzakelijk is om zich aan de exacte verhouding te houden. Voor boekweitpap nemen ze bijvoorbeeld meer water dan granen (2: 1). Pap mag gedurende 15 minuten niet worden geroerd. Schenk dan een glas melk erbij en laat 15 minuten in de oven garen.

Melkpap in een slowcooker
Melkpap in een slowcooker

Havermout met fruit

Melkhavermoutpap is geschikt voor babyvoeding. Meestal wordt het voor baby's gekookt in heet water. Om alle vaste deeltjes tegen te houden, wordt een dikke zeef gebruikt. Vervolgens wordt melk toegevoegd en gedurende 7 minuten gekookt.

Boekweitpap in een slowcooker

Huisvrouwen weten dat melkpap in een slowcooker lekker en gezond is. Neem voor 1 glas boekweit een glas water en 2 glazen melk. Gewassen boekweit wordt in een slowcooker gegoten. Voeg vervolgens een paar eetlepels suiker, zout en boter naar smaak toe. Giet water en melk erbij. Na 40 minuten is de pap klaar. Het wordt niet nog 5 minuten van de verwarming gehaald, maar pas daarna wordt het geroerd.

melk pap
melk pap

Griesmeelpap

Het lijkt voor velen dat het niet moeilijk is om griesmeelpap te koken. Ja, het is gemakkelijk te bereiden, maar met twee belangrijke punten: een bepaalde kooktijd en de exacte verhoudingen van water en granen. Neem 1,5 kopjes griesmeel per liter melk. Gries wordt door een zeef in kokende melk gegoten. Kook onder voortdurend roeren gedurende 2 minuten. Daarna wordt het vuur uitgezet en wordt de pap zelf afgedekt met een deksel enlaat gedurende 15 minuten. Gedurende deze tijd zal het graan zwellen en trekken.

Conclusie

Papjes worden gekookt in verschillende consistenties - vloeibaar, kruimelig, enzovoort. Het hangt allemaal af van hoeveel vloeistof de pap is gekookt. Het is noodzakelijk om hier vóór het koken rekening mee te houden en het graan met water te vullen. Alle granen (behalve rijst en boekweit) moeten tijdens het koken voortdurend worden geroerd. Wat zijn de voordelen van melkpap? Hun calorie- en voedingswaarde is veel hoger dan op water. Ze zijn vooral handig voor kinderen. Houd er natuurlijk rekening mee dat het voor sommige diëten toch de voorkeur heeft om pap met water te koken.

Aanbevolen: