Jameson whisky - St. Patrick's water

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Wie kent vandaag niet een groene fles met een etiket in de oude, klassieke stijl, wie heeft deze grote kersenletters niet gezien - "Jameson Whiskey"? dit is tenslotte een drankje van massale onderhandelingen) wie, eens een appel-zoete vervelling geproefd, zal de volgende keer een glas weigeren. Kortom, Jameson whisky heeft een goede Ierse reputatie opgebouwd en zal nooit uit de mode raken. Het is net Coca-Cola of Kinder - een merk dat geliefd is bij een groot deel van de bevolking, een smaak die nooit verandert.

Hoewel een paar decennia geleden, toen een onuitgesproken droge wet en een gezonde levensstijl in Europa heersten, whisky over het algemeen werd vergeten en Jameson moeilijke tijden doormaakte. Ja, en onder de Slaven is het pas de laatste vijftien of twintig jaar bekend. Wat is de geschiedenis van Jameson Whisky? Over het algemeen werd de succesvolle ontwikkeling van de Ierse alcoholindustrie in de 19e eeuw mogelijk gemaakt door de gunstige klimatologische omstandigheden in Ierland, die het mogelijk maakten om recordoogsten van tarwe op één hectare te verzamelen. En wat was het verschil tussen de mout van de “groene kabouters” en de grove en droge Schotse? Waarschijnlijk zit het geheim in het recept.

John Jameson richtte zijn fabriek in 1780 op als pionierjouw zaken. In die tijd herkende niemand de glorie van de werelddrank voor whisky - Oekraïense maneschijn of sivuha worden bijvoorbeeld nu ongeveer hetzelfde gewaardeerd als de Ierse toen.

"Dit is de nationale "swill" en niemand zal het kopen voor export!" Johannes werd verteld. Maar hij luisterde niet. Zijn verdiensten zijn een nauwgezette studie van de tekeningen van molens en kuiperijen (de vervaardiging van vaten voor het verouderen van alcoholen). Hij reisde naar vele landen van de wereld voordat hij de eerste beroemde fles van de lopende band bracht (het ontwerp is sindsdien niet veel veranderd). En nu erft Jameson-whisky de verborgen technologieën van drievoudige distillatie, drogen van moutkorrels in gesloten ovens en rijping van de drank tot tien jaar in eikenhouten vaten. Het resultaat is een nootachtige vanille-zachte afdronk zonder waas of hardheid. Elegant en subtiel aroma, rijke gouden kleur, verscheidenheid aan variëteiten: het merk heeft zowel klassieke als 12-jarige en zelfs 18-jarige whisky. Bovendien is Jameson-whisky een sponsor van verschillende filmfestivals en sporttoernooien, het wordt aanbeden door Hollywood-sterren, die de lage prijs niet minachten.

Fans worden aangemoedigd om het Jameson Museum in Dublin te bezoeken op de plaats van de oorspronkelijke fabriek. Trouwens, er is een Guinness-brouwerij in de buurt, je kunt zaken met plezier combineren. Bedenk wel: op zondag is de fabrieksbar tot de lunch gesloten. Dit wordt gedaan zodat de Ieren - ijverige katholieken, net als alcoholisten - nuchter naar de kerk komen. Een fascinerende rondleiding en studie van levensgrote exposities wacht op u, een film overmerkgeschiedenis, een bezoek aan een graanschuur en een aanbod om het vak van kuiper te leren (wees bereid om deze kunst zeven jaar te leren).

Er moet nog aan worden toegevoegd dat vrij recent, ongeveer een eeuw geleden, het merk Jameson werd bedreigd met achteruitgang, de dood tijdens de Amerikaanse drooglegging en zelfs vermenging van "bloed" met Scotch Scotch van graan. Dankzij het nieuwe marketingbeleid van de Irish Distillers Group (IDG) steeg de bekendheid van het merk echter opnieuw naar de wereld van Olympus.