Restaurant "Botanik" in Irkoetsk: hoe kom je er? Menu en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Relatief recent, in 2006, werd het restaurant Botanik geopend in Irkoetsk. In korte tijd is het een favoriete plek geworden voor kenners van lekker en gezond eten. Het café zelf is gezellig en stijlvol, perfect voor het vieren van een belangrijk evenement of om gewoon een avond door te brengen met vrienden. Voor wie is dit café in de eerste plaats bedoeld? Er is geen directe focus, het is ideaal om te lunchen met vrienden, te dineren met het gezin of een memorabel evenement te vieren. Een romantische avond en lunch met collega's gaan hier evengoed voorbij.

Contactinformatie

Het Irkutsk-restaurant "Botanist" bevindt zich op Karla Marksa, 26 A. Als er een paradijs in de stad is, dan is het hier zeker gevestigd. De hal zelf is gewoon enorm, verrassend met een overvloed aan licht en planten. Op het eerste gezicht lijkt het alsof je in de jungle bent. Vogeltrillingen zijn overal te horen, en dit is geen audio-opname. Net rond de omtrek zijn er kooien met kanaries en papegaaien, en ze zingen de hele dag actief. Bij de ingang worden de gasten begroet door een cavia. En over de greens enniets om over te praten. Enorme planten, groter dan een persoon, hangende plantenbakken bezaaid met bloemen, kleine eco-tuintjes verzegeld in glazen flacons - dit alles verrast en verrukkelijk. Houd er rekening mee dat gasten meestal lang rondkijken voordat ze de geserveerde gerechten proeven. Botanik Restaurant (Irkoetsk) nodigt alle inwoners en gasten van de stad uit om een plechtige gebeurtenis te vieren en gewoon plezier te hebben.

Eerste indruk

Als je een bedrijfsfeest hebt, nodig dan zeker je collega's uit om hier langs te komen. Restaurant "Botanik" (Irkoetsk), waarvan de foto in het artikel wordt gegeven, nodigt u uit om te ontspannen in een aangename sfeer. De muziek speelt rustig, wat aanmoedigt tot ontspannen gesprekken. Op de tweede verdieping vindt u twee grote zalen en een hal. De eerste is ruim en licht en biedt plaats aan een groot aantal tafels. Hier is een podium, in het weekend wordt er livemuziek gespeeld. Wie wil, kan dansen en plezier maken. De tweede kamer is ontworpen voor gasten die in een meer ontspannen omgeving willen zijn. Er zijn comfortabele banken hier.

Afzonderlijk moet ik een paar woorden zeggen over het interieur van het Botanik-restaurant (Irkoetsk). Het idee is gewoon geweldig. Rond de omtrek zijn er kooien met verschillende dieren, chinchilla's, eekhoorns en konijnen, vogels. Heel ongebruikelijk en interessant. De zuiverheid van de cellen is perfect, geen geur, sporen van wol en veren.

Onderhoud

Maar we komen hier niet om te kijken, maar om te eten. Het menu van restaurant Botanik (Irkoetsk) is gevarieerd. Kortom, alle gerechten zijn erg lekker, en de porties?indrukwekkend. De gemiddelde cheque is ongeveer 500-700 roebel. Verwacht voor twee volwassenen en een kind 1500 roebel. De service in het restaurant is uitstekend, alle obers zijn erg beleefd. U kunt zich tot elk van hen wenden, verspil geen tijd en wacht op uw eigen. Er wordt naar je geluisterd en bediend. Gewoonlijk worden er voor de feestdagen geschenken voor bezoekers in de vorm van een gratis ma altijd of dessert verstrekt, zodat het bezoek bijzonder aangenaam wordt.

Probeer nieuwe dingen

Regelmatige bezoekers van horecagelegenheden merken op dat de meeste menu's vrij veel op elkaar lijken. De chef-kok van het restaurant "Botanik" (Irkoetsk) slaagde erin om er organisch gerechten uit de Italiaanse, Aziatische en Russische keuken in te verweven. Het verschil zit hem niet alleen in de keuze, maar ook in de vormgeving, het serveren van warme en snacks, desserts en salades. Het kenmerk van het restaurant zijn de gerechten van de auteur, gemaakt van kwaliteitsproducten. Salades en hapjes, geweldige soepen, vlees en vis, groenten en zeevruchten wachten op je.

Zo'n ander menu

Bij een eerste bezoek aan het Irkoetsk-restaurant Botanik zijn bezoekers verrast dat er verschillende soorten menu's zijn, die elk hun eigen naam hebben. En de eerste term die verduidelijking verdient, is macrobiotiek. Mee eens, het concept is nogal ongebruikelijk. Dit is niet de naam van een aparte richting in koken, maar het principe van gezond eten. Volgens hem heeft al het voedsel zijn eigen vitale energie en beïnvloedt het bijgevolg de distributie ervan.in ieder van ons. Deze richting is gebaseerd op het systeem van de oosterse filosofie, dat zich heeft ontwikkeld op de principes van het evenwicht van Yin en Yang.

Dit menu bevat quinoasalade, groentemisosoep, groenteburrito, pompoenquinoa.

Detox & Smoothies

Restaurant "Botanik" (Irkoetsk) biedt zijn klanten een ruime keuze aan dranken. Een aanzienlijk deel daarvan wordt ingenomen door smoothies - dit zijn dikke dranken gemaakt van verse bessen en groenten, kruiden en specerijen. De overvloed aan opties is zo groot dat het best moeilijk is om ze zelfs maar op te sommen. Het is het beste om alleen te komen. Een ervaren barman ha alt op wat je lekker vindt.

De tweede groep cocktails zijn detoxen. Hun belangrijkste doel is om het lichaam te reinigen. De belangrijkste ingrediënten zijn wortel en selderij, spinazie en courgette, peterselie en papaja, gember, sap van jonge tarwekiemen. Frambozen en vossenbessen, aardbeien en kersen, ananas en appels, peren en kiwi's worden gebruikt om de smaak te verbeteren.

Hoofdmenu

Recensies worden regelmatig bijgewerkt op internet. Restaurant "Botanik" (Irkoetsk) is zeer geliefd bij de stedelingen vanwege de uitstekende keuken. Vaste bezoekers benadrukken dat de gerechten altijd vers, interessant en origineel zijn. Van de snacks zijn vooral gefrituurde suluguni, roze tonijntataki en nacho's met guamocle in trek. Soepen, soorten noedels en rijst verdienen speciale aandacht. Gegrilde gerechten hebben een bijzondere smaak en geur, dit zijn kipfilet en medaillons, eend en spareribs. Van de hoofdgerechten wordt gegrilde kipfricassee genoteerd.kebab, ossenhaas en geitenvlees. Bovendien vindt u een enorme hoeveelheid zeevruchten die op verschillende manieren zijn gekookt.

Desserts zijn het lekkerste onderdeel van de ma altijd. Probeer zeker het Italiaanse zelfgemaakte ijs, fruitsorbet, pannacotta met kersensaus, bosbessen-cheesecake, warme Belgische wafels en appeltaart, marsepein-fruitrolletjes en cheesecake-dessert.

Hoe er te komen

Taxi's rijden op elk moment van de dag of nacht, maar als je alleen gaat, moet je de route van tevoren bestuderen. Het restaurant bevindt zich bijna in het centrum van de stad, dus het is gemakkelijk om overal te komen. U kunt vanaf Lenina Avenue en Karl Liebknecht Street naar Karl Marx gaan. Vanaf de centrale dijk gaan pendelbussen nr. 5b en 7. Afgaande op de beoordelingen zijn er geen problemen om er te komen.

In plaats van een conclusie

Restaurant "Botanik" is een plek die bev alt met de schoonheid en het ongewone interieur, een overvloed aan groen. Hier worden heerlijke gerechten geserveerd, waaronder voldoende vegetarische. Grote porties en uitstekende bediening zijn ook pluspunten. De service verdient de meest aantrekkelijke beoordelingen, de obers hier zijn erg snel en behulpzaam. Als je een onvergetelijke date hebt, boek dan een tafel en ervaar de gastvrijheid zelf.

Meestal komen mensen hier op aanraden van vrienden en kennissen. Bovendien merkt iedereen in hun beoordelingen allereerst de kenmerken van het interieur op. De mogelijkheid om te ontsnappen uit de benauwde stad en jezelf te vinden in de koele jungle,genieten van het zingen van vogels is veel waard. Een leuke toevoeging hieraan is de snelle service. Obers verschijnen met volle dienbladen en verdwijnen net zo snel. De keuken is hier origineel, en de presentatie is over het algemeen best geslaagd voor een kunstwerk. Los daarvan is het vermeldenswaard de relatief lage prijs, als we de kosten van restaurantdiensten vergelijken.