Heerlijke griesmeelgerechten: recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Er zitten veel nuttige stoffen in griesmeel die nodig zijn voor het lichaam. Niet iedereen houdt er echter van pap. Van griesmeel kun je een breed scala aan heerlijke gerechten bereiden, waaronder desserts. Het kunnen broodjes, griesmeel, pannenkoeken, pannenkoeken, enz. zijn. In dit artikel zullen we een paar eenvoudige recepten bekijken die griesmeel bevatten.

Taart

Griesmeelgerechten zijn lekker, verrukkelijk, bevredigend en gezond. Van deze ontbijtgranen kun je een budgetversie van de taart maken, die heel snel en gemakkelijk wordt bereid.

Neem een bakplaat, vet in met boter, strooi griesmeel erover. Nu kunt u het deeg uitgieten en voorzichtig gladstrijken. Werk af met mooi gehakte banaan en appels, bestrooi met sesamzaad of maanzaad (wat je maar in huis vindt). Zet de bakplaat in de oven op 180 graden. Bak de taart in ongeveer 20 minuten gaar. Als het afgekoeld is, bestrooi met poedersuiker.

Flatcakes

Dit recept is net zo eenvoudig als het vorige. Kinderen zullen graag pannenkoeken proberen en zullen niet eens raden dat er griesmeel aan is toegevoegd.

Neem ryazhenka of kefir (500 ml) en griesmeel, roer gedurende 15 minutenopzij zetten. Voeg vervolgens in dezelfde container 4 el toe. ik. suiker, 1 ei, 0,5 el. bloem en 2-3 g soda. Goed mengen. Als het deeg dun is, voeg dan bloem toe tot de consistentie van zure room.

Neem het deeg met een eetlepel en leg de pannenkoeken op een hete koekenpan. Het is noodzakelijk om op middelhoog vuur te bakken, zodat de pannenkoeken niet rauw worden. Bij het serveren kunt u het serveren met honing, gecondenseerde melk of jam. Als je het probeert, weet je zeker dat griesmeelgerechten erg lekker zijn.

Pannenkoeken

U kunt uw gezin een plezier doen met een heerlijk dessert als ontbijt. Griesmeelgerechten in een pan zijn de gemakkelijkste en snelste manier om te koken.

Voeg in 0,5 liter kefir 125 g griesmeel toe. Giet na vijf minuten 1,5 el. ik. suiker, een snufje zout, 1 kop bloem en 3 g bakpoeder.

Verhit de pan, vet hem in met spek en bak de pannenkoeken aan beide kanten. Serveer het dessert met jam, honing en andere zoetigheden. Het hangt allemaal af van de voorkeuren van je huishouden.

Casery

Gerechten van griesmeel en kwark zijn erg lekker en gezond, vooral als ze in de oven worden gekookt.

Om uw familie of gasten te plezieren met een braadpan, bereidt u de nodige producten voor.

Eerst moet je 2 eiwitten van de dooiers scheiden. Je hebt alles nodig, dus haast je niet om iets weg te gooien. Klop de eiwitten goed met zout en zet apart. Meng de dooiers met suiker (6 eetlepels). Voeg 500 g kwark en 50 g griesmeel toe. Giet 25 in dezelfde containerg rozijnen en meng goed.

Bedek de bakplaat met bakpapier, maar je kunt ook zonder. Smeer de vorm in met olie, bestrooi met griesmeel en verdeel het deeg gelijkmatig over de hele vorm. Zet de oven aan op 180 graden en bak het dessert niet langer dan 30 minuten. Controleer regelmatig de gereedheid, want elke oven heeft zijn eigen tijd.

Mannik

Deze taart kan klaargemaakt worden voor de feesttafel. Het blijkt een mooi en smakelijk dessert te zijn, dat snel klaar is. Om het te bereiden, moet je een glas griesmeel en kefir nemen. Meng ze en laat het niet langer dan 20 minuten trekken om het graan te laten zwellen.

Intussen, in een aparte kom, klop je 2 eieren en 1,5 kopjes suiker met een mixer, voeg daar 5 g bakpoeder en 100 g bloem toe. Wanneer het graan gezwollen is, combineer dan beide containers en meng grondig.

Als het deeg vloeibaar blijkt te zijn, voeg dan nog 100 g bloem toe, maar dat is niet nodig. Smeer de vorm (pan) in met boter en zet de oven 180 graden aan. Giet het deeg in de vorm. Zet de cake 15 minuten in de oven en controleer dan op gaarheid. Het deeg moet goudbruin zijn.

Als de cake uit de oven komt, bestrijk hem dan met jam, jam of chocolade. Het hangt allemaal af van uw voorkeuren. Je kunt de taart versieren met bessen zoals aardbeien, frambozen, rode en witte aalbessen.

Dessert met griesmeel en bessen

We brengen nog een zoet gerecht onder uw aandacht waar kinderen dol op zullen zijn. Hiervoor heeft u de volgende producten nodig: 200 g bessen (zwart,rode aalbessen, aardbeien, soms frambozen), wat suiker (ongeveer 50 g), 35-40 g griesmeel en 200 ml water.

Dompel de bessen in water en zet ze op een langzaam vuurtje. Na het koken 8 minuten koken. Zeef de bessen en wrijf ze door een zeef. De cake moet worden weggegooid en de puree moet worden gemengd met sap. We vallen in slaap met suiker en steken een langzaam vuurtje aan. Voeg na 3 minuten griesmeel toe en kook 4-5 minuten, niet meer.

Koel het dessert, giet het in een diepe kom en klop het met een blender tot een glad mengsel. Je kunt een muntblaadje of citroensap toevoegen voor een verfrissend effect.

Als je een pitloos dessert nodig hebt, kun je beter geen frambozen toevoegen. Voor zo'n dessert zijn zwarte bes en een beetje aardbei het beste.

Conclusie

Nu weet je welke gerechten je kunt bereiden van griesmeel. De recepten zijn makkelijk en betaalbaar voor iedere huisvrouw. Het meest opmerkelijke aan deze desserts is dat griesmeel helemaal niet wordt gevoeld, maar het blijkt lekker, origineel en het is geen schande om zo'n gerecht te serveren, niet alleen voor het ontbijt, maar ook voor de feesttafel. Vooral als er veel kinderen zijn die van snoep houden.

Griesmeel kan aan elke taart worden toegevoegd. Het geeft een originele en delicate smaak aan het gerecht. De presentatie maakt de verfijning van het dessert compleet. Je kunt het op elk moment van het jaar versieren. In de zomer zal elke heldere bes het doen. Dit kunnen krenten, aardbeien, bramen enz. zijn. In de winter kunt u mandarijnen, bananen en sinaasappels toevoegen.

Kook, experimenteer, verras je dierbaren met je culinaire vaardigheden en deelrecepten die u persoonlijk hebt geprobeerd. Onthoud: presentatie is erg belangrijk. Het hangt immers van haar af of gasten het gerecht willen proberen.