München bier. De beste bierrestaurants in München

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is al lang bekend dat München een stad is die wordt erkend als de bierhoofdstad. Als u hier aankomt, kunt u de beste soorten bier proeven, gebrouwen volgens traditionele Duitse recepten, waarvan er vele al honderden jaren bestaan. Laten we eens kijken naar de lijst met de beste bieren van München, evenals enkele plaatsen waar u het kunt proeven.

Löwenbräu

Na een bezoek aan Oktoberfest 2018, is Löwenbräu-bier een must-try, dat zich sinds de introductie op de markt heeft gevestigd als het beste bier in heel Duitsland. Het is bekend dat volgens dit recept al heel lang bier wordt gebrouwen - sinds de 14e eeuw, en sinds 1383 in pubs wordt verkocht. Buiten Beieren werd de Löwenbräu ook meteen een hit - vooral buitenlanders waren er dol op.

Paulaner

München bleek bier "Paulaner" wordt sinds 1630 gebrouwen. De opmerkingen van fans van dit drankje zeggen dat alle bieren die onder dit merk worden geproduceerd een speciale enrijke smaak, waardoor de drank ongelooflijk wordt gewaardeerd op de markt. Paulaner-bierrecensies zeggen ook dat elk bier een speciale Oktoberfest-geest heeft.

Opgemerkt moet worden dat Paulaner zijn producten ook in Rusland verkoopt. Met name in de schappen van bierwinkels in Rusland kun je licht pils, klassiek en donker witbier, Oktoberfest-bier en niet-alcoholisch tarwebier vinden.

Het bijzondere van Paulaner-bier is dat alle soorten exclusief in Duitsland worden geproduceerd, in een fabriek in München. De smaakkwaliteiten zijn stabiel en herkenbaar, waardoor de drank vooral wordt gewaardeerd door echte fijnproevers.

Onder de merknaam Paulaner wordt een speciaal soort bier gebrouwen - Oktoberfest. Deze drank heeft een korte houdbaarheid, ontworpen voor de gehele periode van het gelijknamige festival.

Spaten-Franziskaner-Bräu

Van de algemene lijst van bieren uit München zijn onder de populaire producten Spaten en Franziskaner van de wereldberoemde fabrikant Bräu. Overweeg verder elk van de gepresenteerde variëteiten afzonderlijk.

Over een drankje genaamd Spaten gesproken, moet worden opgemerkt dat dit type bier tot de categorie licht behoort. Het wordt uitsluitend in München geproduceerd. Volgens de meeste Russische fijnproevers is deze drank het meest betaalbaar voor een lokale koper - de kosten bedragen ongeveer 100 roebel voor een fles van 0,5 liter. Bovendien heeft het product in kwestie een rijke tarwesmaak, wat:trekt echte bierkenners aan.

Franziskaner wordt gebrouwen in een weissber-stijl, op basis van tarwe. Het drankje is ook redelijk betaalbaar voor de Russische consument, waardoor het niet alleen in München, maar ook in Rusland behoorlijk populair is. Franziskaner-bier heeft een geweldige smaak, die veel fans aantrekt.

Hacker-Pschorr

Je kunt een drankje dat onder deze naam is geproduceerd, alleen proeven in pubs in München of in luxe handwerkwinkels in Rusland. De kosten zijn vrij hoog - ongeveer 250 roebel voor een fles van 0,5 liter.

Deze drank wordt alleen in München geproduceerd, in een aparte fabriek. Het product is ongelooflijk populair, niet alleen onder Duitse fijnproevers - het is ook erg geliefd bij Russen. De prijs is vrij hoog, maar dit maakt het product niet minder populair - de meeste fans beweren dat de prijs voor een fles Hacker-Pschorr schuimige drank volledig in overeenstemming is met de smaak.

Recensies over de fabrikant zeggen dat je, nadat je in München bent geweest, zeker het helles-bier van Hacker-Pschorr moet proberen, evenals een speciaal amberpils (kellerbier) en tarweweissbier.

Altbier

Altbier is een ander populair bier in München. Dit bedrijf produceert een schuimige drank volgens de beste oude recepten die zijn uitgevonden lang voordat de technologie voor het maken van het populaire pils werd uitgevonden.

Altbier produceert een bier dat naar honing smaakt en een heldere textuur heeft. Fijnproevers merken op dat het aangenaam is?de smaak van gerstemout, evenals het feit dat de drank een dikke schuimdop heeft als hij wordt gegoten.

De Duitsers beweren zelf dat het bier volgens dit recept ongeveer 3000 jaar geleden door de oude Kelten werd gebrouwen. Momenteel is het bierrecept sterk verbeterd. De volgens dit recept gebrouwen drank heeft een aangename sterkte - ongeveer 4,7-4,9%.

Krombacher

Biermaker Krombacher wordt in München met bijzonder respect behandeld. De Duitsers merken op dat de drank die onder het logo van deze brouwerij wordt geproduceerd, een heldere smaak heeft, evenals een gemiddelde sterkte. De recensies die voor dit merk zijn achtergelaten, zeggen dat de meest opvallende Krombacher-producten pillen, weisen en hel zijn. Krombacher produceert ook uitstekend sterk München-bier - donker (gefilterd).

De Krombacher-fabriek is al heel lang in bedrijf - sinds 1803.

Oettinger

Oettinger is een van de meest populaire Duitse bieren. De fabriek van het bedrijf staat in München. Vanaf de opening van Oettinger in 1731 begon de brouwerij verschillende soorten bier uit München te produceren - in korte tijd werden ze erg populair. Momenteel staat de betreffende fabrikant qua drankverkoop in de top drie. Bovendien is de schuimende drank, uitgebracht onder het Oettinger-logo, een vaste deelnemer aan het Oktoberfest. In 2018 werd hij de bestseller tijdens het wereldberoemde festival.

Sprekend over de beste rassen geproduceerd onder het logoOettinger, moet worden opgemerkt, zoals een lichte en vrij sterke (5,2%) Premium Lager, een dubbele kant van Optimator (7,2%), München Dunkel, evenals een unieke drank die de aandacht trekt van de meeste bierkenners, zowel in Duitsland en in Rusland Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, een donker bier met een rode tint.

Populaire bieren

Zoals de praktijk laat zien, worden in München veel bieren gebrouwen onder de naam van verschillende merken. Welke zijn het populairst en in trek?

Onder de Duitsers zijn er veel liefhebbers van bier, dat naast prettige eigenschappen ook een milde smaak en een subtiel tarwearoma heeft. Dit type bier wordt geproduceerd in een groot aantal variëteiten, waarvan de bekendste Altbier, Doppelsticke, Berliner Weisse en Dampfbier zijn. Lager wordt als niet minder populaire variëteit beschouwd. De brouwerijen in München produceren ook een grote verscheidenheid aan bieren, waarvan de bekendste Helles, Kellerbier, Dunkel, Bockbier zijn.

Wat betreft de donkere variëteiten van het bier uit München, zijn Eisbier en Eisbock al enkele jaren bijzonder populair onder hen. Samen met hen zijn bierliefhebbers dol op Dinkelbier en Emmerbier.

Dunkelbier wordt beschouwd als het meest populaire bier van de donkere variëteiten, wat een soort symbool is van Duitsland en in het bijzonder München. Het is gebaseerd op drie soorten mout: München, Caramel en Pilsner.

Waar in München kun je proevenbeste bieren? In de beoordelingen van Russische toeristen die München hebben bezocht, wordt vaak opgemerkt dat de heerlijkste soorten schuimige dranken kunnen worden geproefd in restaurants en bars die op het grondgebied van fabrieken zijn gemaakt, evenals in eersteklas ambachtelijke restaurants. Laten we eens kijken naar de lijst met de beste van hen.

Hofbräuhaus

Een van de meest populaire pubs in München is het "Hofbräuhaus" - een instelling in het gebouw van de brouwerij met dezelfde naam.

Zoals opgemerkt in veel opmerkingen die door bezoekers van dit restaurant zijn achtergelaten, kun je, als je hier komt, meteen de hele sfeer van chaos voelen die binnen de muren van het restaurant heerst. Honderden bezoekers die echte liefhebbers zijn van de schuimige drank zitten hier elke dag en bier gebrouwen volgens de beste traditionele recepten stroomt als water. Tussen houten banken en massieve tafels rennen kelners hier onvermoeibaar rond om klanten op de best mogelijke manier te bedienen. Elke dag speelt een team van muzikanten in de instelling, die bezoekers opvallen met vakkundig gereproduceerde composities. In de recensies die door Russische toeristen zijn achtergelaten, wordt vaak gezegd dat het moeilijk is om te voorkomen dat je begint te dansen als je ze hebt geroken.

Dit etablissement serveert niet alleen geweldig bier gebrouwen volgens oude recepten, maar ook uitstekende snacks die daarbij passen. Sprekend over de beste bieren die hier worden geserveerd, moet worden opgemerkt dat deze dranken bevatten zoals Münchner Weiße van hoge gisting, donkere HofbräuDunkel en licht Hofbräu Origineel. Wat betreft snacks, de meest populaire zijn worstjes met kool, evenals varkensknokkels, waarvan de grootte is ontworpen voor een groot bedrijf.

Bierfans beweren dat je, als je het Hofbräuhaus-restaurant bent binnengegaan, met iedereen kunt gaan zitten en een vrije plaats op de bank kunt nemen. Dit etablissement bestaat uit twee verdiepingen, maar als je het bezoekt, moet je proberen om je op de eerste te vestigen, want het is hier, volgens ervaren bezoekers, echt plezier en het leven kookt.

Over het prijsbeleid van de instelling gesproken, veel ervaren reizigers merken op dat het op een redelijk acceptabel niveau ligt. Met name een avond samen doorgebracht in de biertuin "Hofbräuhaus" kost meestal ongeveer 45 euro (ongeveer 3000-3500 roebel).

De betreffende instelling is gevestigd op: Platzl 9, op loopafstand van het Marienplatz, in het centrale deel van München. Je kunt dit restaurant elke dag van de week bezoeken, van 9.00 tot 23.00 uur.

Augustinus

Zoals u weet, is "Augustin" een van de meest populaire merken die brouwproducten van hoge kwaliteit produceren. Binnen de muren van deze fabriek, gelegen aan de Landsbergerstr 19, bevindt zich een groot en zeer gezellig restaurant, ingericht in de beste tradities van de Beierse stijl.

Recensies over dit restaurant zeggen heel vaak dat bezoekers binnen de muren de beste soorten schuimige dranken kunnen proeven, evenals speciale snacks bereid in de stijl van thuis koken. Het prijsbeleid van de instelling is erg laag - een diner voor twee kost ongeveer 17-20 euro, wat overeenkomt met 1000-1500 roebel.

Opgemerkt moet worden dat deze brasserie in München beroemd is om zijn geweldige service, evenals een huiselijke sfeer die wordt gecreëerd door een uniek interieur en geweldig eten. Voor iedereen die van plan is om hier te komen, raden doorgewinterde reizigers aan om twee kenmerkende en vooral heerlijke gerechten op het menu te proberen: traditionele Beierse worstjes en goulashsoep.

Ratskeller

Ratskeller ligt op een gemakkelijk bereikbare locatie in het centrum van München, dicht bij Marienplatz en het nieuwe stadhuis. Dit instituut behoort tot de categorie oud, aangezien het in de 19e eeuw werd geopend en nog steeds functioneert.

Net als veel andere populaire bierrestaurants in de bierhoofdstad, heeft Ratskeller een zeer groot gebied, waarvan het aantal zitplaatsen is ontworpen voor 2000 bezoekers. Het is verdeeld in verschillende zalen, ingericht in de beste tradities van de Beierse stijl. Na hier te zijn geweest, merken de meeste bezoekers op dat er in de Ratskeller een aangename sfeer heerst, aangevuld met hoogwaardige service en eten, dat wordt gekenmerkt door unieke smaakkwaliteiten. Veel gasten letten ook op het feit dat antiek meubilair is geïnstalleerd in de zalen van de Ratskeller, wat een speciale sfeer geeft aan het algemene beeld van de inrichting van het restaurant.

De instelling serveert uitstekend bier met een uitstekende smaak. Uit het hele assortimentVooral de Lowenbrau-schuimdrank is hier populair. Wat eten betreft, bestaat het menu dat beschikbaar is in de instelling voornamelijk uit Duitse gerechten. In hun beoordelingen van lokale gerechten raden veel bezoekers van het restaurant aan dat nieuwe gasten van het etablissement zeker de lokale apfelstrudel proberen, die wordt geserveerd met een bolletje ijs.

Bier in het Oktoberfest Museum

Bijna iedereen weet dat München een museum heeft dat gewijd is aan het jaarlijkse Oktoberfest-bierfestival, maar niet iedereen weet dat het een klein etablissement heeft waar uitstekende schuimige dranken worden geserveerd, evenals snacks eronder, met een uitstekende smaak. Deze instelling verscheen in 2005 en is sinds de oprichting enorm populair bij zowel stadsgasten als lokale bewoners.

Het interieur van het etablissement is gevuld met de sfeer van een bierkelder. Er staan veel tafels op grote biervaten. De muren van de grote zaal zijn versierd met natuurlijke rode baksteen en metselwerk, en in het hele gebied kun je veel elementen zien die bierparafernalia vertegenwoordigen.

De Oktoberfest Museum Pub serveert goedkoop bier gebrouwen met eenvoudige recepten. De kosten van een drankje dat hier wordt geserveerd schommelt rond de 2 euro per glas (150 roebel). De instelling is gevestigd op: Sterneckerstrasse, 2.

Zum Spockmeier

De beste bierrestaurants in München, gelegen aan het centrale plein, hebben een grote envrij populaire plaats Zum Spockmeier, waar je volgens veel toeristen de heerlijkste Paulander kunt proeven, evenals andere even heerlijke bieren van de tap uit München.

De instelling staat bekend om het leveren van kwaliteitsservice binnen haar muren, evenals het constant spelen van muziek en een gezellige, vriendelijke sfeer vol met constant plezier. De meest populaire biersnack hier zijn witte München-worstjes, die vrij snel worden bereid, net als alle andere bestelde gerechten. Ook merken de bezoekers in de recensies van het restaurant vaak de smaakkenmerken op van traditionele Beierse worsten en goulashsoep, waarin volgens vakantiegangers veel meer vlees is dan een vloeibare basis.

Als je de betreffende instelling hebt bezocht, moet je, indien mogelijk, bij het raam zitten of in een open ruimte met een prachtig uitzicht op het stadhuis.

Het restaurant bevindt zich op: Rosenstrasse, 9. Je kunt het bezoeken van 9.00 uur tot 's avonds laat.

Seehaus

De beste soorten Duits bier kunnen worden geproefd door een bezoek te brengen aan het populaire restaurant Seehaus, waarvan het belangrijkste kenmerk is dat het zich in de open lucht bevindt, op het grondgebied van de Engelse tuin. Bezoekers van de instelling kunnen niet alleen genieten van de uitstekende smaak van lokaal bier, maar ook van de schoonheid van de omringende natuur en het meer, aan de oevers waarvan de tuin zich bevindt. Wanneer u een bezoek aan dit openluchtrestaurant plant, moet u er rekening mee houden dat de keuken alleen open istot 19.00 uur, op een later tijdstip kan hier alleen een schuimend drankje worden gekocht. Trouwens, in dit etablissement kunt u het originele Pilsner-bier proeven, dat wordt geproduceerd in een fabriek niet ver van de Engelse Tuin.

Prijsbeleid Seehaus is volgens de meeste reizigers op een acceptabel niveau. De gemiddelde kosten van een lunch, die niet alleen bier, maar ook snacks (inclusief merkworsten) omvat, bedragen ongeveer 20 euro, wat overeenkomt met 1.500 roebel.

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten is een echte klassieker van Duitsland, dat is een groot restaurant, waar inwoners en stadsgasten van München het liefst samenkomen met hele gezinnen of luidruchtige vriendelijke bedrijven.

Königlicher Hirschgarten biedt een brede selectie van de beste bieren van München, met Lagerbier Hell en Augustiner als de meest populaire bieren. Bovendien staat op de menukaart van het restaurant een ruime keuze aan originele hapjes, waarvan worstenschotels de paradepaardjes zijn. Gasten kunnen hun eigen eten meenemen als ze dat willen. Na het drinken van een schuimend drankje, moet elke bezoeker de mok na zichzelf wassen - dit wordt beschouwd als de hoofdverantwoordelijkheid van elke bezoeker.

Opgemerkt moet worden dat Königlicher Hirschgarten niet alleen een restaurant is, maar ook een geweldige uitgaansgelegenheid. Op het uitgestrekte grondgebied van het restaurant in kwestie is er een grote speeltuin voor kinderen, evenals een plek waar echte herten leven, bezoekers houden ervan om ze te voeren.