Radijs met honing: recept, hoe te nemen, nuttige eigenschappen en beoordelingen
Radijs met honing: recept, hoe te nemen, nuttige eigenschappen en beoordelingen
Anonim

Veel mensen herinneren zich van kinds af aan hoe ze zo'n zelfgemaakte "drank" kregen tijdens een verkoudheid. Op een tafel of vensterbank stond een zwarte radijs met een afgesneden bovenkant. De kern werd eruit geplukt zodat een "beker" werd verkregen, die werd gevuld met honing. Na verloop van tijd scheidde ze sap af en de honing in haar veranderde in een vloeibare siroop en de radijs zelf kromp. Het recept voor radijs met honing is van generatie op generatie doorgegeven. Hoe werkt dit middel? De voordelen zijn gerelateerd aan de componenten.

Voordelen van radijs

Rammenas is rijk aan stoffen die nuttig zijn voor het lichaam. Een van de belangrijkste voordelen is dat het veel fytonciden bevat. Iedereen heeft er vast wel eens van gehoord als onderdeel van uien en knoflook, naalden en hars van naaldbomen. Deze stoffen desinfecteren zelfs de lucht rondom de plant. Wat zijn fytonciden? Dit zijn stoffen die het immuunsysteem van planten vervangen. Ze doden microben of remmen hun voortplanting sterk. Eenmaal in het menselijk lichaam verliezen fytonciden hun desinfecterende eigenschappen niet.en werken als antibiotica.

De hoeveelheid vitamine C in zwarte radijs is vrij hoog. Het versterkt de wanden van bloedvaten en, nog belangrijker, voor een verkoudheidsmiddel, verbetert het de immuniteit en helpt het seizoensepidemieën te weerstaan. Radijs is ook rijk aan kalium, vezels en essentiële oliën. Trouwens, het zijn deze oliën die het zijn karakteristieke scherpte geven.

Het toepassingsgebied van zwarte radijs is zeer breed en beperkt zich niet tot verkoudheid. Het is ook nuttig voor ziekten van de nieren en galblaas, en voor slakken van de lever, stofwisselingsstoornissen, gastritis met een lage zuurgraad. De lijst gaat verder. Vanwege de desinfecterende eigenschappen helpt radijsensap wonden en abcessen te genezen, en de resterende pulp, die heet is, wordt gebruikt als mosterdpleister. En natuurlijk wordt er zwarte radijs met hoesthoning gebruikt.

zwarte radijs
zwarte radijs

Contra-indicaties

Wanneer is het verboden om zwarte radijs te gebruiken? Het brandende sap kan overdreven agressief zijn als er ontstekingsprocessen zijn in de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal. Hetzelfde geldt voor patiënten die onlangs een operatie aan de spijsverteringsorganen hebben ondergaan. Voor hartziekten is deze groente ook ongewenst.

Pancreatitis, lever- en nierfalen zijn ook contra-indicaties. En in geen geval mogen zwangere vrouwen zwarte radijs gebruiken. Esters in zijn samenstelling verhogen de tonus van de baarmoeder en kunnen een miskraam of vroeggeboorte veroorzaken. Het is ook belangrijk om te weten dat radijs met honing voor kinderen wordt aanbevolen vanaf 3 jaar,en zelfs dan in zeer kleine hoeveelheden - slechts een paar druppels gemengd met water en honing. Na verloop van tijd wordt de dosis op een eetlepel gebracht.

Voordelen van honing

Honing is een heel zoet product. En niet toevallig. Ongeveer 80% daarvan zijn koolhydraten - fructose, glucose en sucrose. Hun verhouding hangt af van het type honing. Ondanks het feit dat eenvoudige koolhydraten een soort horrorverhaal zijn geworden voor mensen met gewicht en gezondheid, is hun gebrek ook gevaarlijk en leidt het tot fysieke en mentale uitputting.

Naast zoetheid heeft honing een karakteristiek aroma. Als natuurproduct kan het niet uit pure suiker bestaan en bevat het veel nuttige stoffen. Het is rijk aan een verscheidenheid aan sporenelementen, het bevat vitamines van groep B, evenals C, E en nicotinezuur. Honing bevat een enorme hoeveelheid mineralen - kalium en natrium, calcium, ijzer, magnesium, fosfor. In iets kleinere hoeveelheden bevat het kob alt, zink, koper en chloor.

Bovendien bevat honing enzymen die de stofwisseling versnellen. Ook in de samenstelling vindt u organische zuren, zoals citroenzuur, appelzuur, foliumzuur.

Honing is bestand tegen veel schadelijke micro-organismen - bacteriën, schimmels, virussen. Het heeft ook een regenererend effect. Honing wordt gebruikt voor veel ziekten van de bovenste luchtwegen - hoest, loopneus, laryngitis.

honing en honingraten
honing en honingraten

Als honing schadelijk is

In welke gevallen is het beter om af te zien van honing? Net als radijs is het onwenselijk om het te gebruiken met een verhoogde zuurgraad van de maag. Honing is ook een allergeen product, dushet is belangrijk om te weten dat er geen reactie op komt. Met een neiging tot allergieën is het beter om de hoeveelheid aanzienlijk te verminderen of zelfs volledig te elimineren als de reactie recentelijk heeft plaatsgevonden.

Zwangere vrouwen kunnen het gelukkig wel eten zonder allergieën en met mate. Borstvoeding - met de nodige voorzichtigheid om geen reactie bij het kind uit te lokken. Natuurlijk moet je je niet laten meeslepen door honing als je te zwaar bent, omdat het product zeer veel calorieën bevat en snel wordt opgenomen. Bij diabetes kan honing dienen als vervanging voor suiker, maar wordt ook slechts in kleine hoeveelheden gebruikt.

Magische combinatie

Waarom combineren hoestrecepten deze twee ingrediënten meestal? Natuurlijk zijn alle componenten die erin zitten nuttig in geval van verkoudheid. Maar er is nog een reden. Honing helpt het sap uit de radijs te halen. Suiker heeft hetzelfde effect, daarom wordt het soms gebruikt als honing gecontra-indiceerd is.

Excellent zou sap en zout trekken. Maar je hoeft je alleen maar de smaak van dit zoute sap voor te stellen … Volwassenen zouden nog steeds zo'n middel drinken, grimassen, maar kinderen zeker niet. Vooral? honing op zich is nuttig en het heeft geen zin om de helende eigenschappen ervan te weigeren. Bovendien heeft het sap dat vrijkomt door honing een verminderde scherpte, waardoor het onschadelijker wordt in relatie tot het maagslijmvlies.

Klassiek recept

Radijs met honing lijkt iedereen bekend te zijn. Je moet een kleine radijs nemen, deze grondig wassen, omdat het sap langs de muren in de afwas kan stromen. De rug met de basis is afgesneden, maar niet weggegooid - deze zal als dop worden gebruikt. Van binnenuit wordt de pulp eruit gehaald, zodat de holte binnenin isGroot genoeg, maar de muren zijn dik. Binnenin moet je honing doen. Er is geen specifieke dosering - het hangt af van de grootte van de radijs. Het belangrijkste is dat de kom niet helemaal gevuld is en er ruimte is voor het sap om op te vallen.

Groente kan in een kopje of pot worden geplaatst voor stabiliteit, je kunt het op een schotel zetten, maar dan moet je de bodem eraf snijden om het plat te maken. De radijs wordt afgesloten met een gesneden deksel. Na 4-5 uur is de groente gevuld met vrijgekomen sap. Meestal is de radijs genoeg voor meerdere keren totdat hij verschrompelt en geen sap meer afgeeft. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat deze niet gaat schimmelen, in dat geval moet de groente onmiddellijk worden weggegooid. Hoe radijs te nemen met hoesthoning? Kinderen van 3-4 jaar worden aanbevolen om 3 keer per dag een theelepel te drinken, vanaf 7 jaar en volwassenen - verhoog de dosering met 2 keer.

Als je allergisch bent voor honing, kun je suiker in de radijs doen. Het sap zal op dezelfde manier opvallen en je krijgt een siroop.

Rammenas Met Honing
Rammenas Met Honing

Geraspte radijs

Het recept voor radijs met hoesthoning voor kinderen is vrij eenvoudig. De belangrijkste punten zijn hetzelfde - de radijs moet grondig worden gewassen, de bovenkant afsnijden, de kern verwijderen. Maar nu wordt de inhoud niet weggegooid en niet in de salade gedaan, maar op een rasp gewreven. Geraspte pulp moet worden gemengd met honing en in de radijs worden gedaan. In dit geval geeft het sap zeer snel vrij. Het moet 3 keer per dag worden ingenomen voor een theelepel.

Siroop

Zwarte radijssiroop is een uitstekende immunostimulant. Hoe maak je radijs met honing in de vorm van siroop?

Je moet een grote vrucht nemen, wassen en schillen. De pulp wordt gewreven op een middelgrote rasp. Daarna moet het door kaasdoek worden geperst. Aan het resulterende sap worden 2 eetlepels lindehoning toegevoegd. De siroop is klaar om te drinken als de honing in het sap is opgelost. Dit gebeurt heel snel, vooral bij het roeren. Zo'n hulpmiddel verwijdert perfect ontstekingsprocessen in het lichaam. Dit radijsrecept met hoesthoning is geschikt voor kinderen als je de verhoudingen verandert - in dit geval moet honing de overhand hebben. Voor de eerste keer radijssap kun je slechts 1-2 druppels toevoegen. Als er geen allergie is, kunt u de dosering elke dag verhogen.

radijssiroop met honing
radijssiroop met honing

tinctuur

Dit middel wordt gebruikt om een natte, productieve hoest te behandelen. Radijstinctuur met honing heeft een slijmoplossend effect en helpt de longen en bronchiën gemakkelijk te verwijderen van slijm. Het recept voor dit medicijn is in veel opzichten vergelijkbaar met het klassieke recept. De radijs wordt grondig gewassen, de bovenkant wordt afgesneden, het midden wordt eruit gehaald. De resulterende holte moet bijna tot de rand met honing worden gevuld. Vervolgens wordt de radijs bedekt met een gesneden deksel, een dag op een warme plaats gezet. Het verschil zit hem dus juist in het feit dat er meer warmte en tijd nodig is om zo'n tinctuur te verkrijgen. Hoe radijs te nemen met hoesthoning in de vorm van tinctuur? Kinderen kunnen maximaal 5 keer per dag twee theelepels krijgen, volwassenen - hetzelfde, maar een eetlepel.

Comprimeren

Afgaande op de beoordelingen, kunnen radijs-folkremedies niet alleen binnen worden ingenomen. Het kompres is geschikt voor oudere kinderen en volwassenen. Net als in het geval van mosterdpleisters of peperpleisters, mag het niet worden gebruikt als er sprake is van:irritatie van de huid, ontstekingsziekten, wonden, evenals een neiging tot allergische reacties van de huid. Hoe maak je zo'n kompres?

Geschilde radijs moet worden geraspt en het sap eruit persen. Een stuk katoenen stof moet eerst in plantaardige olie worden gedompeld om het effect van het product te verzachten en geen brandwonden op de huid te veroorzaken. Pas daarna kan de stof in radijsap worden gedompeld. Vervolgens wordt het aangebracht op het gebied van de longen en bronchiën - borst, rug, zijkanten. Het is belangrijk om te bedenken dat delen van het hart het beste kunnen worden vermeden. Vrouwen mogen zo'n brandend kompres niet aanbrengen in het gebied van de borstklieren. Van bovenaf is de stof bedekt met papier en daarbovenop - met een warme sjaal of sjaal. Dan is het met dit kompres nodig om ongeveer een half uur door te brengen. Al die tijd moet je warm zijn, bijvoorbeeld onder een deken. Als het branderig gevoel te sterk is of er zijn andere onaangename sensaties, is het beter om het kompres te verwijderen. Na de procedure moet de huid worden afgespoeld met water. Roodheid kan worden ingesmeerd met vaseline of crème.

Je kunt ook een kompres maken van de cake die overblijft als je het sap uitperst. In dit geval is het noodzakelijk om de plaats waar het kompres wordt aangebracht te smeren met olie of crème. Sap wordt meestal gebruikt voor andere folkremedies.

Groene radijs met honing

Het recept voor hoest met groene radijs is minder populair, maar tevergeefs. Deze groente, gecombineerd met honing, is niet minder effectief en helpt zelfs bij een oude hoest. Twee of drie kleine radijsjes moeten worden gewassen en geschild. De pulp moet op een rasp worden gewreven. Vervolgens wordt het sap eruit geperst met behulp van gaas. Twee eetlepels honing worden toegevoegd aan een glas sap. dat iskreeg een groene radijs met honing. Hoe dit medicijn te nemen? De siroop moet 3 keer per dag worden gedronken voor een eetlepel.

groene radijs
groene radijs

Witte radijs

Afgaande op de reviews heeft deze groente een milder helende werking. Witte radijs met honing geneest snel acute bronchitis. Er zijn twee manieren om een remedie tegen witte radijs te krijgen. Welk recept voor radijs met hoesthoning hangt af van persoonlijke voorkeur?

Je moet de groente schillen en raspen. Geraspte radijs wordt gemengd met honing, duindoorn, frambozen, melk, bietensap.

Het tweede recept stelt voor om witte radijs op dezelfde manier als zwarte radijs te gebruiken. Op dezelfde manier kun je de bovenkant afsnijden, het vruchtvlees eruit halen en een lepel honing erin doen. Om sap te krijgen, is het de moeite waard om radijs een nacht met honing te laten. Hoe deze remedie te nemen? Je kunt het drie keer per dag in een eetlepel drinken, omdat het minder verbrandt.

witte radijs
witte radijs

Aanbevelingen voor kinderen

In wezen? het recept voor radijs met honing voor kinderen verschilt niet van het recept voor volwassenen. Het verschil zit alleen in de dosering. Het is belangrijk om te weten dat het ten strengste verboden is om radijs tot een jaar te gebruiken. Het is te warm voor een gevoelige kindermaag, bovendien veroorzaakt het vaak allergieën. Van een jaar tot 3 jaar wordt het af en toe met grote zorg gebruikt. U kunt niet meer dan een theelepel van de remedie per keer innemen, en maximaal 3 keer per dag. Vanaf de leeftijd van 3 jaar kunt u dit middel veilig aan een kind geven als het geen contra-indicaties heeft, zoals aandoeningen van het maagdarmkanaal, hart en allergischereacties.

de baby is ziek
de baby is ziek

Je kunt de remedie direct na een ma altijd innemen of 30 minuten ervoor. In dit geval zal de siroop niet alleen door het lichaam worden opgenomen, maar ook de keel desinfecteren. Daarom hoef je het niet te drinken. Afgaand op de beoordelingen duurt de behandeling meestal 5 tot 7 dagen, een langere inname van radijs met honing wordt niet aanbevolen.

Aanbevolen: