Recept voor een heerlijke taart "Pigtail"

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Een van de meest heerlijke en favoriete delicatessen voor jou kan de "Pigtail"-taart zijn. Het kan gemaakt worden van zowel bladerdeeg als gistdeeg. Pigtail pie is een zeer bevredigend en calorierijk gerecht. In het artikel zullen we je drie manieren vertellen om gebak te koken.

Pigtail bladerdeegtaart

Pigtail kan met elke vulling worden bereid. Voor de taart moet je de volgende ingrediënten kopen:

• Kant-en-klaar bladerdeeg - 600 gram (u kunt het in de winkel kopen of thuis van tevoren bereiden).
• Rundergehakt - 800 gram.
• Een kleine ui.
• Kippeneieren - 5 stuks.
• Een paar teentjes knoflook.
• Olijfolie.
• Specerijen naar smaak: zout, gemalen peper.
• Een beetje mosterd.

Recept

Pigtail Pie gemaakt van bladerdeeg zal elke gast in huis aanspreken. Bovendien is het zeer snel en eenvoudig bereid.

• Allereerst moet je 4 kippeneieren van tevoren hard koken.
• Vervolgens moet je de ui fijn hakkenen knoflook.
• Dan moet je de pan op een klein vuurtje zetten en er wat olijfolie in gieten.
• Gehakte uien moeten goudbruin worden gebakken. Giet er daarna knoflook in en laat een paar minuten sudderen.
• Rundergehakt moet gezouten en gepeperd zijn. Dan moet er een kleine depressie in worden gevormd en het resterende ei, de ui en de mosterd moeten daar worden toegevoegd. Meng alles grondig.
• Rol het deeg daarna uit met een deegroller. De plaat moet overal dezelfde dikte hebben.
• Vervolgens moet je de vleesvulling in het midden leggen.
• Vervolgens moet je de eieren uit de schaal pellen en ze in tweeën snijden, en ze dan in een rij op het gehakt leggen.
• De randen van het deeg moeten vrij zijn. Ze moeten schuin in dunne reepjes van 3 cm worden gesneden.
• Nadat het de moeite waard is om met het vormen van de taart te beginnen. Leg elke strook overlappend op elkaar en druk licht aan.
• De bakplaat moet worden ingevet met boter.
• De taart moet 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden worden geplaatst.
• Je kunt ook een ei kloppen en op het product smeren, zodat het beter gebakken is en er smakelijk uitziet.

Voor heerlijke vleesgebak kun je knoflook- of kaassaus, vette zure room serveren. En strooi er verse kruiden over: peterselie, ui en dille. Gepofte aardappelen met groenten kunnen als bijgerecht worden gebruikt.

Cheese Delight

Een klassieke versie van de taart"Pigtail" wordt beschouwd als een product gevuld met kaas en verse kruiden. Deze delicatesse is geschikt voor diegenen die hun figuur volgen en goed eten. Voor de taart moet je de volgende producten kopen:

• Kant-en-klaar bladerdeeg - 500 gram.
• Kaas - 600 gram (Adyghe of hard).
• Twee kippeneieren.
• Verse kruiden: dille en peterselie.
• Sesamzaad.
• Snufje zout.

Recept

Eenvoudig en gemakkelijk taarten maken:

• Eerst moet je bladerdeeg van tevoren klaarmaken. Het moet worden uitgerold met een deegroller en vervolgens in reepjes van 10 cm gesneden.
• Adyghe-kaas moet worden geraspt.
• Vervolgens moet je een ei en een beetje zout eraan toevoegen.
• Snijd nu de peterselie fijn en giet deze over de kaas. Meng alles goed.
• Kaasvulling moet op elke strip worden geplaatst. Dan moet je ze vastmaken. Je zou twee worsten moeten hebben. Ze moeten met elkaar verweven zijn en de uiteinden knijpen.
• De bovenkant van de cake moet worden ingesmeerd met eiermengsel.
• De bakplaat moet worden ingevet met olie en het product erop leggen.
• De varkensstaart moet een half uur de oven in bij een temperatuur van 180 graden.

Het is het beste voor dergelijke gebakjes magere zure room of honing. Cheesecake zal je verbazen met zijn delicate smaak gecombineerd met verse kruiden.

Pigtail Gist Deeg Taart

Een van de meest populaire soorten gebakwordt beschouwd als een taart gevuld met appels. Fruittaart "Pigtail" zal hemels genoegen geven. Voor hem moet je dergelijke producten inslaan:

Voor de test:

• Glas warme melk.
• Tarwemeel - 550 gram.
• Zakje droge gist.
• Boter - 100 gram.
• Suiker - 150 gram.

Vullen:

• Zoete appels - 5-7 stuks.
• Een paar eetlepels suiker.
• Een beetje kaneel.

Recept

Appels kunnen worden vervangen door bananen, sinaasappels met yoghurt, alle bessen, zachte kwark. Het hangt allemaal af van je smaak en voorkeuren.

• Droge gist moet eerst worden verdund in verwarmde melk.
• Vervolgens moet de boter in een waterbad worden gesmolten.
• Voeg in voorgezeefde bloem het gistmengsel, de suiker, een snufje zout, boter en een kippenei toe. Meng alles.
• Gistdeeg moet goed worden gekneed, dek het af met huishoudfolie en zet het anderhalf uur op een warme plaats. Het zou moeten passen.
• Vergeet niet om het elk half uur te mengen.
• Zoete appels moeten onder stromend koud water worden gewassen. Daarna moeten ze worden geschild en ontpit. Het is het beste om ze op een grote rasp te wrijven.
• Vervolgens moet je suiker, een stukje boter en een beetje kaneel toevoegen aan de vulling. Meng de massa.
• Nadat het deeg moet worden uitgerold met een deegroller en in drie gelijke reepjes gesneden. Leg er vervolgens de fruitvulling op en zet vast. De strepen moeten worden verweven tussenjezelf.
• Nadat je de varkensstaart op een ingevette bakplaat moet leggen en 30 minuten in de oven op een temperatuur van 200 graden moet zetten.

Eet smakelijk.