Macaroni met worst en kaas: recept, kookfuncties

Inhoudsopgave:

Macaroni met worst en kaas: recept, kookfuncties
Macaroni met worst en kaas: recept, kookfuncties
Anonim

Huisvrouwen hebben vaak niet genoeg tijd om een origineel, maar complex gerecht te bereiden. Recepten voor eenvoudige maar zeer smakelijke gerechten komen te hulp. Vandaag koken we pasta met worst en kaas in de oven. Niet alle huisvrouwen kennen de fijne kneepjes van het maken ervan. Het artikel geeft een stapsgewijze reeks acties en enkele tips.

pasta
pasta

Vereiste ingrediënten

Macaroni met worst en kaas is al lang een van de favoriete gerechten van een groot aantal mensen. Weet u dat dit product aan het einde van de 19e eeuw in Rusland verscheen? Het was toen dat de eerste pastafabrieken verschenen. Een van de fans van dit gerecht was de Russische schrijver Nikolai Gogol. Laten we pasta vaker in ons dieet opnemen! Laten we een vrij eenvoudig recept proberen. Bereid eerst de producten voor:

  • Pasta - 2-3 kopjes. Hangt af van het aantal mensen waarvoor je gaat koken. U kunt elke variëteit kiezen, behalve:vermicelli, bewaar het voor een ander recept.
  • Melk - een half glas. Je kunt iets minder nemen.
  • Ui - een of twee stukken. Je kunt zonder.
  • Zout naar smaak.
  • Boter - een of twee eetlepels.
  • Peper, favoriete kruiden - optioneel.
  • Kaas - elke. Maar het is het beste om er een te nemen die goed smelt.
  • Ei is één stuk.
  • Zonnebloemolie - twee eetlepels. Het is het beste om verfijnd te nemen.
  • Worstjes. Neem degene die je het leukst vindt. In welke hoeveelheid? Twee of drie, misschien meer.

Alle producten zijn voorbereid, het is tijd om de hoofdactie te starten.

recept voor worstpasta
recept voor worstpasta

Macaroni met worst en kaas: recept

Dit gerecht kan met verschillende ingrediënten worden bereid. U kunt geroosterde wortelen, champignons, aubergines, paprika's, olijven en meer toevoegen. Maar we zullen macaroni koken met worst en kaas. De stapsgewijze volgorde van acties ziet er als volgt uit:

  • Neem een pan, giet er koud water in.
  • Zet het fornuis aan. We zetten de pan.
  • Giet de benodigde hoeveelheid pasta in het bord. Het is het beste om het van tevoren te meten om niet te veel te koken.
  • Als het water kookt, giet je de pasta.
  • Voeg de benodigde hoeveelheid zout toe.
  • Als de pasta gaar is, giet je deze af door een vergiet.
  • Zorg ervoor dat je afspoelt met koud water.
  • Voeg boter toe, alles voorzichtigroeren.
  • Laat de pasta even opzij, we hebben hem later nodig.
  • Schil de worsten. We nemen een plank en snijden die in kleine cirkels.
  • Neem een koekenpan, giet er zonnebloemolie in.
  • Braad de worstjes vijf minuten.
  • Als je besluit om het met ui te maken, moet je het in kleine stukjes snijden en ook bakken.
  • Was het ei grondig, breek het in een bord en roer het goed door. Voeg indien nodig kruiden toe, evenals melk.
  • We nemen een mooie vorm aan, vet in met boter.
  • Smeer de pasta en vul deze met het ei-melkmengsel.
  • Smeer de plakjes worst er mooi op.
  • Rasp de kaas op een middelgrote rasp en bestrooi het gerecht.
  • Zet tien minuten in de voorverwarmde oven.

Macaroni met worst en kaas is klaar! Het is tijd om aan tafel uit te nodigen!

Subtiliteiten van koken

Veel huisvrouwen denken dat ze weten hoe ze pasta op de juiste manier moeten koken. Helaas is deze eenvoudige procedure niet voor iedereen weggelegd! Hoe kook je pasta in een pan? We willen je enkele nuttige aanbevelingen geven voor het bereiden van dit gerecht:

  • Water moet meerdere keren meer zijn dan pasta. Omdat ze tijdens het koken in volume toenemen.
  • Zorg ervoor dat je de pasta roert tijdens het koken.
  • Zorg ervoor dat u de afgewerkte producten afspoelt met koud water.
  • Hoe lang kookt pasta? Afhankelijk van de variëteit, maar niet meer dan tien minuten.

Het afgewerkte gerecht kan worden bestrooid met gehakte groene uienof dille.

pasta met worst en kaas
pasta met worst en kaas

Eindelijk

Als je denkt dat macaroni en worst en kaas alleen doordeweeks mogen worden gekookt, dan heb je het mis! Dit gerecht kan de feesttafel versieren. Maar in een mooi gerecht moet het zeker geserveerd worden! En als je er verschillende smaakmakers aan toevoegt, dan zullen je gasten verrast worden door de bijzondere smaak van een bekend gerecht! Wees niet bang om te experimenteren! Dan kun je aan elk recept iets bijzonders en origineels toevoegen!

Aanbevolen: