2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Het assortiment snoep en het aantal bedrijven dat ze produceert neemt jaar na jaar toe. Chocolade neemt onder hen een speciale plaats in. Ja, het is voor hem dat veel zoetekauwen over de hele wereld gek worden. En natuurlijk zijn er zelfs onder de producenten van deze delicatesse favorieten. Een van hen is Marabou, die later zal worden besproken.
Marabou-chocolade wordt gemaakt in Finland, het bedrijf heeft een honderdjarige geschiedenis achter de rug. Marabu levert nu officieel haar producten aan de Zweedse koninklijke rechtbank.
Marabou
Dit bedrijf begon zijn productie in 1916 en blijft de zoetekauw van de hele wereld vandaag tevreden stellen. Ondanks deze populariteit werd het originele chocoladerecept strikt vertrouwelijk bewaard. Deze informatie was zo vertrouwelijk dat ze het niet tot het laatst durfden te onthullen. Marabu-producten hebben inderdaad een gedenkwaardige smaak, dus het was een volkomen rationele beslissing om de bereiding geheim te houden. Inderdaad, dankzij ditchocolade heeft zijn populariteit behouden en zijn eigen niche op de snoepmarkt gecreëerd.
Tot 1960 was het symbool van Marabou-chocolade een ooievaar, maar later werd het vervangen door een ronde letter "M". In 1993 werd Marabu samengevoegd met Freya. Beide bedrijven werden later opgekocht door de Kraft Foods Corporation. De kwaliteit van deze chocolade is erkend door de koning van Zweden, waardoor je al kunt nadenken over de perfecte smaak.
Wat interessant is, is dat zelfs nadat de Kraft Foods Corporation Maraba overnam, het geheim van chocolade en alle nuances van het recept geheim bleven. Daarom vindt u zelfs op internet geen informatie over de technologie van de vervaardiging ervan.
Chocolade "Marabu" heeft over de hele wereld erkenning gekregen: in Europa, Rusland en het Oosten. Het bedrijf lanceerde een breed scala aan tegels met een verscheidenheid aan vullingen en smaken die soms zelfs fijnproevers met een zoetekauw verbazen.
Compositie
Chocolade "Marabu" uit Finland wordt terecht beschouwd als een van de beste en heeft een assortiment dat past bij zijn status. Naast klassieke melkchocolade produceert het bedrijf verrukkelijke repen met de volgende vullingen:
- met oranje;
- met stukjes aardbei;
- met drop;
- met stukjes amandel;
- met hazelnoten;
- met munt en amandelen;
- met hele noten;
- met stukjes karamel;
- met bosbessen;
- met frambozen.
Voor de liefhebbers van pure chocolade is het assortiment ook best goed:
- met 70% cacaogeh alte;
- met oranje;
- met munt;
- met 86% cacao;
- met nougat en hazelnoten;
- met citroen en gember;
- met amandelen;
- met romige mousse;
- met stukjes framboos.
Daarnaast is er ook witte chocolade waar veel mensen dol op zijn.
De samenstelling van de klassieke Marabou-chocolade zonder toevoegingen omvat suiker, cacaoboter, cacaomassa, weipoeder (melk), magere melkpoeder, boter, wei (melk), emulgator (sojalecithine), aroma. Kan sporen van noten en tarwe bevatten. Het aandeel cacao is minimaal 30%.
Tegelformaten:
- hoogte 100,0 mm;
- breedte 215,0 mm;
- dikte 10,0 mm.
100g klassieke melkchocolade bevat:
- vet - 31,5 g, inclusief verzadigde 18 g;
- koolhydraten - 59g;
- voedingsvezels - 1,7 g;
- eiwitten - 4 g;
- zout - 0,53
Energiewaarde: 2255 kJ / 540 kcal.
Koninklijke chocolade vereist een goede opslag. Het moet bij kamertemperatuur worden bewaard, maar het is beter om de geopende verpakking in de koelkast te bewaren.
Meest populaire smaken
- Chocolade met drop. Iedereen heeft gehoord dat drop wordt gebruikt om hoestsiroop te maken, maar het feit dat het aan chocolade wordt toegevoegd, is voor velen een verrassing.
- Chocolade "Marabou" met munt. De zoetheid van de melkreep wordt aangenaam benadrukt door verse munt.
- Met hele noten.
- Chocolade "Marabou" met sinaasappel.
- Van de zeezout.
- Klassieke melkchocolade.
- Met rozijnen en amandelen.
- Klassieke donkere chocolade.
Beoordelingen
- Chocolade "Marabou" met drop - niet iets walgelijks, niet iets vrolijks. Deze ongewone combinatie van smaken zal de meest kieskeurige zoetekauw aanspreken.
- Chocolade "Marabou" met munt. De toevoeging van muntkaramel voegt iets ongewoons en aantrekkelijks toe aan deze zoetheid. De ongelooflijke smaak van melkchocolade wordt aangevuld met de frisheid van munt, die niemand onverschillig laat.
- Chocolade "Marabou" met zeezout - een zeer onverwachte, maar op zijn eigen manier aangename combinatie - zoete melkchocolade en zoute wafels. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, zul je er voor eens en altijd van overtuigd zijn dat het niet alleen ongebruikelijk is, maar ook ongelooflijk lekker.
- Chocolade "Marabu" met sinaasappel - een onvergetelijke en zeer aangename smaak van klassieke chocolade en stukjes sappige sinaasappel. De meest fervente snoepliefhebber zal hem niet weerstaan.
- Klassieke melkchocolade zal kenners en liefhebbers van dit product aanspreken. Melkchocolade bereid volgens alle tradities heeft een ongelooflijke smaak.
- De unieke en rijke smaak van klassieke donkere chocolade zal voor altijd in de ziel van iedereen wegzinken.
- Met hele noten is een van de favoriete soorten met fans over de hele wereld.
- Chocolade met rozijnen en amandelen - een zeer zachte en zachte combinatie. Lief, klassiek en erg pakkend.
Aanbevolen:
Classificatie van chocolade naar samenstelling en productietechnologie. Chocolade en chocoladeproducten
Chocolade is een product gemaakt van cacaobonen en suiker. Dit product, met een hoog caloriegeh alte en hoge voedingswaarde, heeft een onvergetelijke smaak en een boeiend aroma. Zeshonderd jaar zijn verstreken sinds de ontdekking ervan. In deze periode heeft het een grote evolutie doorgemaakt. Tot op de dag van vandaag zijn er een groot aantal vormen en soorten producten gemaakt van cacaobonen. Daarom werd het noodzakelijk om chocolade te classificeren
Wat is het verschil tussen bittere chocolade en donkere chocolade: samenstelling, overeenkomsten en verschillen, nuttige eigenschappen
Veel liefhebbers van chocoladedelicatessen denken niet eens na over het verschil tussen bittere chocolade en donkere chocolade. Beide zijn tenslotte razend populair bij consumenten van verschillende leeftijden. Maar het verschil tussen deze twee soorten snoep is behoorlijk groot
Chocolade is Alles over chocolade: nuttige eigenschappen, samenstelling en soorten
Chocolade verscheen meer dan drieduizend jaar geleden. Het is ontstaan op het grondgebied van het moderne Mexico, in de stammen van de Indianen, die al bestonden lang voor het verschijnen van de Maya-stammen en alles wisten over chocolade
Wat is het nut van donkere chocolade? Echte chocolade: samenstelling
Chocolade wordt gemaakt van de vruchten van de tropische groenblijvende boom Theobroma cacao, die in Zuid-Amerika groeit. Deze rijke smaak was al bekend bij de mensen tijdens de oude Olmeken-beschaving, meer dan duizend jaar voor onze jaartelling. Nadat de Europeanen Amerika ontdekten, werd chocolade over de hele wereld erg populair. Geleidelijk aan werden er steeds meer nieuwe variëteiten en recepten voor deze delicatesse uitgevonden
Chocolade "Red October": assortiment, samenstelling, prijzen
Elke Rus kent chocoladeproducten van het merk Red October. De beroemde "Alenka", toffee "Kis-Kis", karamel "Kankerhalzen": onze grootmoeders wisten dit allemaal