Weet je waar ze cognac mee drinken?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Veel alcoholische dranken, waarvan de namen algemeen bekend zijn bij iedereen (we zullen ze nu niet opsommen), hebben hun eigen drinkcultuur. Brandewijn is geen uitzondering. Wat is dit voor drankje? "Brandy" - dit is de naam van een hele reeks sterke dranken die worden verkregen door het distilleren van wijn en puree. Conventioneel zijn er drie soorten van deze drank te onderscheiden:

• van druivensap;

• fruitbrandewijn;

• knijp cognac.

Hoe het correct te gebruiken? Waar drinken ze cognac mee?

Alle soorten van deze drank worden na de ma altijd ingenomen, omdat ze een gunstig effect hebben op de spijsvertering. Druivenbrandewijn is het meest voorkomende type, het wordt verkregen door distillatie van gefermenteerd druivensap. In Rusland werd het "cognac" genoemd, hoewel dit alleen van toepassing is op cognac geproduceerd in de Franse regio Cognac. Waar drinken ze dit soort cognac bij? De consumptiecultuur verschilt niet echt van de cultuur van het drinken van gewone cognac. De drank, gekoeld tot 16 graden of kamertemperatuur, wordt geserveerd in sniffers of cognac-tulpglazen (glazen op een smalle steel, met een brede bodem en taps toelopend naar de bovenkant van de muur). Je hoeft het niet meteen op te drinken, houd eerst het glas in je handen en begin met drinken in kleine slokjes. Het wordt aanbevolen om de alcoholische drank korte tijd in de mond te houden om de smaak beter te proeven. Als snack kun je chocolade, kaas, verschillende noten, koffie serveren.

Drinkwetenschap

Persbrandewijn is een drank die wordt gemaakt van het vruchtvlees, de zaden en de stengels van druiven die na het afvallen achterblijven. Dit type omvat: Italiaanse grappa, Zuid-Slavische rakitia, Georgische chacha. Glazen voor geperste cognac zijn dezelfde als voor de druivensoort van deze drank. In koude seizoenen is het toegestaan om het iets op te warmen en op smaak te brengen met kaneel, karamel, sinaasappelschil en kruidnagel. Waar drinken ze fruitbrandewijn mee? Het fruitige type van deze drank wordt bereid uit bosbessen, frambozen (Framboise), abrikozen, appels (Calvados), kersen (Kirschwasser) en pruimen (Slivovitz). Serveer het alleen gekoeld, je kunt ijs toevoegen. Veel cocktails worden gemaakt met de toevoeging van fruitbrandewijn. Het gaat goed samen met vermout, champagne en sterke drank.

Bepalen van kwaliteit en leeftijd

Om de kwaliteit van het drankje voor je te bepalen, giet je het in een glas en raak je met je vinger de buitenkant van de snuiver aan. Als de vingerafdruk zichtbaar is wanneer de drank helder is, dan is dit een eersteklas cognac. Probeer om de leeftijd te bepalen een glas cognac een beetje rond zijn as te draaien en kijk naar de druppels die erop achterblijven.

Als er tracks in blijvengedurende 5 seconden - dan is het drankje 3-4 jaar oud, als het ongeveer 15 seconden is - dan onzin voor tientallen jaren. Er kunnen veel antwoorden zijn op vragen over hoe en waarmee cognac wordt gedronken. Iemand gelooft dat zo'n drankje met niets kan worden gemengd, en je kunt het alleen in pure vorm drinken zonder snacks en andere toevoegingen. Anderen drinken het liever in de vorm van cocktails, het eten van snoep, vlees of kaas met noten, het drinken van koffie. De meest populaire cocktails zijn drankjes met sinaasappelsap, tonic en mineraalwater. Alleen jij kunt beslissen wat goed voor je is. Maar het belangrijkste advies: haast je niet bij het drinken, geniet langer van de smaak van cognac!