2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Een vrouw begint vanaf het moment van conceptie voor de gezondheid van haar baby te zorgen. Daarom neemt hij zijn dieet zeer serieus. Blijft een speciaal dieet volgen na de geboorte van het kind, omdat niet alle producten heilzaam kunnen zijn. In dit artikel wordt besproken of het voor een zogende moeder mogelijk is om te rijsten. De eigenschappen van dit graan en hoe het correct te koken zal ook worden beschreven.
Wat is het voordeel van rijst voor borstvoeding?
Als we een product beschouwen in termen van bruikbaarheid, dan zal iedereen nuttig zijn. Het belangrijkste is om de maatregel in zijn gebruik te observeren. Dezelfde regel is van toepassing op rijst.
Nuttige eigenschappen van het product:
- caloriearm, helpt een bevallende vrouw snel gewicht te verliezen;
- verzadigt het lichaam snel;
- helpt baby aan te komen door middel van moedermelk (omdat het veel koolhydraten bevat);
- rijstallergie is zeldzaam;
- niet vervelendspijsverteringskanaal;
- positief effect op de productie van moedermelk;
- verhelpt losse ontlasting;
- bevordert de nierfunctie;
- goed voor het cardiovasculaire systeem;
- vermindert het risico op het ontwikkelen van diabetes door de bloedglucosespiegels te verlagen;
- reinigt het lichaam van cholesterol;
- voorkomt bloedarmoede;
- stabiliseert de druk;
- vermindert wallen bij moeders die borstvoeding geven;
- kalmeert zenuwcellen;
- versterkt botten en tanden;
- verlaagt de bloeddruk;
- voorkomt de ontwikkeling van kankercellen;
- helpt het haar te versterken en de conditie van de huid te verbeteren (bestrijdt acne en puistjes);
- bevordert celgroei bij baby.
Kan ik rijst eten als ik borstvoeding geef? Afgaande op het aantal nuttige eigenschappen, ja. Maar haast je niet. De negatieve aspecten van het product worden hieronder ook besproken.
Waarom is rijst slecht voor moeder en baby?
Ondanks het feit dat rijst praktisch veilig lijkt, kan het ook de gezondheid van de baby schaden. Wat is het gevaar van het product:
- Kan constipatie veroorzaken als het te veel wordt geconsumeerd (vooral puur). Daarom wordt rijst uitgesloten van het dieet als de baby problemen heeft met ontlasting.
- Veroorzaakt soms koliek bij baby.
- Veroorzaakt een opgeblazen gevoel door gasophoping.
- Dit is ook de oorzaak van winderigheid.
- Soms is er een allergische reactie.
- Om een meer esthetische uitstraling te geven enverleng de houdbaarheid van het product, het kan worden onderworpen aan schadelijke chemische verwerking, waardoor het schadelijk wordt voor het kind en de moeder.
We hebben de negatieve eigenschappen behandeld. Op basis hiervan kunnen we zeggen dat rijst tijdens de borstvoeding in de eerste maand van het leven van een kind niet wordt aanbevolen. Maar vanaf de komende maanden is het welkom.
Bij het eten van gerechten met rijst (vooral pap of pilaf, stoofschotels), overdrijf het dan niet met het aantal porties. Anders zullen de nuttige eigenschappen van het product veranderen in negatieve. Bij misbruik kan het de bloeddruk verhogen, allergieën en buikpijn veroorzaken.
En het beste wat een moeder die borstvoeding geeft kan doen, twijfelen of rijst wel goed is tijdens het geven van borstvoeding, is advies inwinnen bij een kinderarts. Hij zal advies geven over wanneer je dergelijke pap kunt gaan eten en in welke hoeveelheden.
Welke variëteit wordt als het nuttigst beschouwd?
Ten eerste varieert rijst zelf in vorm (korrels zijn lang, medium, rond). Ten tweede kan het een warmtebehandeling ondergaan. Door verschillende verwerkingsmethoden wordt rijst onderverdeeld in:
- Bruin. Deze soort wordt niet grondig schoongemaakt. De bloemenschil wordt ervan verwijderd. Hij is de meest behulpzame. Hierin worden alle hierboven beschreven nuttige eigenschappen opgeslagen.
- Gestoomde rijst (geelachtig). Gereinigd van de originele schaal en schalen. Na het koken behoudt het zijn structuur en houdt het ook tot 80% van de nuttige stoffen vast.
- Klassieke witte rijst. Hij is helemaalgewist. Hierdoor houdt het weinig nuttige stoffen vast. Ook de natuurlijke smaak van het graan is veranderd. Niet aanbevolen voor mensen met diabetes. Van de voordelen: het meest populair in winkels en heeft een lage prijs.
Wat is beter?
Is het mogelijk om te rijst tijdens de borstvoeding en wat is beter om te gebruiken? Van de vermelde variëteiten worden bruin en gestoomd meer aanbevolen. Dankzij de bewaarde gunstige eigenschappen, zal het het lichaam van moeder en baby aanvullen met alle noodzakelijke elementen (waaraan granen rijk zijn). Maar welke rijstsoort ook wordt gekozen, het is aan te raden deze voor het koken even in koud water te laten weken, zodat alle schadelijke stoffen naar buiten komen en vuil wordt verwijderd.
Hoe kan ik eten?
Hoe kan ik rijst eten als ik borstvoeding geef? Je kunt meer dan een dozijn gerechten van rijst koken. Maar ze kunnen niet allemaal nuttig zijn. Als je je afvraagt of vrouwen die borstvoeding geven rijst met hete kruiden (bijvoorbeeld pilaf) kunnen koken, dan zal er een negatief antwoord zijn. Het is beter om specerijen uit het dieet te weren, vooral pittige.
Er zijn verschillende aanbevelingen voor het eten van rijstgerechten:
- Je kunt niet te veel rijst eten. Beiden kunnen last hebben van constipatie (moeder en baby), koliek en allergieën.
- Het is beter om voor de eerste keer rijst te eten als de baby minstens een maand oud is en als de baby geen constipatie heeft.
- Het is het beste om de rijst eerst te stomen en niet meer dan twee eetlepels te eten na je hoofdma altijd.
- Wanneerhet identificeren van bijwerkingen bij een baby, is het beter om het eten van rijst een maand uit te stellen. Begin dan opnieuw met kleine porties.
- Voeg bij het bereiden van granen van deze ontbijtgranen vers fruit of gedroogd fruit toe aan het gerecht. Zorg ervoor dat u fruit kiest dat geen allergieën veroorzaakt. Ze voorkomen constipatie, verbeteren de smaak en voegen gezondheid toe.
- Introduceer rijst geleidelijk in uw dieet. Het is absoluut noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het kind geen allergieën heeft, koliek niet toeneemt, enzovoort. Als alles in orde is, kan de portie na een week, en bij voorkeur na twee, worden verhoogd. De maximaal toegestane portie wordt geacht niet meer dan 200 g per dag te zijn, niet meer dan drie keer per week.
- Tot de baby een maand oud is, mag rijst alleen in soepen worden gebruikt. De concentratie ervan is niet hoog en het wordt gemakkelijker door het lichaam opgenomen.
- Vergeet niet de rijstkorrels te sorteren en te weken. Om alle nitraten te verwijderen.
- Overweeg bij het bereiden van rijstepap of het kind lactose-intolerantie heeft. Indien beschikbaar, kan koemelk worden vervangen door een analoog of kan een gerecht op water worden bereid.
- Bij het koken is het beter om bruine rijst te gebruiken. Wit mag niet worden gebruikt. Het heeft weinig nut. Maar je kunt constipatie krijgen.
- Probeer de gekochte rijst zeker thuis eens uit. Om dit te doen, week je een handvol granen in kokend water en wacht je even. Als rijst opzwelt, kan het worden gegeten. Maar als het glad wordt of zelfs begint te veranderen in een onbegrijpelijke pap die op een pasta lijkt, kan dergelijke rijst worden weggegooid. Er zit geen voordeel in, maar chemie,die is toegevoegd om het uiterlijk te verbeteren, is voldoende.
Velen vragen zich nog steeds af of rijst borstvoeding kan krijgen. Als een goede korrel wordt gekozen en het is goed gekookt, dan ja. Het kiezen van de juiste onbehandelde rijst is de grootste uitdaging voor een moeder die borstvoeding geeft.
Hoe ontbijtgranen koken tijdens het geven van borstvoeding?
Als het kind nog erg klein is of dit het eerste gerecht is dat moeder eet tijdens het geven van borstvoeding, dan is het beter om te beginnen met gestoomde of gewoon gekookte rijst in water. Bij het koken is het belangrijk om niet te overdrijven met de hoeveelheid vloeistof (bij voorkeur water). Anders moet u het teveel aftappen. En in de bouillon zullen er nuttige stoffen uit de granen zijn.
Wanneer de beslissing is genomen om fruit toe te voegen aan granen of stoofschotels, is het beter om te beginnen met appels of gedroogd fruit (pruimen, gedroogde abrikozen). Maar het is beter om geen banaan te gebruiken, omdat dit het fixerende effect van het gerecht zal versterken.
Soms, als ze een dokter vraagt of rijst is toegestaan tijdens het geven van borstvoeding, vergeet moeder te weten of het gerecht goed gaar is. Meer precies, is het mogelijk om pap met melk te koken, als je vleessoep met rijst kookt, wat voor soort vlees is dan beter om te kiezen, enzovoort. Voor het gemak van het koken van gekookte rijst (verschillende soorten), wordt de onderstaande tabel weergegeven.
Rijstvariëteit | Bedrag in g | Hoeveelheid water in ml | Kooktijd, min |
Wit Langkorrelig | 100 | 250 | 35 |
Wit rondkorrelig | 100 | 200 | 25 |
Gestoomd | 150 | 250 | 30 |
Bruin | 150 | 270 | 40 |
Meng rassen | 100 | 300 | 50 |
Deze tafel is handig om rijst als bijgerecht te koken of om pap te maken. Zodat overtollig zetmeel uit het graan komt, is de rijst voorgeweekt. Het verkort de kooktijd met 5 minuten. Na het koken moet de rijst trekken en alle vloeistof opnemen.
Tips voor het koken van pilaf voor verpleging
Als een zogende moeder wil weten of het mogelijk is om pilaf en rijstepap te eten tijdens het geven van borstvoeding, dan is het antwoord ja. Maar als u pilaf kookt, moet u mager vlees nemen (u kunt wit kippenvlees gebruiken). Verwijder volledig hete kruiden (hoe minder kruiden, hoe beter). Maar zelfs zo'n gerecht kan worden gegeten als het kind minstens 4 maanden oud is.
In het begin moet je geen olie aan de pap toevoegen, het is beter om in water te koken. Later zal het mogelijk zijn om te koken met een mengsel van melk en water. Als de opname normaal is, kunt u koken in melk. Daarna kun je boter toevoegen.
Rijstsoeprecept
Je hebt nodig:
- rijstgrutten (gestoomd) - 50 g;
- aardappels - 2 middelgrote knollen;
- wortel - 1 medium;
- ui - 1 kop;
- water - 1,5 l;
- olie om te frituren.
Was, schil en snij groenten. Spoel en kook de rijst (5 minuten). Doe de aardappelen in kokend water. Als het water weer kookt, start je de rijst. Bak tegelijkertijd de wortelen met uien (tot de uien goudbruin worden). Voeg ze toe aan de pan als de rijst bijna klaar is (10 minuten voordat het gerecht klaar is). Na het koken moet de soep een beetje staan.
Rijstpap recept
Vereist:
- rijst (wit, rondkorrelig) - 130 g;
- koemelk - 180 ml;
- water (bezonken of gekookt) - 250 ml.
Rijst afspoelen en 15-20 minuten in water laten staan. Giet het water voorzichtig af. Dit spoelt overtollig zetmeel, nitraten en vuil weg. Het zal ook de kooktijd verkorten. Voeg granen toe aan kokend water (suiker of zout hangt af van smaakvoorkeuren), kook 1/3 uur. Voeg verwarmde melk toe en kook de pap. De rijst moet helemaal zacht zijn, maar niet te gaar. Vaak maken moeders zich zorgen of het mogelijk is voor een zogende moeder om rijst te eten tijdens het geven van borstvoeding. Als het kind zich normaal gedraagt en het hem niets stoort, is er niets aan de hand. En dit gerecht kan meerdere keren per week worden geconsumeerd (vooral als bruine rijst wordt gebruikt), maar in beperkte hoeveelheden om geen constipatie te veroorzaken.
Rijstbraadpan
Vereist:
- ronde witte gekookte rijst - 320g;
- wit kippenvlees (gekookt en gehakt) - 370g;
- kaas (harde kaas, geraspt) - 120 g;
- magere zure room - 125 g;
- kippenei - 2 stuks
Vet de voorverwarmde vorm in met olie. Alle ingrediënten (behalvekaas) mengen. Leg voorzichtig op een bakplaat. Bak gedurende 10 minuten op 180 graden. Bestrooi vervolgens met kaas en zet 5 minuten in de oven. Laat de afgewerkte schaal afkoelen.
Gepofte rijst. Mag ik?
Soms maakt een zogende moeder zich ook zorgen over de volgende vraag: is het mogelijk om rijst te puffen tijdens het geven van borstvoeding? Deze delicatesse is al sinds zijn kindertijd bij iedereen geliefd. Dit gerecht brengt geen speciale schade met zich mee. Integendeel, het is zelfs nuttig (verhoogt de melkproductie, heeft een aantal nuttige eigenschappen). Maar het is belangrijk om te overwegen waar het afgewerkte gerecht mee zal zijn. Overtollig zout of suiker (meestal wordt er rijst mee gekookt) kan de baby schaden.
Bruine rijstschotel
Kan ik bruine rijst eten als ik borstvoeding geef? Ja, maar niet alle moeders kennen zo'n eenvoudig en ongewoon rijstrecept. Bruine rijst afspoelen en koken (10 minuten). Het water wordt afgevoerd. Stoof zoete groene paprika's, wortelen, uien, tomaten in een pan, voeg rijst en water toe (om de inhoud te verbergen). Laat op laag vuur sudderen tot het water is opgenomen. Het gerecht blijkt ongelooflijk mals, bevredigend en gezond. Smaak en nuttige eigenschappen staan bovenaan.
Tips
Uit alles wat hierboven is geschreven, kunnen we concluderen dat het eten van rijst erg nuttig is voor zowel moeder als baby. Het is belangrijk om het niet te overdrijven met porties. Voeg groenten en fruit toe aan ma altijden om het fixerende effect van rijst te verminderen. Als u lactose-intolerantie heeft, gebruik dan geen melk bij het maken van granen. Gebruik het gerecht pas als het kind een maand heeft bereikt. Introduceer geleidelijk in het dieet.
Rijstversterkt tanden, botten en zenuwen. En het kan moeder helpen gewicht te verliezen en huid en haar op orde te brengen. Het normaliseert ook de werking van het spijsverteringsstelsel en het cardiovasculaire systeem. Reinigt het lichaam van gifstoffen. Voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede (zowel bij het kind als bij de moeder). Verminder wallen. En het belangrijkste is dat het de productie van moedermelk normaliseert.
Beoordelingen
Kan een moeder die borstvoeding geeft rijst eten? Veel vrouwen zijn op zoek naar het antwoord op deze vraag. Sommigen delen hun mening hierover. Veel meisjes zeggen dat ze bijna vanaf de eerste maand na de geboorte van hun baby rijst begonnen te eten. Na dergelijke ma altijden merkten de dames geen negatieve manifestaties bij hun kinderen. Anderen hebben gemerkt dat baby's constipatie hebben. Maar gelukkig doen dergelijke problemen zich voor in eenheden. Zoals de meisjes zeggen, dit is goed nieuws.
Conclusie
Nu weet je hoe nuttig en schadelijk rijstepap is tijdens borstvoeding voor moeder en kind. Maar als er nog twijfels zijn of rijst mogelijk is bij borstvoeding, dan kun je altijd advies krijgen van een kinderarts. Hij zal een nauwkeuriger antwoord voorstellen, aangezien hij uw individuele kenmerken kent.
Aanbevolen:
Gele rijst en andere soorten rijst die de voorkeur verdienen boven gewone rijst
Rijst is erg populair over de hele wereld. Elk jaar zijn er meer en meer regio's waar rijst wordt verbouwd. Met het verstrijken van de tijd hebben mensen geleerd er veel verschillende lekkere en gezonde gerechten uit te koken. Al meer dan 8000 jaar wordt dit gewas door mensen verbouwd, maar Europa kende het bijvoorbeeld pas in de late middeleeuwen
Kan knoflook borstvoeding krijgen? Functies en aanbevelingen
Voeding tijdens borstvoeding is een vraag die een jonge moeder niet zal omzeilen. Hoe kunt u uw dieet diversifiëren en de baby niet schaden? Kan knoflook aan voedsel worden toegevoegd? Zal het ook nuttig zijn of zal het een negatieve reactie veroorzaken? Aanbevelingen van experts en de voordelen van knoflook
Bosbessen bij borstvoeding: kan het of niet? Bosbessen tijdens het geven van borstvoeding
Bosbessen zijn een waardevolle bes die het lichaam verzadigt met veel nuttige stoffen. Het wordt vers geconsumeerd en er worden verschillende gerechten van bereid. Het belangrijkste is om het met mate te doen om het lichaam niet te schaden. Is het mogelijk om bosbessen te krijgen terwijl je een pasgeboren baby borstvoeding geeft? Dit wordt besproken in het artikel
Kan de lever borstvoeding krijgen: gebruikskenmerken en aanbevelingen
Veel zwangere moeders en degenen die al zijn bevallen, zijn geïnteresseerd in de vraag, is het mogelijk om een lever te hebben tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is erg belangrijk, omdat de baby alle noodzakelijke vitamines en elementen uit moedermelk krijgt en de lever helpt om het lichaam te verrijken, maar je moet weten welke lever mogelijk is en welke je beter kunt weigeren
Kan ik wijn drinken tijdens het geven van borstvoeding? Mag een moeder die borstvoeding geeft koffie drinken? Voeding met HB
De vrouwen die onlangs een baby hebben gekregen, begrijpen dat het de moeite waard is om een bepaald dieet aan te houden. Tijdens het eten kun je een aantal voedingsmiddelen niet eten. De geboorte van een kind is immers een zeer cruciaal moment in het leven van een vrouw, en daarom weigeren moeders wat te eten om het lichaam van de baby, dat nog niet volledig is gevormd, niet te schaden