2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Pizzadeeg in een pan zonder eieren bespaart je gezinsbudget aanzienlijk. En de smaak zal een van de meest wenselijke worden. Het is vooral goed om 's avonds zo'n snel huisgemaakt gebak te proeven, als je thuiskomt na een dag hard werken. Als je wat ingrediënten van tevoren klaarmaakt, dan is zo'n pizza in 5 minuten klaar. Dus laten we beginnen!
Pizza in een pan zonder eieren
Dit snelle en bevredigende gerecht zal helpen wanneer onverwachte, maar zeer welkome gasten plotseling aan je deur bellen. Producten voor vulling en deeg zijn meestal te vinden in elke gemiddelde keuken. Kijk in je bakken en neem vanaf daar:
- Vette, dikke mayonaise - 8 el.
- Premium meel - 8 eetlepels zonder bovenkant.
- Worstjes - 200-300 gram.
- Verse tomaten - 1-3 stuks.
- De helft van een kleine bol.
- Kaas - 30-80 gram.
Pizza koken
Het recept voor pizza zonder ei begint met het maken van het deeg.
Meng met een mixer ofklop er componenten voor - mayonaise en bloem. De consistentie die we nodig hebben is zoiets als pannenkoeken.
Laten we de vulling klaarmaken. Was degenen die het nodig hebben. Reinig en maal naar uw smaak. Het is beter om alles in middelgrote blokjes te snijden. Snijd de ui zo fijn mogelijk. Tomaten kunnen in blokjes of dunne plakjes worden gesneden. Je kunt plakjes in plakjes veranderen. Rasp kaas van elke fractie.
Bakken in een koekenpan
Lees meer over pizza bakken zonder eieren in een pan. Aangenomen wordt dat het een diameter heeft van ongeveer 24 centimeter. Als uw huishouden een ruimere braadpan heeft, is het raadzaam om het aantal componenten voor het deeg en dienovereenkomstig voor de vulling te vergroten.
Smeer eerst de bodem en zijkanten van de schaal in met een dun laagje ongeparfumeerde plantaardige olie. Laten we nu een koekenpan op een gematigde temperatuur verwarmen en het resulterende romige deeg op de bodem leggen.
Verdeel de vulling over het oppervlak van het rauwe deeg. Hoe meer het is, hoe lekkerder het uiteindelijk wordt. Bedek de vulling met een laag geraspte kaas. We bakken de pizza en bedekken hem stevig met een deksel. De kooktijd is 10-15 minuten. De onderkant van het eindproduct wordt rossig. De pizza zelf in een pan zonder eieren wordt na een bepaalde tijd meer plastic. De kaas op het oppervlak zal smelten zoals het hoort.
Verwijder het eindproduct door de resulterende pizza op een schaal te schuiven (zonder om te keren!) Ze zou, net als een glijbaan, uit de pan moeten komen op een vlakke plaat met een geschikte diameter.
Gekookt in een pan serverenpizza zonder eieren kan zijn als deze iets is afgekoeld.
Pizza op kefir
Dit recept voor pizza zonder ei kan ook van pas komen. Ingrediëntenlijst:
- Kefir (vet) - 1 kopje.
- Meel - 1,5-2 kopjes.
- Aardappelzetmeel - 1 theelepel.
- Halve theelepel bakpoeder.
- Een snufje zout - ongeveer een derde van een theelepel.
- Een halve theelepel suiker.
- Niet-gearomatiseerde plantaardige olie.
De vulling voor deze pizza kan worden genomen zoals in het vorige geval. Misschien heb je een eigen recept voor pizza-topping. Gebruik het in dat geval.
Ingrediënten zoals champignons, olijven, ingelegde komkommers hebben zich perfect bewezen in dit gebak. In de thuisversie (en niet alleen) kan er een vulling zijn op basis van aardappelen of zelfs kool. Slechts één ding is belangrijk - de producten moeten klaar zijn, dat wil zeggen een warmtebehandeling ondergaan, aangezien pizza in een pan in korte tijd wordt gebakken in vergelijking met een oven.
Meng vetrijke kefir en frisdrank. Voeg suiker en zout toe. Meng opnieuw, voeg een lepel zetmeel toe aan het mengsel. Laten we alles opnieuw mengen. Voeg geleidelijk, in kleine porties, de gezeefde bloem toe. Laat het deeg 10-15 minuten rusten.
Smeer de pan met olie. Giet het deeg in een laag van 4-5 millimeter. We leggen de vulling op het oppervlak. Koken onder een gesloten deksel. Kooktijd - 13-20 minuten. Het vuur moet langzaam zijn. De kaas is gesmolten - de pizza is klaar.
Aanbevolen:
Biscuit in een pan zonder oven: een eenvoudig en heerlijk recept
Dit deeg is het meest grillige van alle bestaande soorten. Het voorbereidingsproces vereist dat rekening wordt gehouden met een groot aantal verschillende nuances en geheimen. En des te verrassender is de vraag die soms op culinaire fora te vinden is: is het mogelijk om een koekje in een pan te bakken?
Hoeveel eieren kun je op een lege maag eten zonder de gezondheid te schaden?
Eieren worden beschouwd als een bron van grote hoeveelheden cholesterol. Is dat zo? Hoeveel eieren mag je per week eten? Wat is de schade en wat is het voordeel? Antwoorden op deze vragen vind je in het artikel
Gegroet uit de jaren 90: we bakken pannenkoeken zonder eieren, zonder kefir
Zoals het gezegde luidt: "Never mind is sluw." Wanneer u uw gezin snel en smakelijk moet voeden en de koelkast niet bev alt met een overvloed aan voedsel, komen recepten uit de jaren 90 voor de geest. Toen zijn we erin geslaagd om uit bijna niets te koken
Hoe bak je een ei in een pan? Hoe eieren bakken met melk?
Roerei is een geweldige optie voor het ontbijt. Het kost niet veel tijd om te bereiden, en het is ook erg lekker en helemaal niet zwaar op de maag. Bijna iedereen weet hoe je een ei moet bakken. Velen zeggen echter dat ze zich snel vervelen met dit gerecht. Dit komt omdat ze niet weten dat er een enorm aantal opties is om roerei te koken
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
