Restaurants in München: wat je zeker moet bezoeken
Restaurants in München: wat je zeker moet bezoeken
Anonim

Wist je dat het motto van de hoofdstad van Beieren de uitdrukking "München houdt van jou" is? Inderdaad, als je er eenmaal bent, zul je zeker de warme, gastvrije sfeer van deze gezellige Zuid-Duitse stad voelen.

Restaurants in München
Restaurants in München

In de voetsporen treden van de groten, of waarom fijnproevers naar München moeten gaan

De lijst met redenen die deze stad aantrekkelijk maken voor reizigers is behoorlijk indrukwekkend. Een reis naar München geeft u de mogelijkheid om:

  • bekijk de nieuwste, betrouwbare, krachtige auto's;
  • kijk naar het spel van de Bayern-voetbalclub;
  • deelnemen aan de belangrijkste feestdag van bierdrinkers - Oktoberfest.

Bovendien kunnen toeristen de beste restaurants in München bezoeken. Maar ze zijn tot ver buiten de grenzen van Duitsland bekend en niet alleen dankzij de gastronomische keuken.

Bierrestaurants in München zijn echte schatten in het hart van elke Duitse fijnproever. Velen van hen bestaan al meer dan honderd jaar en de muren van deze historische pubs hebben veel interessante dingen gezien. In veel van hen zaten Heinrich en Thomas Mann,Paul Klee en kunstenaar Kandinsky, Vladimir Lenin (ja, dezelfde leider van de Oktoberrevolutie) en natuurkundige Werner Heisenberg (hallo voor fans van de Braking Bad-serie).

prijzen restaurants in München
prijzen restaurants in München

De weg naar het hart van een toerist

München restaurants in het bijzonder en de Beierse keuken in het algemeen - dit is niet alleen een aanleiding voor een apart artikel, maar voor een heel boek. Iets, maar ze eten hier heel graag. Auscogne, kraut, pretzel, bluetwurtz - niet alleen woorden, maar muziek voor de oren van elke fijnproever. Zelfs als je deze bizarre namen niet kent, kan een soort gerecht met deze trotse namen je doen kwijlen.

En het bier? Alle restaurants in München bieden u meer dan een dozijn varianten van deze schuimige drank. Zoals u weet, wordt de naam van de stad uit het Duits vertaald als "bij de monniken". En niet tevergeefs, want rond de kloosters begon deze stad te bouwen en te groeien. En de monniken wisten veel van brouwen. Het is geen toeval dat het beeld van een vrolijke dikke man in een soutane het leeuwendeel van de borden siert die naar de bierrestaurants in München verwijzen. De traditie van bier drinken in de hoofdstad van Beieren is een echte cultus geworden. Alleen al tijdens het Oktoberfest wordt hier 5 miljoen liter bier gedronken! Je kunt je voorstellen hoeveel van deze gerstnectar er in een jaar wordt gedronken.

Bierrestaurants in München
Bierrestaurants in München

Het is niet bier dat mensen doodt

Dus je hebt eindelijk een besluit genomen en bent naar München gekomen. Waar zet jij je vermoeide voeten eerst? Natuurlijk in een pub, of shtuba, zoals de Beieren deze etablissementen zelf noemen.

Haast je niet om naar de eerste plaats die je tegenkomt te haasten, je zou echt moeten beginnengebedshuizen. Hoewel eerlijk gezegd moet worden opgemerkt dat het niet uitmaakt wat voor soort shtube je ook kiest, het zal gegarandeerd overal lekker, gezellig en leuk zijn. Maar laten we niet afdwalen.

Mast Si

Het zou een onvergeeflijke fout zijn om de werkelijk historische Hofbräuhaus Brasserie (Adres: Platzl 9, Openingstijden: dagelijks 09:00-23:30) niet te bezoeken.

Hier beoefende Adolf Hitler zijn oratorium en trok hij zijn eerste aanhangers aan. Over deze instelling werd een beroemde anekdote verzonnen: "Er is een kleine pauze tussen de eerste en de tweede, dacht Hitler, en de Tweede Wereldoorlog begon." Maar nu is deze donkere pagina in de geschiedenis van de instelling niets meer dan een manier om toeristen aan te trekken, en de eigenaren en obers van het Hofbräuhaus praten liever over hoe Ludwig I deze plek echt populair heeft gemaakt door de prijzen erin te verlagen met zoveel maar liefst 20 procent.

beste restaurants in münchen
beste restaurants in münchen

Als je hier bier gaat bestellen, houd er dan rekening mee dat het niet in halve liters of zelfs pinten wordt gemeten, maar in massa's. Eén massa is gelijk aan ongeveer een liter. Hier ontvangt u deze enorme liter vernevelde emmer. Vergeet niet de beroemde worstjes met zuurkool te bestellen - u zult er geen spijt van krijgen.

De volgende bestemming is de Paulaner Brasserie (Kapuzinerplatz, 5). De geschiedenis van bier "Paulaner" heeft meer dan vierhonderd jaar. In de zeventiende eeuw stichtte Sint Franciscus, die oorspronkelijk uit de stad Paola kwam, een kloosterorde. De leden handelden in het brouwen. Van de naam van de geboorteplaats van deze heilige, kwam de naam bier vandaan. Een beetje later wanneer?bier kreeg zijn eigen handelsmerk en vaten ermee begonnen te worden geleverd aan restaurants in München, Francis zelf begon op de etiketten te worden afgebeeld. Mee eens, geschiedenis is al voldoende reden om deze instelling te bezoeken? En aangezien de traditionele Beierse keuken in dit restaurant al vele honderden jaren op het hoogste niveau wordt gehouden, moet u onmiddellijk een bezoek brengen!

München restaurants: prijzen

Meer dan een dozijn pubs, restaurants en stubes die hun deuren in de 13e eeuw openden, bieden hun bezoekers niet alleen bier, waarvan de prijs begint vanaf 2 euro en tot torenhoge hoogten gaat, maar ook de traditionele Beierse zoute pretzel-krakeling (ongeveer 1 euro per stuk), geurige, malse varkensknie (ongeveer 15 euro per portie) met dezelfde gestoofde zuurkool en gebakken aardappelen en, tot slot, worstjes … Oh, wat worsten en worstjes in München (vanaf 6 euro per paar)! Bij het bezoeken van restaurants in München is het belangrijk om te onthouden dat een mand of kraam met pretzels, hoewel het op elke tafel staat, helemaal geen compliment is van het etablissement. Hoogstwaarschijnlijk zal uw ober elke krakeling die u eet met echte Duitse zorgvuldigheid tellen en nooit vergeten deze op de rekening te vermelden (+1 EUR per stuk).

beoordelingen restaurants in München
beoordelingen restaurants in München

Restaurants in München: beoordelingen

De meeste klanten van lokale etablissementen merken de vriendelijkheid van het personeel, de uitstekende smaak van de gerechten en de kwaliteit van het bier op, evenals het stijlvolle interieurontwerp. Wat betreft de tekortkomingen, de klachten hebben voornamelijk te maken met het ontbreken van vrije tafels, maar ditgetuigt alleen maar van de populariteit van de restaurants in München. Bovendien worden toeristen meestal aangenaam verrast door de rustige sfeer en het adequate gedrag van bezoekers, waardoor lokale bierkelders zich onderscheiden van vergelijkbare etablissementen in andere landen.

Aanbevolen: