"Old Yerevan", Chelyabinsk: recensies, menu

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

"Old Yerevan" is een keten van cafés met de Armeense keuken met gezellige interieurs, heerlijke zelfgemaakte gerechten. Een geweldige plek voor ontmoetingen met vrienden of familievakanties, maar ook voor banketten en zakelijke evenementen.

Geschiedenis

Het eerste café verscheen in 2007, het was klein, het bood plaats aan slechts 30 mensen, maar het was erg gezellig. In 2009 is het etablissement verhuisd om ruimer te worden. In 2010 verscheen een kunstcafé met een modern en gezellig design en in februari 2012 werd er nog een café geopend in het stadscentrum. En tot slot, in 2014, werd de laatste instelling aan de Engelsstraat tot nu toe geopend. Het is nu een keten die momenteel drie locaties omvat.

Cafe "Old Yerevan": menu

Allereerst moet je hier letten op shish kebabs en kebab. Shish kebab wordt niet alleen bereid van het gebruikelijke varkensvlees, kip, rundvlees, maar ook van kalkoen, groenten, schapenhart en lever.

Voor een snack - Armeens kaasplateau (brynza, suluguni, chanakhi, greens), tsitsak (gezouten hete peper), zelfgemaakt gekookt varkensvlees, augurken (ramson, komkommer, knoflook, okra, tomaten, kool en peper), buizen van pitabroodje met vulling.

AanTen eerste kunt u de oude Armeense soepspa's proberen, die is gemaakt met yoghurt van jonge tarwe, lamspiti met groenten, kharcho, Armeense okroshka. Gebraden in potten of in een koekenpan, manti met lamsvlees of champignons worden hier erg lekker gekookt.

Als toetje - baklava, zelfgemaakte jam gemaakt van kornoelje, walnoten, pompoen, moerbei, aubergine of rozenblaadjes.

Alle gerechten worden bereid volgens oude recepten, in overeenstemming met de nationale tradities.

Houd er bij het bestellen rekening mee dat het café "Old Yerevan" (Tsjeljabinsk) 10% servicekosten aan de rekening toevoegt.

Drankjes

Als aanvulling op de ma altijd kun je kiezen voor thee met natuurlijke kruiden (tijm, munt, bergrozenbottel, bramen), groen, zwart of gearomatiseerd, of koffie die op verschillende manieren is bereid, koffiecocktails.

Onder de alcoholische dranken bevinden zich bieren van de tap en flessen, inclusief merkbier, dat "Old Yerevan" wordt genoemd.

De selectie van sterke drank is ook goed. Je kunt verschillende soorten wodka proberen, waaronder Armeense moerbei, abrikoos, granaatappel of kornoelje, Armeense cognacs. Daarnaast zijn er whisky, rum, tequila, likeuren en vermout.

De wijnkaart omvat Italië, Frankrijk, Duitsland, Chili en natuurlijk Armenië: granaatappel, kers, pruim, braambes, kweepeer.

Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan cocktails, zowel alcoholische als niet-alcoholische. Er zijn zowel klassieke mixen als originele recepten.

Adressen

“Old Yerevan” is al een keten van cafés, die drie etablissementen omvat. De eerste staat op: Molodogvardeytsev, 68. Om een tafel te reserveren, moet je 223-28-08 bellen.

Het tweede café bevindt zich op Lenina Avenue, 71a. Reserveringstelefoon: 265-30-31. En de laatste instelling is te vinden op: st. Engels, 42-b. Telefoon voor vragen en reserveringen: 778-15-51.

Het restaurant heeft een officiële website en groepen op Facebook en VKontakte sociale netwerken. Je kunt het nieuws ook volgen op Twitter en Instagram.

Via de site kun je direct een vraag stellen aan de directeur, hiervoor is een speciaal handig formulier voorzien, er is ook een formulier voor het reserveren van een tafel. Om een banket te bestellen, moet je 215-99-72 bellen.

Promoties en entertainment

Alle gasten die van maandag tot en met vrijdag van 12 tot 15 uur het café Old Yerevan bezoeken, hebben recht op 40% korting op het hele menu.

Ook worden hier regelmatig concerten van uitstekende artiesten gehouden, fotoverslagen van eerdere evenementen kunnen worden bekeken op de website of in een groep op sociale netwerken.

Je kunt een waterpijp proberen tegen betaalbare prijzen in een café op Molodogvardeytsev. Ze bieden een waterpijp aan op een kleikom, op een appel, sinaasappel of grapefruit. U kunt kiezen voor melk, wijn of cognac als vulling voor de fles.

Persoonlijke Chef

Als u een groots feest plant en uw gasten wilt verrassen met gastronomische gerechten, uitstekendhet idee zou zijn om de "Personal Chef"-service te gebruiken. Een professional helpt je een menu samen te stellen, de grootte en het aantal porties te berekenen, een lijst met producten op te stellen en je te vertellen waar je kunt winkelen.

Een persoonlijke chef-kok zal je ook laten zien hoe je gerechten en drankjes bereidt en decoreert, professionele geheimen deelt en natuurlijk alle gerechten voor een banket bereidt, een feestelijke tafel organiseert waar je maar wilt, buiten of binnen.

De kosten van de service zijn laag. Als het banket maximaal tien personen is - 1500 roebel, is de prijs inclusief niet meer dan twaalf uur werk. U kunt ook een ober uitnodigen: één persoon voor een banket tot twintig personen.

Het is mogelijk om niet alleen gerechten te bereiden van uw producten, maar ook van caféproducten, als er geen tijd is om te winkelen.

Voorbeelden van kant-en-klare gerechten en decor zijn te vinden op de website van het café.

Interieur

Elk ketencafé heeft zijn eigen unieke sfeer, maar er is ook een algemene stemming.

In het etablissement op Molodogvardeytsev is er veel natuurlijk hout, gezellige warme kleuren, zacht licht van kristallen kroonluchters, comfortabele banken, huishoudelijke gebruiksvoorwerpen op de planken. Het lijkt alsof je in een gastvrij huis zit met een warme sfeer, waar iedereen die komt van harte welkom is.

Het café "Old Yerevan" aan Lenin Avenue is ook gestileerd als een huis, maar de sfeer erin is wat strenger, maar niet minder gezellig. Enigszins ruwe houten meubels, textiel, schilderijen aan de muren, een open haard met brandhout, zachte banken, stedelijke motieven,op de muren geschilderd - dit alles nodigt uit om te reizen, dompelt je onder in een ontspannen sfeer, maakt je klaar voor ontspanning.

Ten slotte is Old Yerevan (Chelyabinsk) in Engels Street misschien wel het modernste etablissement. Ondanks het feit dat de gemeenschappelijke motieven behouden zijn gebleven - natuurlijk hout, zachte warme kleuren, ziet het ontwerp er stijlvoller uit. Ongewone decorelementen, ruimtelijkheid, enorme ramen, lantaarns, gestileerd als antieke. De plaats voelt niet meer als thuis, het is een prachtig restaurant.

Bezorging

Heerlijke menu-items kunnen worden geserveerd voor het diner of een feestelijke tafel, hiervoor heeft het café een bezorgservice. Ook voor thuisbezorgde ma altijden geldt een mooie korting van 40%.

Als je een bestelling wilt plaatsen, moet je 26-11-777 of 776-87-81 bellen van 11.00 tot 23.00 uur. Voor een bepaald bedrag van de bestelling wordt de levering gratis. Het bedrag hangt af van de afgelegen ligging van het gebied.

Het menu bevat barbecue, kebab, pizza, salades, khachapuri, lamajo, Armeense sappen en desserts, sterke drank.

Houd er rekening mee dat het minimumgewicht van elk gerecht 200 gram is, de exacte kosten zullen bekend zijn nadat het gerecht is gewogen, het uiteindelijke bedrag zal worden gerapporteerd door de operator.

Betalen is niet alleen mogelijk in contanten, maar ook met een bankkaart of de Sberbank Online-service.

Oude Yerevan beoordelingen

Op de Tripadvisor-service zijn ongeveer twintig reacties achtergelaten over deze instelling. De gemiddelde score was vier van de vijf mogelijke punten. Recensies over het café "Old Yerevan" (Chelyabinsk) zijn meestal goed, maar er zijn ooknegatief.

Gasten schrijven over een goede Armeense keuken, heerlijk vlees en wijn, ze prijzen vooral shish kebab en kebab, ze merken ook lage prijzen op. Ook degenen die 's middags komen lunchen, houden van het café, want 40% korting maakt de prijzen voor gerechten bijzonder aangenaam, en bijna alles wordt heerlijk gekookt. Ze vieren de kleurrijke sfeer en de Kaukasische gastvrijheid, livemuziek.

Er worden ook goede recensies achtergelaten over de gerechten die de bezorgservice aan huis brengt, ze prijzen zowel de kwaliteit van het vlees als de grootte van de porties.

De negatieve punten zijn onder meer het feit dat 10% servicekosten in de rekening is inbegrepen. Ook is niet iedereen tevreden over de kwaliteit ervan. Er zijn opmerkingen over de keuken: ze zeggen dat het een amateur is.