Thee met melk - recept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Thee is de beroemdste drank ter wereld. Het is moeilijk voor te stellen dat de wereld zijn smaak niet kende. Volgens talrijke onderzoeken drinken de Britten honderden miljoenen kopjes thee per jaar. In het VK drinken ze graag thee met melk, er zijn veel recepten voor liefhebbers van deze traditie, en het proces zelf is vastgelegd in filmische kronieken en is een nationale schat van het land geworden.

The Royal History of the English Tea Party

Engeland hoorde voor het eerst over thee tijdens het bewind van Karel II. De koning proefde een geurige Chinese drank die hem door kooplieden van verre kusten was gebracht. Het koude en vochtige klimaat van Foggy Albion was de oorzaak van frequente verkoudheden, dus de gunstige verwarmende eigenschappen van thee werden gewaardeerd door de koning en hovelingen, en het meerdere keren per dag drinken van de drank werd een traditie. In het begin was thee een kostbaar genoegen, omdat de invoer in het land onderhevig was aan hoge belastingen, alleen de rijken konden zich een kopje ervan veroorloven.mensen. Maar na verloop van tijd kwam thee beschikbaar voor gewone mensen.

Hoe thee Engeland redde van dronkenschap

De slechte kwaliteit van het water, kenmerkend voor de zich ontwikkelende steden van die tijd, legde zijn eigen kenmerken op aan het leven van gewone mensen. Om zichzelf niet bloot te stellen aan het risico van ziekten van het maagdarmkanaal, dronken Engelse harde werkers bier en bier in plaats van water, en veel Londenaren gaven de voorkeur aan sterkere dranken. Het was zeldzaam om een nuchtere werknemer te zien, dus de regering van het land begon te zoeken naar manieren om het alcoholgebruik te verminderen. Thee werd een uitstekend alternatief: het water om de drank te maken werd gekookt, wat bijdroeg aan de desinfectie ervan, en de heilzame eigenschappen van het theeblad en de zure smaak werden enthousiast door de mensen aanvaard.

Waarom drinken de Britten thee met melk?

Er is geen definitief antwoord op deze vraag. Misschien verscheen het recept voor thee met melk in Engeland vanwege het feit dat de zuinige inwoners van dit geweldige land bang waren om het dure serviesgoed waarvan het gebruikelijk is om thee te drinken, te bederven. Breekbare kopjes waren niet bestand tegen kokend water en barsten, dus voordat ze de drank in kopjes schonken, kwamen de Britten op het idee om er eerst koude melk in te gieten en daarna hete thee. De gebruiksvoorwerpen waren veilig en Londenaren hielden zo veel van de nieuwe unieke smaak dat het drinken van zo'n "cocktail" een nationaal kenmerk werd.

Een andere versie zegt dat het toevoegen van melk aan thee een gedwongen noodzaak is geworden, ingegeven door de wens om geld te besparen. Tijdens zijn verschijning in het land was thee een duur genoegen eneen schaars product, in tegenstelling tot melk, voor iedereen beschikbaar. Daarom begonnen gewone mensen thee te verdunnen met melk om langer van de drank te genieten. De welvaart van de eigenaar werd bepaald door de hoeveelheid melk in de beker. Als een gast een drankje met een laag melkgeh alte kreeg, betekent dit dat ze in dit huis niet beknibbelden op lekkernijen. De armen daarentegen konden zich geen thee met melk veroorloven, maar melk met thee. Hier ontstaat het eeuwige geschil: wat is de juiste manier om de drank in kwestie te bereiden.

Traditioneel recept voor melkthee met foto

Thee met melk heeft niet alleen een unieke smaak, maar ook veel nuttige eigenschappen. De toevoeging van verschillende ingrediënten kan de helende eigenschappen ervan versterken. Daarnaast is thee met melk erg voedzaam en prima als bron van calorieën aan het begin van de dag. Zoals je weet, zijn de makers van dit recept dol op regels. Niet zonder strikte instructies bij de bereiding van thee met melk. Elke Engelse familie geeft de voorkeur aan zijn eigen recept, wat vurig bewijst dat hun methode om de bladeren van de plant te brouwen het meest succesvol is. Een manier wordt hieronder getoond:

1. Kook water.



2. Giet kokend water over de binnenkant van de theepot om hem op te warmen.
3. Elke portie thee moet worden bereid met 1 theelepel. droge losse thee. Bereken daarom de sterkte van de theeblaadjes voor het exacte aantal gasten.



4. Giet heet water over de thee. Belangrijk: het wordt niet aanbevolen om thee te zetten met kokend water, deze methode vernietigt de meestenuttige eigenschappen van thee. Laat het water afkoelen tot ongeveer 80 graden.
5. Laat thee ongeveer 7 minuten trekken.



6. Nadat de thee is gezet, giet je de drank in kopjes, nadat je er melk in hebt gegoten of melk aan de thee hebt toegevoegd. Suiker kan desgewenst worden toegevoegd.

Thee met melk en gember zal een goed verwarmend en immuniteitsverhogend middel zijn. Voeg een paar dun gesneden gember toe aan je drankje en drink warm. Groene thee met melk, waarvan het recept praktisch niet verschilt van het bovenstaande, zal een uitstekende tonic zijn.

Melkthee voor gewichtsverlies

De gepresenteerde "cocktail" heeft veel nuttige eigenschappen, waaronder het stimuleren van het metabolische proces. Voedingsdeskundigen raden aan om thee met melk te gebruiken om af te vallen. Het recept is heel eenvoudig:

1. Maak thee als dat nodig is.
2. Voeg de gewenste hoeveelheid melk toe en breng aan de kook.
3. Laat de thee ongeveer 20 minuten trekken.
4. Eet de hele dag warm.

Groene thee met melk verwijdert gifstoffen goed en versterkt, het is aan te raden om het vaker te drinken dan zwarte thee. Het is niet aan te raden om voor het slapengaan theekransjes te regelen, omdat je door de verkwikkende eigenschappen van de plant niet in slaap kunt vallen. Om het effect van afvallen te versterken, kunt u diuretische thee zetten, maar dan is het raadzaam om de hoeveelheid drank die u drinkt te verminderen. Thee met melk maakt het afvallen gemakkelijk en natuurlijk.

NietHet wordt aanbevolen om thee op een lege maag te drinken, omdat brandend maagzuur kan optreden. Beperk ook de toevoeging van suiker. Om te voorkomen dat de thee zijn smaakeigenschappen verliest, laat u de theeblaadjes niet op een warme plaats staan en zorgt u ervoor dat het gezette theeblad niet in het water ligt. Als je de thee opnieuw wilt zetten, moeten de bladeren vochtig blijven en niet in de infusie drijven, waardoor ze gaan oxideren. Ook adviseren artsen om af te zien van zeer sterke thee, omdat deze een voldoende hoog cafeïnegeh alte bevat.

Nuttige eigenschappen van thee met melk

Naast de bovengenoemde gunstige eigenschappen van thee, moet het volgende worden vermeld:

1. Thee heeft een gunstig kalmerend effect op het zenuwstelsel van het lichaam, tonen en oppeppen.
2. Verhoogt de hersenactiviteit.
3. Versterkt de bloedvaten.
4. Helpt de lever te reinigen.
5. Stimuleert het maagdarmkanaal.
6. Het is een goede profylaxe tegen verkoudheid en griep.