Gezond diner met de juiste voeding: menu, recepten voor gezonde ma altijden

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Onder degenen die afvallen, is er een mening dat het avondeten een ma altijd is waarvan je alleen maar beter kunt worden, vooral als je na 18.00 uur eet. Voedingsdeskundigen zijn er zeker van dat dit een mythe is. Diner is essentieel voor een goede voeding. Weigering van deze ma altijd zal het lichaam alleen maar schaden. Er zijn echter belangrijke punten die bepalen wat je op dit moment precies moet eten. Het is niet moeilijk om een gezond diner te bereiden met de juiste voeding, het moet gezond voedsel bevatten, maar verboden voedsel uitsluiten. Met dit in gedachten kun je gerechten bereiden die je zullen helpen gewicht te verliezen.

Algemene regels

Meerdere onderzoeken bevestigen dat het volledig overslaan van het avondeten prikkelbaarheid, stress, slaapstoornissen en overeten kan veroorzaken. Het diner moet licht zijn. Om ervoor te zorgen dat het hele gezin er baat bij heeft, moet het volgende worden overwogen:Momenten:

1. Je moet pas om 18 uur eten en verhongeren. De laatste ma altijd mag niet later dan 2-3 uur voor het slapengaan zijn.
2. De portiegrootte moet correct worden berekend. Het volume moet 150-200 g zijn en het caloriegeh alte van het avondeten mag niet meer zijn dan 400 kcal. Eet niet te veel.
3. Ma altijden moeten eiwitten bevatten als bouwsteen voor spieren, evenals vezels en complexe koolhydraten.
4. Toegestane kookmethodes zijn onder meer koken, stoven, bakken en stomen.
5. Voor het avondeten wordt het niet aanbevolen om fruit te eten dat de eetlust verhoogt.
6. 's Avonds moet je niet veel zout eten. Dit verhoogt de dorst. En overtollig water kan tot zwelling leiden.

Bij een gezond diner met de juiste voeding voor het hele gezin moet rekening worden gehouden met al deze regels. In de eerste weken zal het echter niet werken om eraan te voldoen. Het lichaam heeft tijd nodig om zich aan te passen aan het nieuwe dieet. Er kan een licht ongemak zijn in de vorm van pijn in de maag. Om het lichaam te reinigen, kun je vastendagen gebruiken.

Wat te eten voor het avondeten

Voor een gezond diner met de juiste voeding, moet je voedsel kiezen dat het spijsverteringsstelsel niet overbelast. De ma altijd kan het beste worden besteed vóór 19 uur of 2-3 uur voor het slapengaan. Het is niet aan te raden om later te eten, omdat de stofwisseling vertraagt. Als u na 20.00 uur eet, heeft het voedsel geen tijd om te worden verteerd, wat zal leiden tot een opgeblazen gevoel en gasophoping.

In het dinermenu kunt u opnemen:

• Mager vlees. U kunt gerechten bereiden van konijnenvlees, kip- en kalkoenfilet, kalfsvlees. Om vlees sneller te laten verteren, kan het het beste worden gegeten met voedsel dat zuur bevat. Het kan kefir of granaatappelsaus zijn met zijn zoetzure smaak.
• Vetarme vis en zeevruchten. U kunt mosselen, krabvlees, enz. in het dieet opnemen.
• Groenten. Het is het beste om vers te eten: paprika, komkommer, radijs en kool. Gebakken wortelen, aubergine en pompoen. Aardappelen kun je het beste vermijden.
• Zuivelproducten. Naast de gebruikelijke kwark en kefir, kunt u magere yoghurt in uw dieet opnemen.
• Groats. Het beste voor het avondeten - boekweit of havermout. Rijst moet voor andere ma altijden worden bewaard.
• Volkorenbrood. 1-2 stuks zijn voldoende. Het is wenselijk dat het wordt gedroogd.

Na een gezond diner met de juiste voeding voor gewichtsverlies, moet je niet meteen naar bed gaan. Het is het beste om 3-4 uur te wachten. Tijdens deze periode is het toegestaan om in de frisse lucht te wandelen. 2 uur na het eten, yoga doen of een lichte training doen.

Wat is het beste om op te geven

Het meest gezonde diner met de juiste voeding mag niet het volgende bevatten:

1. Snoep. Deze omvatten niet alleen snoep en gebak, maar ook gedroogd fruit. Ze bevatten een hoog geh alte aan koolhydraten. Eenmaal in het lichaam worden ze snel opgenomen en afgezet op probleemgebieden in de vorm van overtollig vet.
2. Dierlijke vetten. Zo eenproducten (zeevis, belegen kazen) kunnen het beste voor 16.00 uur worden geconsumeerd. Vetarme ma altijden zijn geschikt voor het avondeten.
3. Producten die lang verteerbaar zijn. Deze omvatten rood vlees, champignons en peulvruchten.
4. Meelproducten. Wit brood en gebak bevatten veel calorieën. Ze stillen snel de honger, maar komen het lichaam niet ten goede.

Het afwijzen van voedsel dat eerder op het menu stond, zal de wens om het te eten alleen maar vergroten. Met dit kenmerk van de psyche moet rekening worden gehouden. Om storingen te voorkomen, kan het toegestaan worden om 1-2 keer per week kleine porties schadelijk voedsel te consumeren.

Diner calorieën

Zelfs iemand die geen last heeft van overgewicht, moet het caloriegeh alte van de avondma altijd in de gaten houden. Voor slanke mensen mag het toegestane maximum niet meer dan 400 kcal zijn. En voor degenen die willen afvallen - niet meer dan 350 kcal.

Een gezond diner moet caloriearm en uitgebalanceerd zijn. Het moet eiwitten, vetten en koolhydraten in de optimale verhouding bevatten. Idealiter bevat het avondeten 20% van de aanbevolen dagelijkse calorie-inname.

Kookmethode

Een gezond diner voor elke dag met de juiste voeding, je moet het goed koken. Met moderne keukenapparatuur kun je gevarieerd eten.

Gerechten kunnen worden gekookt in een dubbele boiler, slowcooker, gegrild. Dit zal je helpen om echt gezond voedsel te krijgen. Tegelijkertijd moeten braden en paneren worden uitgesloten.

Naeten van gekookt, gebakken of gestoomd voedsel een deel van het voedsel wordt rauw gegeten.

Gezonde dinerrecepten

Goede voeding omvat een uitgebalanceerd dieet. Dit geldt ook voor elke ma altijd, inclusief diner.

Hier zijn enkele eenvoudige dieetrecepten.

Je kunt een omelet maken van eiwitten. Er zit 20kcal in. Om het gerecht echt lekker te maken, heb je nodig:

1. Neem 2 eieren, scheid de dooiers van de eiwitten.
2. Zout de blanken, voeg melk toe en klop.
3. Voeg wat groen toe aan het mengsel, 2-3 el. lepels zemelen of bloem.
4. Het is het beste om een omelet in olijfolie te bakken.

Voor het serveren wordt het gerecht versierd met verse kruiden.

Wat is gezond als avondeten? Vis en zeevruchten zijn een bron van eiwitten en verschillende voedingsstoffen. Vetarme soorten zoals karper, heek of snoekbaars worden gebruikt om een dieetgerecht te bereiden.

Om het gerecht te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen: visfilet (1 kg), 2 eieren, ui, peper, kruiden, zout naar smaak en citroensap.

De methode om gebakken vis te koken is als volgt:

• Zout de visfilet en besprenkel met citroensap.
• Paprika's moeten worden gewassen en in halve ringen worden gesneden.
• Snijd de ui en kruiden fijn.
• Kluts de eieren en voeg de voorbereide groenten toe.
• De bakplaat moet worden ingevet met olijfolie en giet de helft van het mengsel.
• Leg de visfilet erin, eroppeper. Giet het resterende mengsel erin.
• Plaats in de oven.
• Bak 20 minuten in de oven op 220 graden.

Heet serveren.

Kipsalade - de juiste verhouding van eiwitten en vezels. Het geeft langdurig een verzadigd gevoel, terwijl het gerecht een minimum aan calorieën bevat. Om de salade te bereiden, moet je de volgende ingrediënten nemen: kipfilet, 2-3 kwarteleitjes, sla, komkommer, appel, kruiden, olijfolie en zout.

De kipfilet en eieren worden van tevoren gekookt. Snijd alle componenten in blokjes. Zout, olie toevoegen - en u kunt aan de ma altijd beginnen.

Wat te drinken voor het avondeten

Er zijn niet zoveel opties voor de meest gezonde drank. Meestal gebruiken ze gezuiverd water zonder gas. De hoeveelheid vloeistof die 's avonds wordt gedronken is beperkt. 0,5 liter is toegestaan 3 uur voor het slapengaan, 1 uur ervoor - het is beter om helemaal niet te drinken.

Kruideninfusies en kruiden lessen de dorst perfect. Gebruik hiervoor kamille, munt, citroenmelisse, linde, lavendel, salie, enz. Kruiden met een licht kalmerend effect helpen ook om snel in slaap te vallen.

In kleine hoeveelheden voor een gezond diner met de juiste voeding, kun je vers geperste sappen en bessendranken gebruiken. Ze bevatten immers veel koolhydraten en glucose, wat ongewenst is om af te vallen.

Aanbevelingen van voedingsdeskundigen

Het juiste diner met de juiste voeding mag geen aardappelen of pasta bevatten. Mensen die in de sportschool trainen, moeten eten's avonds een kleine portie rijst of boekweit.

Het is vooral effectief voor gewichtsverlies om alle soorten kool toe te voegen aan het dieet, inclusief kool, spruitjes, bladkool en broccoli. Dankzij tantronzuur voorkomt het de vorming van vet uit de gegeten koolhydraten.

Het is ten strengste verboden om vet en zoet te eten. Zwaar voedsel belast de maag, lever en pancreas. Overtollige glucose wordt niet verwerkt, maar gaat in vet.

Wanneer een sterk hongergevoel en een verlangen naar een snack met iets zoets verschijnt, is het noodzakelijk om muntthee te zetten. En voeg er een lepel honing aan toe.

Het is noodzakelijk om te ontbijten, lunchen, waardoor je minder honger krijgt. Een vooraf gepland menu helpt onvoorspelbare voedselverstoringen te voorkomen.

Conclusie

Een gezond diner met de juiste voeding is net zo noodzakelijk als andere ma altijden. Het is belangrijk om rekening te houden met het caloriegeh alte van gerechten en deze te bereiden met toegestane producten. Alleen dan kan gezondheidswinst worden behaald.