2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Zure room "Piskarevskaya" wordt al vele jaren geproduceerd door LLC "Piskarevsky Dairy Plant". Deze producten zijn erg in trek bij kopers vanwege hun betaalbare prijs, hoge kwaliteit en natuurlijke samenstelling. Op basis van deze onderzoeken werd zure room veilig genoemd, het bevat geen conserveermiddelen en plantaardige vetten. Het enige nadeel is dat de voedingswaarde niet klopt op het etiket. De fabrikant beloofde echter om in de nabije toekomst onnauwkeurigheden te corrigeren.
In dit artikel zullen we de samenstelling en energetische waarde van Piskarevskaya zure room, de nuttige eigenschappen en onderscheidende kenmerken ervan beschouwen.
Wat is zure room?
Zure room is een gefermenteerd melkproduct dat wordt verkregen door room te vergisten, het vetste deel van melk.
Het grootste deel van de eiwitten en vetten is geconcentreerd in room, wat devoedingseigenschappen van het eindproduct. Het is geen geheim dat melk en room behoorlijk zware voedingsmiddelen zijn voor ons spijsverteringsstelsel. Daarom wordt zure room veel gemakkelijker en beter waargenomen door de maag.
Nuttige eigenschappen
Zoals al lang is opgemerkt door een aantal onderzoeken, verliest zure room, waarvan de houdbaarheid meer dan 10 dagen is, de meeste van zijn nuttige eigenschappen. Voor de bereiding van een bepaald gerecht kun je daarom het beste producten met een houdbaarheid van maximaal 10 dagen gebruiken.
Positief effect op het menselijk lichaam:
- geeft kracht aan spieren;
- verbetert mentale activiteit;
- gebruikt voor voeding van ondervoede en anemische patiënten;
- herstelt de darmflora;
- helpt nuttige bacteriën groeien en vermenigvuldigen.
Bovendien wordt het ook gebruikt in de traditionele geneeskunde. Er wordt aangenomen dat als tijdens zonnebrand een lotion van zure room wordt aangebracht op het beschadigde deel van de huid, het binnen een paar dagen zal herstellen.
Zure room "Piskarevskaya" 15%
Producten van de fabrikant verschillen in vetpercentage en energiewaarde. Producten met een vetgeh alte van 15% worden bijvoorbeeld meestal gebruikt voor het maken van lichte groentesalades en snacks, maar 20% voor thuisgebakken.
Ondanks dit percentage ziet zure room er niet vloeibaar uit. Het is vrij dik en zonder vreemde onzuiverheden. Ook de samenstelling van dit product is prettig. Bevat alleen zuurdesem en room.
Prijsbeleid voor 450 grameindproduct is laag. Sommige consumenten noemen Piskarevskaya zure room een budgetproduct. Het enige negatieve is dat de verpakking wordt gepresenteerd in de vorm van een verpakking, wat onhandig is om te gebruiken. Sommige klanten schenken echter zure room in hun eigen potjes met schroefdop of kopen kleinere producten. In dit geval krijg je een plastic container met een wegwerpdeksel.
Zure room "Piskarevskaya" 20%
Zure room met een hoog vetgeh alte is dikker en bevat meer nuttige stoffen en mineralen. Dit product kan worden gebruikt bij het maken van zelfgemaakte taarten, stoofschotels, enzovoort.
Het is vermeldenswaard dat de houdbaarheid van zure room slechts 12 dagen is. En dit betekent dat er geen bewaarmiddelen en plantaardige vetten in de samenstelling zitten. Producten zijn gemaakt in overeenstemming met de GOST-normen, volledig veilig en klaar voor gebruik.
Chemische samenstelling van zure room:
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- fosfor;
- zink;
- mangaan;
- ijzer;
- vitaminen A, B, E, C, D, H en PP.
In het volgende gedeelte zullen we kijken naar het caloriegeh alte van zure room 15% en 20% vet.
Energiewaarde
Dus, na de samenstelling en nuttige eigenschappen te hebben behandeld, gaan we verder met het geh alte aan eiwitten en vetten in dit product.
Calorie zure room "Piskarevskaya" 15% is:
- eiwitten - 2,6 gram;
- vetten - 3,6 gram;
- koolhydraten - 0 gram;
- calorieën - 160 kcal.
Voedingswaarde van zure room 20%:
- eiwitten - 2,5 gram;
- vetten - 20 gram;
- koolhydraten - 3,4 gram;
- calorieën - 204 kcal.
Zoals je kunt zien, is het totale caloriegeh alte per 100 gram van het product klein. Het is het beste om de voorkeur te geven aan vettere zure room, omdat deze meer vitamines, mineralen en een hogere voedingswaarde heeft. Als je op dieet bent en probeert af te vallen, consumeer dan niet meer dan 25-30 gram per dag.
Voorkeuzetips en consumentenrecensies
Voordat u het product aan het winkelmandje toevoegt, moet u de fabricagedatum en de houdbaarheidsdatum van zure room zorgvuldig bestuderen. Koop geen product met een beschadigde verpakking, een gescheurde deksel, enzovoort. Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de zure room zelf. Het moet uniform van kleur zijn en zonder vreemde onzuiverheden. Geen blaarvorming of gele vlekken.
Kwaliteit zure room heeft een dikke en vloeibare structuur, een aangename melkachtige tint en aroma. Het smaakt niet zuur.
Volgens onderzoek kunnen we de voordelen van Piskarevskaya zure room opmerken:
- volledig veilig en klaar voor gebruik;
- bevat geen plantaardige vetten;
- bevat geen bewaarmiddelen;
- gemaakt van hoogwaardige grondstoffen;
- niet-GGO.
Maar de nadelen zijn:
- foutvermelde voedingswaarde;
- onhandige verpakking.
Wat betreft beoordelingen van zure room "Piskarevskaya", in dit geval verschillen de meningen van consumenten. Velen zijn tevreden met de kosten van producten en hun samenstelling, terwijl anderen zo'n lage prijs niet vertrouwen.
Een andere belangrijke factor is de kwaliteit van de productverpakking. Ingrediënten en houdbaarheidsdata worden vaak gewist tijdens het transport, wat ook de mening van kopers beïnvloedt.
Zure room heeft echt een aangename smaak en aroma, evenals een dikke consistentie. Dit komt door hoogwaardige grondstoffen en de afwezigheid van onzuiverheden en conserveringsmiddelen van derden. Maar voordat u uw eigen mening over dit product kunt vormen, moet u het eerst proberen.
Aanbevolen:
De voordelen van zure room voor mannen. Recepten met zure room. Energiewaarde en samenstelling van zure room
Zure room wordt in Rusland als een populair zuivelproduct beschouwd. Het wordt gemaakt van room, waarna het wordt onderworpen aan melkzuurfermentatie. Het product heeft veel waardevolle eigenschappen, het heeft een aangename smaak. Het wordt gebruikt in de keuken, cosmetologie, volksgeneeskunde. De voordelen van zure room voor mannen worden beschreven in het artikel
Waar kook je kwark van? Leer hoe je kwark maakt van zure melk, kefir of zure room
Zelfgemaakte kwark is een nuttig gefermenteerd melkproduct in de voeding. Hoe je het zelf kunt maken, kunnen lezers van dit artikel leren. Hier wordt beschreven hoe en van wat cottage cheese thuis te koken. Na alle onderstaande informatie te hebben bestudeerd, kan iedereen een waardevol voedingsproduct in zijn keuken maken
Wat is het caloriegeh alte van gerechten: tabel met caloriegeh alte van soepen, hoofdgerechten, desserts en fastfood
Een goede voeding is onmogelijk zonder de energetische waarde van het dieet te berekenen. Een volwassene heeft bijvoorbeeld 2000 tot 3000 kcal per dag nodig, afhankelijk van zijn soort activiteit. Om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2000 kcal niet te overschrijden en daardoor niet te zwaar te worden, is het raadzaam om het caloriegeh alte van ma altijden te kennen. De calorietabel van soepen, hoofdgerechten, fastfood en desserts wordt gepresenteerd in ons artikel
"Hercules": caloriegeh alte in water en melk. Wat bepa alt het caloriegeh alte van het afgewerkte gerecht?
Havermout is onmisbaar als je snel een gezond en lekker ontbijt voor het hele gezin wilt bereiden. Uit dit artikel leert u welke voedingswaarde "Hercules" heeft, het caloriegeh alte en de nuttige eigenschappen
Champignons in zure room in een pan: de lekkerste recepten. Kip en varkensvlees met champignons in zure room
Weinig voedselliefhebbers zullen paddenstoelen weigeren: ze diversifiëren de tafel enorm en verrukken de smaakpapillen. Toegegeven, bospaddenstoelen zijn niet voor iedereen beschikbaar en niet altijd. Maar paddenstoelen kopen is geen probleem. Daarom bedachten de huisvrouwen enorm veel allerlei recepten met hen. Maar ieders favoriet is champignons in zure room in een pan. In deze vorm zijn paddenstoelen in harmonie met alle vleesgerechten, passen ze goed bij groenten en kunnen ze eenvoudig bij elk bijgerecht worden gegeten