Jan Grimus Brouwerij, Krasnoyarsk: adres, foto, menu, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Bierfans, die in Krasnoyarsk zijn geweest, moeten zeker een bezoek brengen aan het iconische etablissement van deze stad - de brouwerij van Jan Grimus. Waarom is deze plek populair, wat voor soort service en welke gerechten kan het bieden? Laten we hier meer in detail over praten.

Algemene informatie

Het restaurant in kwestie wordt terecht beschouwd als een van de beste etablissementen in de hele stad. Volgens de feedback van vaste bezoekers zie je in het menu van de Jan Grimus-brouwerij (Krasnoyarsk) niet alleen een grote selectie van ongelooflijk smakelijke schuimige dranken, maar ook uitstekende snacks ervoor, waarvan de meeste zijn gemaakt door de chef-koks van de instelling volgens unieke recepten.

Bezoekers besteden speciale aandacht aan de hoogwaardige service die traditioneel is voor de brouwerij, evenals de unieke sfeer die binnen de muren van het restaurant wordt gecreëerd met behulp van het interieur.

Het etablissement is ontworpen voor een groot aantal gasten - er kunnen maximaal 200 mensen tegelijk binnen de muren worden ondergebracht.

Interieur

In de reacties over de betreffende instellingheel vaak wordt de nadruk gelegd op het feit dat er binnen de muren een sfeer van rust en comfort heerst, gecreëerd door een prachtig interieur.

Op de foto van de Jan Grimus-brouwerij (Krasnoyarsk) zie je de prachtige interieurdecoratie, die is gemaakt in de stijl van de middeleeuwen, op een speciale manier benadrukt door veel gesneden houten en metalen elementen. Volgens de administratie van de brouwerij waren alle meubels op maat gemaakt van massief lariks.

De gasten van het restaurant merken zelf op dat je, na hier te zijn geweest, jezelf volledig kunt onderdompelen in het tijdperk van nobele ridders, verrukkelijke hofdames en legendarische toernooien.

Menu

De keuken van de instelling wordt vertegenwoordigd door een verscheidenheid aan gerechten uit de Europese en Japanse keuken. Recensies van de Yan Grimus-brouwerij (Krasnoyarsk) wijzen er vaak op dat elk gerecht dat hier wordt geserveerd een unieke gastronomische creatie is die geen analogen heeft.

Het Europese menu van het etablissement wordt vertegenwoordigd door een overvloed aan salades en lichte snacks, evenals verschillende opties voor soepen en bijgerechten. Over warme vis- en vleesgerechten gesproken, het is de moeite waard om de speciale smaak van varkensschenkel, Oliver's kenmerkende kipfilet en zalm gebakken met kaas te benadrukken.

Snacks geserveerd met merkbier zijn erg in trek bij bezoekers van het etablissement. Hiervan moet je zeker letten op worsten, evenals gerechten die in de open lucht worden gekooktvuur. Onder de eenvoudigere snacks voor een schuimend drankje zijn vooral bierkisten, koudgerookte tugunok, visbig, evenals een zak gerookte mosselen en gedroogd hertenvlees in trek.

De Japanse keuken wordt vertegenwoordigd door een echte overvloed aan heerlijk gekookte sushi en broodjes. Het restaurant serveert ook tortilla's, evenals traditionele Japanse soepen en salades.

Barlijst

Sprekend over de drankjes die beschikbaar zijn in de barlijst van de instelling, is het vermeldenswaard dat er zowel alcoholische als niet-alcoholische zijn. Het is belangrijk om te begrijpen dat koffie en thee, maar ook sappen, limonades en zelfgemaakte vruchtendranken, vooral populair zijn bij niet-alcoholische dranken.

Over alcoholische dranken gesproken, er moet worden benadrukt dat cocktails, mousserende wijnen en aperitieven vooral in trek waren en blijven bij hen. Ook bestellen bezoekers vrij vaak cognac, whisky, sterke drank, wodka en tequila. Sprekend over de alcoholische component van het barmenu van het restaurant, moet worden opgemerkt dat het een brede selectie wijnen heeft die uit verschillende delen van de wereld worden gebracht.

Bier

De belangrijkste drank die in het betreffende etablissement wordt geserveerd, is bier, dat hier wordt geproduceerd volgens oude eigen recepten. In het algemene assortiment schuimende dranken vindt u niet alleen donker of licht, maar ook rood en zwart bier. Bovendien heeft elke bezoeker die kennis wil maken met de merkproducten van de brouwerij de mogelijkheid om een degustatieset voor zichzelf te bestellen, inclusiefal zijn variëteiten zijn vertegenwoordigd.

Het is vermeldenswaard dat het restaurant, naast merkbier, heerlijke geïmporteerde drankjes biedt (Gambrinus-bleek bier, Belgische kers "Timmermans Creek", lichte Tsjechische Krusovice, Spaten in München, evenals Duitse niet-alcoholische Clausthaller).

Een groot assortiment biersnacks wordt aangeboden in een apart gedeelte van de menukaart. In een aantal daarvan zitten: "Bierzakje", kaas rvanki, koud gerookte tugunok, krokante lodde, uienringen met tartaarsaus, een zakje gerookte mosselen, omul-duet, pikante croutons, basturma. Daarnaast staan er op de menukaart van het restaurant een aantal auteurssnacks van het merk, waaronder vooral de collecties vlees en vis.

Onderhoud

Het betreffende restaurant staat bekend om zijn uitstekende service aan zijn klanten. Alleen de meest beleefde en ervaren obers die een lange stage hebben gelopen, werken hier.

In recensies over de instelling benadrukken klanten vaak dat zeer executive chef-koks in de keuken werken, die bestellingen vrij snel en efficiënt uitvoeren. Volgens de gasten serveert het perfect gebakken vlees, dat vrij snel gaar is.

Het werk van de restaurantadministratie staat ook bovenaan. Opgemerkt moet worden dat speciaal opgeleid personeel de mogelijkheid heeft om eventuele conflictsituaties met klanten op te lossen. Bovendien doen de beheerders uitstekend werk met vragen.tafelreserveringen, evenals de organisatie van gerichte voedselbezorging.

Bezorging van eten vanuit een restaurant

Yan Grimus-brouwerij (Krasnoyarsk) biedt de service van gerichte bezorging van heerlijk eten. Deze service is dagelijks beschikbaar van 12.00 uur tot 23.00 uur. Het minimumbedrag van de bestelling van een klant moet 1000 roebel zijn - alleen in dit geval is de bezorging van gerechten gratis.

Om de bestelling te voltooien, moet de klant het telefoonnummer bellen van de instelling die op de officiële website staat vermeld, de lijst met gewenste items dicteren en vervolgens de gewenste levertijd en het gewenste adres opgeven.

Wat betreft de betaling van de bestelling, deze kan contant worden gedaan, die op het moment van de bestelling aan de koerier wordt gegeven. Het is ook mogelijk om per bankoverschrijving te betalen - in dit geval werkt het restaurant op prepaidbasis en wordt het geld overgemaakt via de officiële website van het etablissement.

In de opmerkingen van klanten aan deze instelling wordt vaak opgemerkt dat alle bestellingen precies op tijd worden uitgevoerd en alleen door gekwalificeerde, zeer beleefde medewerkers.

Beoordelingenrecensies

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de beoordelingen die bezoekers achterlaten bij de betreffende instelling. Ze beschrijven vaak niet alleen de kenmerken van de uitstekende keuken van het etablissement en het unieke karakter van het interieur, maar praten ook over extra mogelijkheden voor bezoekers. Hiervan is het de moeite waard om de mogelijkheid te benadrukken om banketten te organiseren ter ere van verschillende feesten, op een handige en gemakkelijk toegankelijke locatielocatie, evenals het feit dat het restaurant gratis eten bezorgt.

Opmerkingen aan het adres van de instelling merken vaak op dat de sfeer en het bijzondere interieur ideaal zijn voor zakelijke bijeenkomsten, diners en luidruchtige bijeenkomsten met vrienden.

Over service gesproken, de meeste bezoekers benadrukken dat alle obers hier beleefd zijn en de klant op elk moment kunnen helpen bij het kiezen van het meest geschikte gerecht op basis van zijn persoonlijke smaakvoorkeuren. Ook wordt in positieve recensies over de instelling vaak het fatsoenlijke werk van de barista opgemerkt.

In positieve commentaren wordt vaak opgemerkt dat de brouwerij een goed doordacht plan heeft voor de opstelling van tafels: ze zijn allemaal zo opgesteld dat bezoekers die eraan zitten elkaar niet kunnen horen. Opgemerkt wordt dat zelfs op belangrijke feestdagen, wanneer er een volledige boarding in de instelling is, bezoekers elkaar niet storen en dat ze comfortabel in elke hoek van de hal zitten. Daarnaast vinden bezoekers het een pluspunt dat alle zitgedeeltes gescheiden zijn door dikke wanden, waardoor gasten elkaar niet kunnen zien.

Het is vermeldenswaard dat de brouwerij soms negatieve recensies ontvangt. Ze merken op dat de menukaart weinig informatief is - bezoekers willen meer foto's van gerechten erop zien. Bezoekers merken ook vaak het ongemak op van de banken die bij de tafels zijn geplaatst - volgens hen is het ongemakkelijk om erop te zitten.

Prijzen

Prijsbeleid van het restaurant voor veel bezoekerslijkt een beetje te duur, maar gerechtvaardigd, omdat de instelling bezoekers gerechten met een geweldige smaak biedt en de service van een hoog niveau is.

Zoals opgemerkt in de opmerkingen van bezoekers, is de gemiddelde rekening hier ongeveer 1500 roebel voor de lunch van één persoon. Hier zijn voorbeelden van de kosten van sommige gerechten die op het menu van de brouwerij worden gepresenteerd:

• Thaise salade met kalfsvlees - 390 roebel;
• salade met varens en kalfsvlees - 360 roebel;
• zalm stroganina - 570 roebel;
• melk met zure room - 450 roebel;
• gefrituurde garnalen in pikante saus - 1700 roebel;
• soep met lamsgehaktballetjes - 310 roebel;
• hertenbroche met bosbessensaus - 550 roebel;
• Saksische stijl vlees - 420 roebel;
• kaasschotel voor bier - 410 roebel;
• gebakken varen met champignons - 165 roebel;
• cheesecake - 220 roebel

De prijs van het bier dat in dit etablissement wordt aangeboden, ligt in de gemiddelde prijsklasse. Dus een schuimdrank van een merk kan hier worden geproefd voor een prijs van 180 en 195 roebel per glas.

Waar is het

De betreffende instelling is gevestigd in het gebouw van het Krasnoyarsk-winkelcentrum "Planeta". De brouwerij van Jan Grimus bevindt zich op de tweede verdieping van het genoemde complex en de ramen bieden een prachtig uitzicht op de drukke centrale straat van de stad.

Je kunt de instelling zowel met het eigen vervoer als met het openbaar vervoer bereiken - er is een h alte van het openbaar vervoer niet ver van de instelling. dieDegenen die van plan zijn om met een eigen auto naar de instelling te komen, moeten opletten dat er een grote gratis parkeerplaats is in de buurt van het Planet-winkelcentrum.

De brouwerij van Jan Grimus bevindt zich op het adres: Krasnoyarsk, 9 mei Straat, 77.

Werktijden

De betreffende instelling heeft een stabiele werkwijze. Voor gasten zijn de deuren dagelijks geopend van 12.00 uur tot middernacht.

De administratie van het restaurant raadt ten zeerste aan om tafels te reserveren voordat je het bezoekt, vanwege de grote populariteit, die vooral in het weekend en 's avonds uitgesproken is. Reserveringen moeten worden gemaakt door te bellen naar het telefoonnummer van de Jan Grimus-brouwerij (Krasnoyarsk), vermeld op de officiële website van de instelling, in de sectie "Contacten".