Het rotatiedieet: voor- en nadelen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wat is het rotatiedieet? Waarom is het de afgelopen jaren zo populair geworden bij niet alleen sporters, maar ook bij gewone mensen? Laten we het nu uitzoeken. Het afwisselingsdieet is een voedingssysteem dat is opgedeeld in verschillende fasen. Hierdoor wisselt de inname van voedingsstoffen stapsgewijs af. In dit artikel zullen we verschillende soorten van dergelijke diëten bekijken. We zullen ook de meest voorkomende recepten beschrijven die uw lichaam niet schaden.

Koolhydraatrotatie

Dus, wat is een koolhydraatrotatiedieet? Laten we het nu uitzoeken. Het afwisselingsdieet wordt tegenwoordig erg populair, niet alleen onder sporters. We weten allemaal dat wanneer we lange tijd op een bepaald voedselsysteem zitten, onze spieren traag worden. Omdat de afwezigheid van koolhydraten hen van elasticiteit berooft. Hoewel deze sporenelementen op dezelfde manier nodig zijn voor ons lichaam als andere, maar alleen met mate. En als we alle vetten uit de voeding weren, zal ons lichaam verzwakken en fysieke activiteit niet kunnen verdragen. Het zal ook leiden tot broos haar en een losse huid.

Bovendien is een koolhydraatarm dieet niet leuk. Uiteindelijk stop je met afvallen. Dan is je lichaam niet meerzal er afgezwakt en de huid gezond uitzien. Vergeet niet dat een koolhydraatarm dieet gecontra-indiceerd is voor zwaarlijvige mensen vanwege het feit dat ze een grote hoeveelheid insuline in het lichaam produceren.

Dieet. Afwisseling van dagen (eiwit en koolhydraten). Kernprincipes

Het voedselsysteem dankt zijn naam aan het feit dat er koolhydraatproducten doorheen worden gemanipuleerd. Het dieet is verdeeld in verschillende cycli. Men kan duren van vier dagen of meer. Tijdens de cyclus moet u de hoeveelheid gegeten voedsel strikt reguleren. In de eerste 2 dagen moet de inname van koolhydraten de helft van het gebruikelijke zijn. Op de derde dag kan de hoeveelheid koolhydraten tot drie keer worden verhoogd. Maar tegelijkertijd is het noodzakelijk om de hoeveelheid eiwitten te verminderen. Op dag 4 zou de inname van eiwitten en koolhydraten weer normaal moeten zijn. Nu moeten ze in gelijke doses worden geconsumeerd.

In de eerste twee dagen stopt je lichaam met het ontvangen van glycogeen en zijn de reserves uitgeput. Tegelijkertijd begint hij de reeds opgehoopte vetten intensief te besteden. En tegen het einde van de tweede dag komen ze tot de volledige productie voor de toegewezen periode. Maar onthoud dat u in geen geval een dergelijk dieet mag misbruiken. Anders kan uitputting beginnen. Het kan ook voorkomen dat het lichaam stress begint te ervaren. Dan zullen de resterende vetten zich "in reserve" ophopen. In dit geval zal het lichaam ten koste van zijn activiteiten spiermassa gaan verbruiken. Als gevolg hiervan kan het lichaam zijn verlichting verliezen.

Dit is de reden waarom op de derde dag van de cyclus de inname van koolhydraten zijn maximum bereikt. Dit is nodig om ze in het lichaam op te hopen. Maar het is onmogelijk om de hoeveelheid verloren glycogeen in één dag aan te vullen. Daarom blijft de hoeveelheid koolhydraten op de vierde dag, hoewel deze afneemt, nog steeds matig.

Lichaamsbeweging met het rotatiedieet

Dankzij het dieet nemen de stofwisselingsprocessen toe en heeft het lichaam geen tijd om aan een enkel caloriesysteem te wennen. Het is ook dankzij dit principe dat je fysieke activiteit kunt toestaan. Dit zal de toon van het lichaam aanzienlijk verhogen. Maar je moet de juiste dag kiezen waarop je een betere training nodig hebt. Veel experts geloven dat dit de derde is. Maar deze benadering is fundamenteel verkeerd. Omdat je in deze periode het lichaam net begint te verzadigen met koolhydraten na twee dagen vasten. Het is het beste om tegen het einde van de vierde dag met intensieve training te beginnen. Tijdens deze periode is het lichaam verzadigd met koolhydraten en kan het ze veilig verspillen, waardoor ze in spiermassa veranderen. Als u op zoek bent naar een gebeeldhouwd figuur, dan is inname van koolhydraten een must voor u. Dit zorgt ervoor dat je tijdens de training geen spiermassa verspilt, maar juist opbouwt door opgeslagen vetten te gebruiken.

Menu voor de eerste twee dagen

Overweeg nu het afwisselingsdieetmenu. In het begin moeten de ma altijden ten minste zes per dag zijn. 's Ochtends kun je een groentesalade eten die geen zetmeel bevat, door er een eetlepel olie aan toe te voegen.

Bij dit gerecht moet je drie dooiers en vier eiwitten eten. Tijdens de tweede dosis kunt u een eiwitshake drinken. kook hetalleen op caloriearme melk. Eet voor de derde ma altijd de kipfilet. Eet ook een grapefruit. Kook voor de vierde ma altijd bonen en een stuk rundvlees. Eet voor de vijfde ma altijd een salade, dezelfde als die je 's ochtends hebt klaargemaakt. Voeg ook witvisfilets toe. En drink voor de zesde dosis dezelfde eiwitshake. Voor degenen die niet weten hoe ze het moeten koken, zullen we het je nu vertellen.

Neem eerst tweehonderd gram kwark, tweehonderd milliliter melk, wat havermout en voeg je favoriete fruit toe. Eventueel kun je ook kruiden toevoegen, zoals kaneel. Maar dit is optioneel. Mix alle ingrediënten goed in een blender tot een gladde massa. Dat is het, de cocktail is klaar. Dus, zoals hierboven beschreven, is het de eerste twee dagen de moeite waard om te eten.

Menu voor de laatste twee dagen

De derde dag van het dieet is koolhydraatrijk. Het aantal ma altijden is beperkt tot vijf. Daarom kun je 's ochtends havermoutpap eten met drie eiwitten. Voor de tweede ma altijd kun je zelf een bord rijst met kipfilet koken. Plus een stuk volkorenbrood. Eet tijdens de derde ma altijd hardgemalen pasta. Op de vierde is een handvol gekookte rijst en de helft van de gekookte kipfilet weer voldoende. Maak een paar sneetjes brood en witvisfilets klaar voor de avond.

Op de vijfde dag moeten koolhydraten in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. Ma altijden zullen ook niet meer dan vijf zijn. Kook 's morgens voor jezelf havermout met rozijnen en drie eiwitten. De volgende ma altijd is een eiwitshake met drie sneetjes brood. Daarna gekookte rijst, kipfilet en groentesalade. Tijdens de voorlaatste ma altijd eet je groentesalade, visfilet endrie sneetjes brood. Voor dat laatste is alleen een eiwitshake voldoende.

Voor- en nadelen

Het vierdaagse rotatiedieet is geen absoluut dogma. Het aantal dagen kan je individueel voor jezelf kiezen. Veel atleten nemen vijf dagen eiwit en in de laatste twee dagen laden ze het lichaam met koolhydraten. Je kunt het anders doen.

Het afwisselingsdieet heeft nog een duidelijk pluspunt. Het ligt in het feit dat met zo'n voedingssysteem de mentale toestand normaal blijft. Velen die een koolhydraatarm dieet hebben gevolgd, weten dat ze hun favoriete voedsel moeten opgeven. Wat natuurlijk erg deprimerend is. En met afwisseling van koolhydraten hoef je het maar een paar dagen uit te houden. Dan kun je je favoriete snoepjes veroorloven, maar natuurlijk met mate.

Nou, het belangrijkste is dat het dieet echt werkt, en niet alleen voor atleten.

Als we het hebben over de nadelen, dan kan zo'n dieet hoofdpijn en misselijkheid veroorzaken. Ook kan het BUCH-voedingssysteem de ontwikkeling van verschillende ziekten veroorzaken, zoals diabetes mellitus of hartaandoeningen, nieraandoeningen.

Eiwitsysteem

Dieet-afwisseling van eiwitproducten werkt volgens het principe van koolhydraten. Alleen de nadruk ligt op voeding met een hoog eiwitgeh alte. Deze voedingsmiddelen bevatten veel aminozuren.

Ze helpen bij het afbreken van opgeslagen vetten. Dankzij dit dieet worden de spieren elastischer en duurzamer. Maar de moeite waardonthoud dat een grote hoeveelheid eiwitrijk voedsel veel vet bevat. Daarom is het noodzakelijk om producten te kiezen met een minimale inhoud ervan.

Deze omvatten wit kippenvlees, caloriearme kaas, magere melk, kippeneiwitten, zeevisfilets. Dit dieet is geschikt voor jonge mensen die een actieve levensstijl leiden. Vleesliefhebbers zullen zich goed voelen met zo'n voedingssysteem.

Dukan-dieet

Het Dukan Dieet is een voedingssysteem waarbij je zelf over het menu kunt nadenken. Iedereen kan de gerechten individueel voor zichzelf uitkiezen. Maar onthoud, welk dieet u ook kiest, de hoeveelheid zuiver water die per dag wordt geconsumeerd, moet minimaal twee liter zijn. De tweede fase van het Dukan-dieet wordt afwisseling genoemd. Het bestaat uit het afwisselen van eiwit- en eiwit-plantaardig voedsel. Het afwisselingsschema kunt u zelf kiezen, afhankelijk van de kenmerken van het lichaam. De ene dag kan een eiwitdieet zijn, de tweede een eiwit-groentedieet. Je kunt wisselen tussen twee en twee. Recepten voor het Dukan-dieet "Alternation" zijn eenvoudig (we zullen er hieronder enkele bekijken).

Tijdens deze fase mag je geen voedsel eten dat zetmeel bevat. Alle granen, pasta, aardappelen, alle peulvruchten zijn verboden. Het is toegestaan om komkommers, tomaten, sla, kruiden, wortelen en bieten te eten, maar alleen in kleine hoeveelheden vanwege het hoge suikergeh alte in hun samenstelling. Je kunt ook courgette, aubergine eten. Salades worden aanbevolen om te worden gekruid met olijfolie of vetvrije sauzen. Wanneer jekook voedsel, gebruik zoetstoffen. Het is toegestaan om kruiden aan gerechten toe te voegen.

Citrusvruchten kunnen in elke hoeveelheid worden gegeten. Het is verboden druiven, bananen, avocado's en ander calorierijk fruit te eten. Je kunt thee, koffie drinken, maar alleen zonder suiker. Het is ten strengste verboden om gedroogd fruit te eten. Je kunt sojasaus toevoegen aan salades.

Tijdens de tweede fase van het dieet kun je de hoeveelheid zemelen of boekweit (wie houdt van wat) verhogen tot twee eetlepels per dag. Boekweit kan gekookt worden in melk, water of gewoon gestoomd worden. Als je tijdens het dieet voelt dat constipatie begint, probeer dan eenmaal per dag een lepel zemelen te eten.

Bij een dieet is het gebruik van zuivelproducten toegestaan. Maar je kunt er niet ijverig mee zijn, zodat stagnatie in het lichaam niet begint. Daarom is niet meer dan één kilogram per dag voldoende. Zorg ervoor dat u een dagelijkse wandeling van minimaal een half uur in uw dagelijkse routine opneemt.

Als je voor dit dieet kiest, wees er dan op voorbereid dat je langzaam zult afvallen. Weinig mensen weten dat het eten van groenten leidt tot vochtretentie in het lichaam. En eiwitrijk voedsel daarentegen verwijdert het water goed uit het lichaam. Er kan een kleine pauze zijn in het afvallen, maar maak je geen zorgen. Omdat eiwitdagen het proces versnellen.

Dukan. Dieet "Afwisseling": recepten

Eerst zullen we je vertellen hoe witte vis wordt gekookt in Taso-saus. Om te koken heb je nodig:

• kruiden voor vis;
• 0,5 kg witte vis;
• st. een lepel Taso en sojasaus;
• ch.lepel citroensap;
• 0,5 theelepels suikervervanger.

Koken:

1. Ontdarm de vis, snij in stukken.
2. Bereid de marinade. Meng sauzen en sap. Voeg zoetstof toe.
3. Giet de marinade over de vis. 60 minuten op een koele plaats bewaren.
4. Bestrooi vervolgens met kruiden. Bak in de oven gedurende 30 minuten.

Overweeg nu een ander recept. We zullen je vertellen hoe je een braadpan met kwark klaarmaakt. Om zo'n gerecht te maken heb je nodig:

• twee kunst. eetlepels haverzemelen;
• vijf eieren;
• 400 gram magere kwark;
• 100 ml melk;
• kokosnoot voor decoratie,
• 2-3 theelepels natuurlijke zoetstof.

Koken:

1. Scheid de eiwitten van de dooiers. Dat laatste hebben we niet nodig.
2. Zoetstof oplossen in warme melk.
3. Klop vervolgens de resulterende samenstelling en kwark met een blender. Klop de eiwitten tot pieken.
4. Na zorgvuldig invoegen in de totale massa.
5. Giet de massa in de vorm. Zet vijftig minuten in de oven.
6. Versier het eindproduct met schaafsel.

Pompoenkoteletten

We gaan verder met het beschrijven van de recepten voor het Dukan-dieet "Alternation", laten we het hebben over roze zalmkoteletten. Om te koken heb je nodig:

• 150 gram gerookte kip;
• een blikje roze zalm;
• een ei;
• st. lepel sojasaus;
• kruiden voor vis;
• 125 gram tofu.

Koken:

1. Meng alle ingrediënten in een blender.
2. Maak balletjes van de resulterende massa.
3. Magnetron voor vijf minuten.
4. Serveer met sojasaus.

Tips

Wat is de moeite waard om te weten voor diegenen die geïnteresseerd zijn in Dukan, het " alternatieve" dieet (het menu wordt hieronder besproken)?

Tijdens het dieet zul je, zoals we al hebben ontdekt, een grote hoeveelheid groenten moeten eten. Zoals we weten, zitten er nuttige stoffen in rauw voedsel. Maar je zult er niet lang op zitten. Daarom is het toegestaan om groenten aan elke warmtebehandeling te onderwerpen, behalve om te frituren.

En in het algemeen wordt het afgeraden om tijdens het dieet ander voedsel te braden. Het mag alleen koken, stoven of stomen. Natuurlijk is het wenselijk om het lichaam te belasten met oefeningen in de sportschool. Anders gaat het afvallen veel langzamer dan we zouden willen. Als u geen tijd heeft om naar de sportschool te gaan, kunt u thuis tijd besteden aan lichamelijke activiteit. Dit zal je ook helpen om intensiever af te vallen.

Met het Dukan-dieet zijn er geen beperkingen op het aantal ma altijden per dag. De voedingsdeskundige en grondlegger van het dieet is er zeker van dat je zo vaak kunt eten als het lichaam nodig heeft. Maar je kunt niet te veel eten. Anders zul je niet afvallen, maar aankomen.

Menu STRAND

We hebben ontdekt wat het Dukan-dieet "Alternation" is. Laten we nu eens naar het menu kijken. Berekend voor 4 dagen. Je kunt het ook aanpassen door de dagen te verhogen of te verlagen.

1e dag. Groente. Kwark in de ochtend. Stoof dan kool met worst. 's Middags kun je twee snoepjes krijgen. S avondsmag kip met groenten eten.

2e dag. Eiwit. Kwark in de ochtend. Als lunch kipfilet met magere kefir. Maak na een paar uur de cottage cheese ovenschotel. Maak voor de avond een zalmkotelet en een braadpan met kwark.

3e dag. Groente. Pap naar eigen goeddunken. Gelukkig zalmpasteitje met salade. Voor een middagsnack drink je thee zonder suiker met soesjes. Voor de avond paprika met twee worstjes en thee met soesjes.

4e dag. Eiwit. 's Ochtends magere kwark, koffie met een worstje en een broodje kaas. Overdag kun je kippannenkoekjes bakken en een halve liter kefir consumeren. Na een paar uur mag je thee drinken met twee worstjes. Voor de avond kippenbouillon met een broodje.

Conclusie

Samenvattend kunnen we gerust stellen dat het eiwit-koolhydraat afwisselingsdieet (BUCH) het meest optimaal is voor diegenen die snel willen afvallen en een mooi strak lichaam willen krijgen zonder al te veel stress voor het lichaam. Het is de moeite waard eraan te denken dat de sleutel tot succes is om je strikt aan het systeem te houden. En natuurlijk is fysieke activiteit verplicht.