Oatmeal at night: voordelen en nadelen, eenvoudige recepten
Oatmeal at night: voordelen en nadelen, eenvoudige recepten
Anonim

Havermout is een extreem gezond product dat door veel voedingsdeskundigen wordt aanbevolen om schoonheid en jeugdigheid te behouden. Het kan je ook helpen om af te vallen. Eet hiervoor dagelijks een kleine portie havermout 's avonds of 's ochtends als ontbijt. Het is heel eenvoudig bereid, het proces kost niet veel tijd.

Voordelen van havermout

Gezond ontbijt
Gezond ontbijt

Dit graan bevat meervoudig onverzadigde vetzuren die vlees kunnen vervangen voor mensen. Geen wonder dat havermout deel uitmaakt van het dagmenu van vegetariërs en mensen met een laag inkomen. Vanwege het enorme geh alte aan ijzer en calcium kan dit product het optreden van bloedarmoede door ijzertekort voorkomen en de gezondheid van het bewegingsapparaat, haar, tanden en nagels garanderen. Van de vitamines behoort het grootste aantal tot de volgende elementen:

  • Vitamine E van de jeugd, die lichaamscellen beschermt tegen de werking van vrije radicalen en ook hun vernieuwing stimuleert.
  • B-vitamines, zonder welke het moeilijk is om je een gezond zenuwstelsel voor te stellen. Bovendien zorgen ze voor de volledige werking van het spijsverteringskanaal.
  • Dankzij vitamine PP worden de wanden van bloedvaten niet alleen versterkt, maar worden ze ook ontdaan van cholesterol.

Naast ijzer en calcium bevat havermout ook fosfor, magnesium en kalium. En dit product heeft een redelijk behoorlijke hoeveelheid zink, wat buitengewoon gunstig is voor het voortplantingssysteem van zowel mannen als vrouwen.

Helende eigenschappen

Heel vaak zijn gebruikers geïnteresseerd in: kan ik 's avonds havermout eten? In feite helpt gebrouwen ontbijtgranen, die voor het slapengaan of 's ochtends als ontbijt wordt gegeten, gastritis en maagzweren te voorkomen. Vloeibare pap, gekookt in water, omhult de wanden van de maag en geneest schade aan het slijmvlies. Dit gerecht stimuleert de beweeglijkheid van de maag en helpt zo om gifstoffen en ontlasting kwijt te raken. Dankzij deze eigenschap passeert congestie in het rectum, wat buitengewoon gunstig is voor de gezondheid van de bekkenorganen.

Deze reinigende eigenschap van vlokken wordt vaak gebruikt om af te vallen. Havermout bevat immers veel vezels. Daarom heeft een persoon, zelfs als hij een klein deel van de pap eet, lange tijd geen honger. Hij heeft de nodige energie en efficiëntie.

Havermout voor gewichtsverlies

Diverse recepten
Diverse recepten

Dit product kan de hele dag door worden gegeten, maar het grootste effect krijg je door pap te eten als ontbijt of avondeten. Hoe havermout 's nachts te stomen zodat het het maximale ha altvoordeel? Om af te vallen, worden granen meestal met kokend water gegoten, waarna ze bijna onmiddellijk worden gegeten. Antioxidanten, die de hele nacht deel uitmaken van het graan, verzadigen de huid en het haar met nuttige stoffen. Als gevolg hiervan ziet de huid van het gezicht er 's ochtends strakker, fris en uitgerust uit. Veel vrouwen merken het verdwijnen van fijne lijntjes en ouderdomsvlekken.

Tijdens de slaap besteedt het lichaam veel energie aan het verteren van de langzame koolhydraten in havervlokken, die energie verbruiken uit onderhuids vet.

Om de voordelen van havermout 's nachts te maximaliseren, wordt het niet aanbevolen om het te mengen met suiker, jam, boter of saus.

Op het water

Deze manier om 's nachts havermout te brouwen is niet erg populair, omdat de vlokken behoorlijk taai en bijna smaakloos worden. Voor de bereiding van echte medicinale pap zijn alleen hele vlokken "Extra" of "Hercules" geschikt. Kant-en-klare mengsels voor snel brouwen zijn niet geschikt, omdat ze melkpoeder, suiker en andere toevoegingen bevatten die de smaak van het product verbeteren. In de regel gaan ze als volgt te werk: een paar eetlepels vlokken worden met koud water gegoten en enkele uren laten trekken. De verhouding van water en havermout wordt in een willekeurige hoeveelheid genomen en hangt af van de smaak en het verlangen van de persoon. Houd er rekening mee dat hoe langer de vlokken in het water staan, hoe zachter en lekkerder de havermout zal zijn.

Een deel van het zetmeel zal geleidelijk in water veranderen, dat vervolgens kan worden afgevoerd. Dus de glycemischehavermout index. Als het 's nachts in water wordt geweekt, wordt het minder calorierijk en nuttiger. Als het moeilijk is om te wennen aan de smaak van vlokken gedrenkt in water, dan kunnen fijngehakte gedroogde vruchten of honing aan de pap worden toegevoegd. Ze moeten ook wat tijd in het water doorbrengen. Gewoonlijk is de verblijfsduur in havermout niet langer dan 30 minuten.

Recept voor gewichtsverlies

Verschillende voedingsmiddelen worden vaak aan pap toegevoegd om vet te verbranden of het stofwisselingsproces te versnellen. In het eerste geval is kaneel perfect. Dit kruid wordt gebruikt in poedervorm. Je kunt een kant-en-klaar zakje kopen of een klein staafje malen in een blender. Kaneel moet enige tijd in vloeistof worden toegediend, samen met vlokken. Op deze manier krijgen ze de smaak en het aroma van de kruiden en krijgen ze ook de heilzame stoffen in kaneel.

Soms wordt dit gerecht "luie havermout" genoemd. Het wordt heel vaak door atleten geconsumeerd vóór de training, omdat de vlokken energie geven en spieropbouw bevorderen. Havermout bevat de koolhydraten en eiwitten die iedereen die naar de sportschool gaat, nodig heeft.

Op de bank

Hoe maak je ontbijtgranen?
Hoe maak je ontbijtgranen?

Havermout gevuld met melk de hele nacht lang zal een uitstekend ochtendontbijt zijn. 's Nachts zal het trekken, zacht worden en helemaal klaar voor gebruik. Voor het gemak wordt een glazen pot gebruikt in plaats van een bord. Soms nemen gezonde eters een hele pot havermout mee naar hun werk of school als tussendoortje. Ga in de regel als volgt te werk:eetlepels ontbijtgranen worden met koude melk gegoten en gedroogd of vers fruit wordt toegevoegd. Na 8-10 uur is een gezond ontbijt helemaal klaar.

Melk kan worden vervangen door water in geval van lactose-intolerantie. Voedingsdeskundigen adviseren echter niet om dit gezonde en voedzame product op te geven. Melk bevat vitamine A en D, evenals een vrij grote hoeveelheid calcium en aminozuren. Dit ontbijt geeft niet alleen energie voor de hele dag, maar verzadigt het lichaam ook met stoffen die zo noodzakelijk zijn voor zijn vitale activiteit.

De pot moet klein zijn. Als het ongeveer 500 ml vloeistof bevat, kun je het niet helemaal vullen, maar een derde van de fruitcontainer laten. Als aanvullende componenten worden meestal bananen, aardbeien, kiwi's, zoete pruimen enzovoort gebruikt.

Gewoonlijk wordt havermout 's nachts geweekt in vruchtensap en wordt het nog lekkerder. Nadat de pot met een deksel is gesloten, wordt het mengsel geschud en in de koelkast bewaard. De pap kan drie of vier dagen in de koelkast worden bewaard zonder zijn smaak te verliezen. Sommige mensen vinden dat geweekte pap zelfs lekkerder is dan de eerste kookdag.

Chocolade Havermout

Pap met melk
Pap met melk

Om havermout heerlijk te maken, worden soms meerdere ingrediënten tegelijk gebruikt. Vlokken worden gemengd met yoghurt, cacaopoeder, honing, fijngehakte bananen en melk worden toegevoegd. Het afgewerkte gerecht krijgt een rijke bruine kleur met de geur van chocolade. De ingrediënten moeten in de volgende verhouding worden ingenomen: voor een half glas havermoutje hebt 2/3 kopje melk, 100 g yoghurt en twee eetlepels cacao (poeder), honing en bananen nodig - naar smaak. Nadat alle producten in één pot zijn gemengd, wordt de container 's nachts naar de koelkast gestuurd en 's ochtends wordt het mengsel als ontbijt gegeten.

Met kefirkersen

Vlokken met fruit
Vlokken met fruit

Havermout voor de nacht, gekookt op yoghurt of kefir met toevoeging van kersen en chocoladeschilfers, is buitengewoon lekker. Het gefermenteerde melkproduct wordt ingenomen met een laag vetgeh alte. Dit is gunstig voor de gezondheid, want melkvet bevat vitamine A en D. Daarnaast is de smaak van kefir met een laag vetgeh alte prettiger dan die van een vetarm product. Aangezien kersen zuurheid aan het gerecht toevoegen, wordt er voldoende honing aan de pap toegevoegd om de smaak in evenwicht te brengen. Chocolade wordt aanbevolen om zwart te gebruiken. Het wordt op een fijne rasp gewreven en 's ochtends een half uur voor de ma altijd aan pap toegevoegd.

Havermout met sinaasappels

Voordelen van havermout
Voordelen van havermout

Dit is een ander populair recept voor havermout voor de nacht. Een ongewoon smakelijke en originele pap wordt verkregen door de toevoeging van sinaasappeljam en stukjes citrusvruchten. Voor het koken heb je de volgende producten nodig: een paar eetlepels havermout, suikervrije yoghurt, warme melk, natuurhoning en sinaasappeljam. En zorg er ook voor dat u schijfjes grapefruit, sinaasappels of mandarijnen legt. Pap moet op de gebruikelijke manier worden gebrouwen, zoals in eerdere recepten. Hierop worden fijngehakte citrusvruchten, een eetlepel jam en honing toegevoegd. Additieven kunnen echter in elke hoeveelheid worden gebruikt. Allezal afhangen van individuele smaken en voorkeuren.

Havermoutvlokken zijn geweldig om 's nachts in de koelkast te laten trekken en de smaak en het aroma van citrusvruchten te krijgen. Een potje pap is drie dagen houdbaar. Het wordt aanbevolen om het als ontbijt te eten, omdat dit gerecht vrij veel calorieën bevat voor het avondeten.

Met banaan en kaneel

Ontbijtgranen met appels
Ontbijtgranen met appels

Banaan zelf wordt beschouwd als een uitstekend uitgebreid ontbijt. Deze vrucht bevat alle noodzakelijke voedingsstoffen die energie geven tot het einde van de werkdag. Naast banaan bevat het recept appelmoes of fijngehakte appels. Puree kan kant-en-klaar worden gekocht of je kunt er zelf een maken. Havermout wordt gemengd met warme melk, een kleine hoeveelheid kefir of yoghurt wordt toegevoegd, evenals banaan en appelmoes. Nadat de vlokken de hele nacht door zijn getrokken, worden honing en gemalen kaneel in een pot gedaan. Indien gewenst kunnen ze samen met de hoofdingrediënten aan het begin van het koken worden geplaatst. De resulterende pap is relatief kort houdbaar, dus het wordt aanbevolen om deze binnen 48 uur op te eten.

Kortom, er zijn veel recepten voor dit populaire product. Ingrediënten worden geselecteerd op basis van smaak en voedselvoorkeuren. Bijna elk fruit, bes of kruid wordt gecombineerd met havermout.

Aanbevolen: