Restaurant "Legrand", St. Petersburg: foto, menu, adres, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Restaurant "Legrand" is gelegen in het historische deel van de noordelijke hoofdstad van Rusland - St. Petersburg. In de buurt is het Winterpaleis, het Hermitage Museum, de rivier de Neva en andere bezienswaardigheden van de stad.

En de instelling zelf is een combinatie van de beste verfijning en smaak, koninklijke rijkdom, een aangename en gezellige sfeer, attente service en een gevarieerd menu. Het niveau van het restaurant is altijd op een constant hoog niveau.

Beschrijving

Het etablissement wordt gedomineerd door een echte Franse sfeer - romantiek en elegantie. Alles in zijn ruimte is letterlijk verzadigd met deze charme: licht, lucht, geluiden, meubels, gerechten, houding ten opzichte van bezoekers, menu.

Het hele uiterlijk van het restaurant "Legrand" (St. Petersburg) weerspiegelt de diepte en het begrip van de restaurateur in alles met betrekking tot de schoonheid en kwaliteit van de diensten die aan de gasten worden geleverd: de mogelijkheid om een aangename en smaakvolle tijd te hebben, word esthetisch en culinairplezier, om jouw betekenis en uniekheid te voelen.

En de hoogste professionaliteit van de medewerkers van de instelling vormt een harmonieuze aanvulling op en vult het gecreëerde concept, dat zich blijft ontwikkelen en verbeteren om zijn individualiteit te behouden en altijd bezoekers te verrassen, van wie de meesten regelmatig worden.

Interieur

De ruimte van het restaurant "Legrand" (foto in het artikel) is gevuld met zacht licht en lichte kleuren. Bakstenen gevelbekleding voegt avondzon toe aan het interieur, waardoor het nog romantischer wordt.

Elegant gesneden meubilair in de oude Europese stijl, smaakvol geselecteerde designdetails - spiegels, klokken, decoratieve planken, lampenkappen, bloemboutonnières - vullen de ruimte van het etablissement met ongelooflijk comfort, elegantie, magie.

Het restaurant Legrand (St. Petersburg) heeft verschillende zalen:

1. Open haard.
2. Banket.
3. Sigaar.
4. Bar.

En ook een ruime hal met een hoog plafond en heldere verlichting, veel bloemen en gestoffeerde meubels, waardoor gasten zeker naar een van de zalen kunnen gaan.

De open haard is de grootste ruimte, met een capaciteit van 50 personen. Gewelfde gewelven, massieve gordijnen, gekleurde verlichting, groen in bloempotten, maar ook vloeren en prachtige meubels in de fijnste melkchocoladekleur.

Banketzaal - iets kleinerruimte (bestemd voor 35 personen) dan de Open haard. Lichte wanddecoratie, stucwerk, veel spiegels, lange blauwe gordijnen voor de ramen, originele interieurdetails - creëer gezelligheid, comfort en privacy voor een feest in kleine kring (familie, vrienden, collega's). En elegante stoelen en cappuccinokleurige tafels maken het ontwerpidee prachtig af.

Sigarenkamer is een kleine kamer met verschillende tafels en zachte olijfkleurige banken, originele ingelijste spiegels, schilderijen, lampen. Zaalcapaciteit - 25 personen.

De barruimte is qua oppervlakte de kleinste ruimte, in de ruimte staan gestoffeerde meubels, evenals meerdere tafels en stoelen. En het originele ontwerp (klokken, spiegels, schilderijen, kleine details) en veel groen maken het levendig en luchtig.

Keuken

Recensies over het restaurant "Legrand" weerspiegelen vaak zo'n moment, want met zo'n luxe interieur van de instelling is er een zeer gevarieerde menukaart, die veel bekende en eenvoudige gerechten bevat (zonder al te veel pathos). En ook aan de prijs-kwaliteitverhouding wordt voldaan.

Wat betreft de gerechten in de instelling, hier worden ze vertegenwoordigd door gerechten uit de Europese, Russische en Franse keuken.

De laatste biedt culinaire hoogstandjes zoals garnalen in leverpastinaak, eendensoep met linzen, krokante forel met gierst, eendenpaté en andere.

In het menuplan zie je een lijst met gerechten die geliefd zijn bij vele culturen en landen van de wereld. Dit isgrootstedelijk eten dat plezierig, gezond en smakelijk is en de subcultuur van de regio weerspiegelt, terwijl het nog steeds wordt bereid volgens de canons van de wereldwijde school voor gastronomie.

Dat wil zeggen, het restaurant belijdt het principe van "betaalbaar eten", dat voortreffelijk is, bereid met lokale producten en zowel een amateur-fijnproever als een culinaire meester kan plezieren die goed thuis is in de fijne kneepjes van deze kunst.

Hoofdmenu

Restaurant Legrand biedt het volgende.

Koude Voorgerechten:

1. Terrine met foie gras en ingelegde champignons.
2. Rundercarpaccio.
3. Gerookte zalm met groenten.

Salades:

1. "Citrus" met zalm en botercrème.
2. Met sperziebonen, fruit en dragon.
3. Met kalfsvlees, aubergine en Adyghe kaas.
4. Met spinazie, gerookte kalkoen, pruimen.
5. Met staarten van eend en rivierkreeft.

Warme hapjes:

1. Escalope van foie gras en gebakken prei.
2. Coquille met roomsaus.
3. Pannenkoeken met kwartelvlees en sinaasappelsaus.

Eerste cursussen:

1. Kipnoedelbouillon.
2. Cappuccino met eekhoorntjesbrood.
3. Zeevruchtensoep.
4. Roomsoep met kastanje en gepocheerd ei.
5. Soep met eendenvlees en linzen.

Hoofdgerechten:

1. Rossini's Tournedo.
2. Kalfsvlees.
3. Biefstuk met tomaten.
4. Eendenpoot onder oranjesaus met groenten.
5. Moermansk kabeljauw met dille-olie en ei.
6. Zalm met salade.
7. Krokante forel met Parmezaanse kaas en gepocheerd ei met gierst.



8. Gebakken krab met saus.

Toetjes:

1. Anna Pavlova-taarten.
2. IJs.
3. Eclairs.
4. Chocolade-yoghurtdessert.
5. Chocoladefondant heet.
6. Peer gebakken in frambozensiroop.

Uitstekende wijnkaart, ook andere alcoholische en niet-alcoholische dranken.

Instellingsdiensten

Restaurant "Legrand" is ontworpen voor actieve mensen die er de voorkeur aan geven om van tijd tot tijd elegante avonden door te brengen in de etablissementen van het centrum van St. Petersburg.

Hier kun je heerlijk lunchen met het hele gezin of met een zakenpartner, maar ook een onvergetelijk romantisch diner doorbrengen met je geliefde, vrienden ontmoeten.

En organiseer ook het beste en meest memorabele banket:

• huwelijksfeest;
• verjaardag;
• bedrijfsfeest;
• thema-evenement enzovoort.

Een andere instelling biedt diensten aan voor het organiseren van lunches en diners voor groepen toeristen en catering.

Er zijn 20 lunchopties voor toeristenmenu's, waaronder: voorgerecht, salade, hoofdgerecht, dessert, drankje. En 4 menu-opties voor het diner: salade, hoofdgerecht, warm voorgerecht, dessert, drankje.

Banketten

Over organisatiefeesten, biedt restaurant Legrand een volledig scala aan diensten: offsite trouwregistratie, evenementontwerp, muziek- en verlichtingsapparatuur, toastmaster, service, banketmenu.

Chef-set:

• Rundercarpaccio;
• pannenkoeken met kwartel;
• Moermansk kabeljauw;
• duindoornsorbet;
• ijs.

Salades:

• groente;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (garnalen, kip);
• salade van gezouten komkommers en tomaten;
• met gerookte kalkoen;
• kabeljauw in tomatensaus;
• garnalen met pastinaak;
• salade met gestoofd lamsvlees en granaatappelgelei;
• asperges met dragon en fruit.

Zeevruchten:

• Kamtsjatka coquille ravioli met kaas en tomaten;
• snoekkoteletten met champignons en boekweitpap;
• spaghetti met krab en inktvisinkt;
• rode kaviaar;
• bord met gerookt vlees;
• Cannelloni met kruiden en garnalen.

Bijgerechten:

• aardappelpuree;
• aspergebonen;
• gegrilde groenten;
• spinazie;
• gekookte rijst;
• Gratin van aubergine en tomaat.

Koude Voorgerechten:

• Parmaham;
• vleesschotel;
• Spaanse "tapas";
• tonijntartaar;
• kalfspaté;
• licht gezouten haring met gekookte aardappelen;
• gerookte zalm;
• tong met krentensaus;
• Rundertartaar met auberginesorbet en andere.

Warme hapjes:

• boekweitpannenkoekjes met zalm en snoekkaviaar;
• minikoolrolletjes met Parmaham, varkensvlees en savooiekool en andere.

Eerste cursussen:

• borsjt met gerookt vlees;
• uiensoep;
• zeevruchtensoep en anderen.

Josper:

• varkensnek;
• zalm met groene salade;
• ribeye steak;
• steak "Machete" met tomaten.

Vlees en gevogelte:

• pelmeni met eendenvlees en appels;
• pikante kip met tomaat;
• hertenvlees;
• konijnenlever met kikkererwtenpuree;
• beef stroganoff met champignons;
• kalfswangetjes;
• rundvleesmedaillons met aardappelen.

Banketgerechten:

• zalm gebakken met kruiden;
• varkensvlees met mosterd;
• jonge lamsbouten;
• sterlet gebakken met kruiden.

Toetjes:

• cakes ("Honingtaart", "Chocolade", "Napoleon", "Cheesecake", "Smetannik", "Graafruïnes");
• geassorteerde desserts op de spiegel;
• fruitschaal.

En ook extra "gerechten" aan het menu: candybar, champagne, limonade.

Evenementen

Restaurant "Legran" in St. Petersburg nodigt iedereen van harte uit elkeVrijdag om 20.00 uur voor magische avonden met livemuziek. Favoriete melodieën uitgevoerd door piano- en saxofoongeluid. Dit is een geweldige kans om je onder te dompelen in de wereld van sensualiteit en romantiek, evenals opruiende dansen.

Feest- en themafeesten, wedstrijden, promoties worden periodiek gehouden.

Fotoverslagen

Restaurant "Legrand" behoort tot het type etablissement klasse "Premium". Belangrijkste criteria: locatie in het centrum van de mooiste stad - St. Petersburg; chique binnenruimte; service op het hoogste niveau; mooie presentatie van gerechten en een gevarieerd gastronomisch menu.

Je kunt dit ook verifiëren door de fotoreportages van de instelling te bekijken. Of kom langs voor lunch of diner.

Beoordelingen

In het restaurant "Legrand" (St. Petersburg) in de lobby staat een inscriptie in het Latijn, wat "dag na dag met respect en liefde" betekent. Dit is de houding van de instelling tegenover bezoekers.

Wat is de feedback?

Dit is hoe de gasten van het restaurant reageren:

1. Ik ben een keer in Legrand geweest en wil graag nog een keer terugkomen.
2. Onopvallende maar attente service.
3. Originele portie gerechten.
4. Prijzen zijn boven het gemiddelde, maar de moeite waard.
5. "Legrand" - een instelling waar keuken, interieur en service op een constant hoog niveau staan.
6. Vol en heerlijk eten, grote porties.
7. De esthetische omgeving van het etablissement ontwikkelt een gevoel van schoonheid.
8. Fatsoenlijke plek.
9. Ruime kamers smaakvol ingericht.
10. Wissen engecoördineerd werk van obers.
11. Diverse menukaart, er zijn exotische gerechten.
12. Ik hou van de service: alles is debugged, correct, beleefd.
13. De sfeer van het etablissement is bevorderlijk voor een ontspannen proeverij van gerechten en ontspanning.
14. Mooi voedselontwerp.
15. Het restaurantpersoneel is professionals in hun vakgebied.
16. Attente en responsieve houding bij het coördineren van vragen over het banket.



17. Zeer gevarieerd banketmenu.
18. Prijzen in de stad zijn gemiddeld, matig.
19. Beschikbaarheid van een aparte feestzaal.
20. Altijd verse en kwaliteitsproducten.
21. Geweldige plek voor een romantisch diner.
22. Muziekavonden.

Informatie

Adres van het restaurant "Legrand": St. Petersburg, Millionnaya street, 4/1. Ingang vanaf Aptekarsky Lane.

Openingstijden:

• maandag-donderdag - van 12.00 tot 23.00;
• vrijdag en zaterdag - van 12.00 tot middernacht;
• zondag - van 12.00 tot 23.00 uur.

Gemiddelde controle van de instelling: 2000-3000 roebel per persoon.

De kosten van het banket bedragen 2500 roebel per persoon.

Hoe er te komen

Restaurant "Legrand" bevindt zich in het centrale deel van de stad.

Dichtstbijzijnde metrostations: Nevsky Prospekt en Admir alteyskaya.

Niet ver van de rivieroever van de Neva en het Winterpaleis.