Ingelegde komkommers: voordelen en schade aan het lichaam, calorieën

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Ingemaakte komkommers, vooral huisgemaakt - nou ja, een zeer smakelijke toevoeging aan veel gerechten. Sommigen zijn klaar om ze in blik te eten, en zijn niet eens zwanger. Maar wat zijn de voor- en nadelen van ingelegde komkommers? En hoe zal hun onmetelijke hoeveelheid het figuur en het lichaam als geheel beïnvloeden?

Calorie augurken voor gewichtsverlies. Voordelen en nadelen

Ingemaakte komkommers zijn een bijzonder gerecht dat je bijna niet kunt weigeren. Ze kunnen op zichzelf worden geconsumeerd, als tussendoortje en als ingrediënt in verschillende gerechten, bijvoorbeeld soepen en salades.

En zoveel mensen maken zich zorgen over het caloriegeh alte, de voordelen en gevaren van augurken. Vooral geïnteresseerd in degenen die op dieet zijn.

Het caloriegeh alte van augurken is dus slechts 16 kcal per 100 gram product. Dit zal niet alleen het figuur schaden, maar haar ook veel voordelen opleveren in de vorm van vitamines en macronutriënten. Met de hoeveelheid geconsumeerd product is het echter beter om het niet te overdrijven,hier heb je geen baat bij.

Voedsel- en energiewaarden

Verse komkommer bestaat voor 90% uit water. De hoeveelheid vloeistof neemt ook niet af in een gezouten groente, maar dit betekent niet dat er niets in zit behalve water. De samenstelling van nuttige elementen is divers.

Voor 100 gram van het gerecht heb je:

• 0.8 gram eiwit;
• 0, 1 gram vet;
• 2, 5 gram koolhydraten.

En naast BJU zijn er ook vitamines en mineralen:

• ijzer - 0,6 mg;
• kalium - 141,0 mg;
• calcium - 23 mg;
• magnesium - 14 mg;
• natrium - 8 mg;
• fosfor - 42 mg;
• chloor - 25 mg.
• vitamine A, een groep vitamines B, C, E, H, PP.

De hoeveelheid voedingsstoffen in 100 gram van het product wordt beschouwd als een aanvaardbare dagelijkse hoeveelheid, dus u mag de "dosis" van ingelegde komkommers niet overschrijden.

Voordeel

De voordelen en nadelen van ingelegde komkommers zijn afhankelijk van veel factoren. Er zijn echter meer voordelen. En dat is het niet. Er zijn voordelen voor zowel het menselijk lichaam als geheel als voor vrouwen, mannen en kinderen afzonderlijk, omdat de structuur van hun organismen anders is.

Om te beginnen werken ingelegde komkommers als een detox-remedie: ze verwijderen schadelijke stoffen uit het lichaam, terwijl ze het nuttige niet uitwassen.

Ingemaakte komkommers worden niet voor niets gebruikt als tussendoortje voor wodka, omdat ze niet alleen de smaak van alcohol verzachten, maar ook vergiftiging van het lichaam door alcohol en schadelijke stoffen voorkomen.

Komkommers (zowel vers als gepekeld) fungeren alsdiureticum, en daardoor de nierfunctie verbeteren.

Bovendien heeft een complex van nuttige elementen een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem.

Ingelegde komkommers zijn geïndiceerd voor mensen die last hebben van constipatie en andere darmaandoeningen. Ingemaakte groenten werken laxerend, maar met mate - 100 gram is genoeg.

Augurken hebben een stabiliserend effect op cholesterol. En verlaag ook de zuurgraad in het lichaam.

Komkommers in de marinade bevatten vitamine C, wat helpt om het immuunsysteem te versterken.

Het gebruik van dit product, vanwege de aanwezigheid van magnesium en fosfor, helpt slapeloosheid te elimineren, de slaap te verbeteren en angst, vermoeidheid en prikkelbaarheid te verminderen.

Voordelen voor vrouwen

De voordelen en nadelen van ingelegde komkommers hebben ook invloed op het vrouwelijk lichaam. De schadelijkheid van het product zal hieronder worden beschreven, maar laten we ons nu concentreren op de voordelen.

Allereerst is het belangrijk voor een vrouw om haar figuur te behouden, nou, dankzij het lage geh alte aan vetten en koolhydraten in het product is het vrij eenvoudig om dit te doen. Bovendien draagt de aanwezigheid van vezels bij aan een aanzienlijk gewichtsverlies en normalisatie van de spijsvertering.

Een ander belangrijk feit is dat het gebruik van komkommers in de marinade de hormonale achtergrond van een vrouw stabiliseert, waardoor de menstruatiecyclus wordt genormaliseerd.

Regelmatige inname van augurken met mate vermindert het risico op het ontwikkelen van oncologie van het vrouwelijke voortplantingssysteem en zuivel aanzienlijkijzer.

Vrouwen hebben meer kans dan mannen om bloedarmoede te krijgen. En in plaats van dure medicijnen kun je regelmatig augurken gebruiken, omdat ze ijzer, magnesium en calcium bevatten.

Voordelen voor mannen

Komkommers hebben ook een gunstig effect op het mannelijk lichaam. Het belangrijkste is om ze met mate te gebruiken. Het is ook onmogelijk voor mannen om aan te komen met dit product, en in combinatie met andere gezonde voedingsmiddelen zal het zelfs helpen om af te vallen.

Een van de kenmerken van het mannelijk lichaam is de snelle ophoping van gifstoffen. Daarom zal het gebruik van ingelegde komkommers bijdragen aan hun snelle verwijdering.

Wat betreft het uitsluitend mannelijke lichaam, augurken activeren de productie van het mannelijke hormoon - testosteron, wat betekent dat het proces van kaalheid aanzienlijk vertraagt.

Voordelen en nadelen voor kinderen

De voordelen en nadelen van augurken voor het lichaam van kinderen zijn minder opvallend dan voor een volwassene. Ja, en maar weinig kinderen houden van ingelegde komkommers. En toch is er een voordeel, hoewel minder dan de omgekeerde actie.

Ouders moeten onthouden dat kinderen onder de 3 jaar geen ingelegde en ingelegde komkommers mogen krijgen. En dus zijn de voordelen van de groente in de marinade als volgt:

• wekt een eetlust op die jonge kinderen vaak missen;
• door de grote hoeveelheid vezels genezen komkommers constipatie bij kinderen.

En over schade gesproken:

• er zit veel zout en azijn in de marinade, wat niet goed is voorlichaam van het kind: tanden verslechteren, maag lijdt;
• de hoeveelheid voedingsstoffen in een ingemaakte groente is niet genoeg voor het lichaam van een kind;
• kan diathese ontwikkelen;
• als een kind nog weinig tanden heeft, kan hij stikken in een stuk ingelegde komkommer.

Schade en contra-indicaties

Niet alleen voordelen, maar ook schade van ingelegde, ingelegde komkommers kunnen op het lichaam worden toegebracht. Daarom hoef je niet een hele pot van zo'n blanco te eten. Maar er zal alleen schade zijn als iemand lijdt aan maag- en darmaandoeningen.

En ook ingelegde komkommers hebben een aantal contra-indicaties (naast gastro-intestinale aandoeningen):

• aandoeningen van het hartstelsel;
• atherosclerose en hoge bloeddruk;
• met cholecystitis en urolithiasis;
• voor nefritis, nierfalen en pyelonefritis;
• mensen met beschadigd tandglazuur.

Gezouten komkommers, waarvan de voordelen en nadelen zijn gepresenteerd, zijn volkomen onschadelijk als je ze niet eet met bestaande contra-indicaties.

Tijdens het afvallen

En wat zijn de voor- en nadelen van ingelegde komkommers voor de figuur? De vraag is niet alleen relevant voor vrouwen, maar ook voor mannen.

Ondanks het feit dat het caloriegeh alte van 100 gram van het product erg klein is, is het toch beter om een potje te draaien tijdens de periode van actief gewichtsverlies en dieet. Dit komt omdat het een grote hoeveelheid zout bevat - een stof die water vasthoudt in het lichaam, wat zwelling veroorzaakt. Het is vanwege oedeem dat mensen die afvallen kunnen waarnemengeen afname van de cijfers op de weegschaal, maar hun toename, en wel met enkele kilo's. Zelfs de meest intense en uitputtende effecten zullen geen resultaten opleveren.

En toch, als je ingelegde komkommer wilt eten tijdens een dieet, moet je jezelf niet verloochenen. Maar weet tegelijkertijd wanneer je moet stoppen: 1-2 komkommers niet vaker dan twee keer per week, en beter vóór 12.00 uur.

Als zwanger

Een belangrijke vraag: wat zijn de voor- en nadelen van augurken tijdens de zwangerschap? Er is immers een geslagen stempel dat alle zwangere vrouwen een pot ingelegde komkommers in één keer opeten, terwijl ze deze lekkernij de hele tijd willen hebben. Waarom:

• dit duidt op een gebrek aan water in het lichaam;
• de samenstelling bevat natrium - een materiaal voor de vorming van vruchtwater;
• hormonale achtergrondveranderingen in het vrouwelijk lichaam.

Het bovenstaande is echter typisch voor de eerste 3 maanden van de zwangerschap. Als de situatie in het 2e en 3e trimester niet verandert, dan is dit een reden om naar de dokter te gaan.

Dus wat te doen als je zin hebt in zout tijdens de zwangerschap? Mag ik augurken?

Als we het hebben over de voordelen, dan is er, aangezien zelfs voedingsdeskundigen een matige hoeveelheid ingelegde komkommers voorschrijven tijdens de zwangerschap:

1. Ze zijn hypoallergeen, dus maak je geen zorgen over mogelijke puistjes.
2. Het product bevat weinig calorieën, dus het is onmogelijk om tijdens de zwangerschap extra kilo's aan te komen.
3. Dit gerecht bevat macro- en micro-elementen, veel vitamines, en dit is een onbetwistbaar voordeel voor zowel de zwangere vrouw als de zich ontwikkelende foetus.

WatWat betreft de schade van ingelegde komkommers tijdens de zwangerschap, deze is minimaal, omdat komkommers geen pesticiden en schadelijke chemische toevoegingen bevatten, vooral als het gaat om zelfgemaakte spin. En als je een ingemaakte groente wilt eten, moet je jezelf niet verloochenen, maar moet je weten wanneer je moet stoppen. Niettemin kan een blikje komkommers dat wordt gegeten, zelfs een klein blikje, het welzijn van een zwangere vrouw verslechteren.

Gezouten komkommers, ingelegde komkommers - wat is het verschil?

Het artikel presenteerde de voordelen en nadelen van ingelegde komkommers en ingelegde komkommers voor het lichaam. Wat is het verschil tussen ingemaakte en gezouten groenten?

Het verschil zit in het koken. Er worden twee vulmethoden gebruikt: koud of warm. Met een koude marinade worden augurken verkregen. Ze hebben geen hermetische inblikken nodig en kunnen worden bewaard in containers die zijn afgedekt met conventionele deksels. Kan onder onderdrukking in houten vaten worden bewaard.

Maar ingelegde komkommers worden overgoten met hete pekel met azijn. Ze worden in potten gelegd, met marinade gegoten en opgerold met metalen deksels met een speciale sleutel.

In beide gevallen worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt voor het beitsen van komkommers, geen chemicaliën. Daarom hebben zowel ingelegde als ingelegde komkommers bijna dezelfde voordelen en nadelen voor het lichaam.