Wat te eten in de avond: menu-opties. Wat te koken voor het avondeten?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

We weten allemaal dat 's avonds eten slecht is. Maar niet iedereen kan zich aan deze regel houden. In het moderne levensritme is het des te moeilijker om fit te blijven en je voeding in de gaten te houden. Een moderne mens brengt de hele dag door in beweging, op het werk, in de file. Als hij 's avonds thuiskomt, begint hij alles wat zijn ogen zien van de planken van de koelkast te vegen.

Daarom is de vraag wat we 's avonds moeten eten uiterst relevant voor ons allemaal. Bovendien werkt de onuitgesproken wet “niet eten na zes” gewoon niet. En degenen die fanatiek zijn over hun lichaam en geloven dat het beter is om niets te eten dan hun maag te vullen, hun lichaam uit te putten en, in de regel, gewoonweg onbekwaam te worden door een gebrek aan nuttige sporenelementen.

In het artikel zullen we proberen uit te zoeken wat goed is om 's avonds te eten, om niet beter te worden, maar tegelijkertijd het lichaam te verzadigen met de nodige stoffen. Het is belangrijk om te bedenken dat voeding voor vrouwen, mannen en kinderen enigszins anders is.

Voor of tegen laat diner

Voordat we praten over watom te koken voor het avondeten, is het belangrijk om de optimale tijd te bepalen voor het nuttigen van de laatste portie voedsel. Het hangt ook af van hoe je de hele dag door eet.

Vandaag de dag zijn de beperkingen niet zo categorisch. Het is niet nodig om de laatste keer om 18.00 uur te eten als je werkt en om 12.00 uur naar bed gaat. Ons lichaam moet de hele dag door met regelmatige tussenpozen voedsel krijgen. Anders, hoe graag we het ook willen, een persoon krijgt 's nachts honger en gaat naar de koelkast.

Dus, de beste tijd voor de laatste ma altijd is minstens 2 uur voor het slapengaan. Het maximum is 4 uur. Dit is net genoeg om het voedsel te verteren. Immers, als we met een volle maag in slaap vallen, worden we 's ochtends moe wakker, omdat ons lichaam de hele nacht, in plaats van te rusten, al zijn energie besteedt aan het verteren van voedsel.

Dagelijkse calorie-inname

Het avondeten wordt zeker beschouwd als een van de belangrijke ma altijden. Maar het zou het minste aantal calorieën moeten bevatten van de dagelijkse inname, die voor een vrouw 1800 calorieën is, voor mannen - 2200.

Bij het beantwoorden van de vraag wat je 's avonds kunt eten, is het daarom belangrijk om te bedenken dat het voedsel vetarm is. Voedselverwerking is ook van belang. 'S Nachts is het ongewenst om gefrituurd voedsel te eten, het is beter om voedsel te koken, te stoven of te stomen.

En als het in moderne levensomstandigheden niet mogelijk is om de dagelijkse routine in acht te nemen, dan is het gewoon noodzakelijk om de regels van gezonde voeding te volgen.

Eetregels in de avond

Voorpraat over wat je gaat koken voor het avondeten, overweeg de basisregels voor het eten in de avond.

Om te beginnen moet ieder van ons zich één simpel ding realiseren: een persoon heeft geen controle over het werk van zijn biologische klok. Wat betekent het? We hebben immers geen invloed op de hartslag, het ritme van de ademhaling. Ook kunnen we het werk van het maag-darmkanaal niet reguleren. We kunnen hem alleen helpen.

Naast het feit dat het lichaam niet voor het slapengaan met voedsel mag worden gevuld, mag het ook geen honger hebben. Dit draagt ertoe bij dat hij 's nachts zijn eigen vetten begint te verteren, waardoor hij uitgeput raakt. Alles moet met mate zijn. Dat geldt ook voor ons eten. Het is belangrijk om een "gulden middenweg" te vinden.

Het is noodzakelijk om rekening te houden met een criterium als de leeftijdscategorie. Het lichaam van een volwassen persoon heeft immers veel minder koolhydraten nodig dan dat van een kind of een jongere.

Wat te eten in de avond voor een volwassene

Het is belangrijk om te begrijpen dat een laat diner niet de beste optie is voor mensen die op dieet zijn. Vooral zorgvuldig is het noodzakelijk om hun dieet te controleren op mensen die lijden aan diabetes of hepatitis. In dergelijke gevallen moet rekening worden gehouden met de index die een product heeft. De snelheid waarmee voedsel door het lichaam wordt verteerd, hangt ervan af.

Die voedingsmiddelen met een lage index zijn geweldig voor een avond- of avondsnack. Ze moeten de minste hoeveelheid koolhydraten en vetten en de meeste vezels en vitamines bevatten.

Dus, wat kan een volwassene 's avonds eten:

• Alle magere zuivelproducten. Het calcium dat ze bevatten helpt stress te verlichten, terwijl het eiwit cellen en weefsels regenereert.
• Groenten. Ze zijn het best gestoomd, gestoofd of gegrild zonder toevoeging van plantaardige olie. Voor het avondeten zijn gestoofde tomaten, aubergines, paprika's perfect. Ze bevatten stoffen die helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en het verouderingsproces te vertragen, maar niet alle groenten kunnen 's avonds worden gegeten. Zoete aardappelen en aardappelen voor het avondeten kun je beter niet eten. Je kunt ze 's avonds af en toe eten.
• Zeevruchten. Moet worden opgenomen in het menu voor zowel volwassenen als kinderen. Eiwit, dat in grote hoeveelheden in vis wordt aangetroffen, wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen, zonder het 's nachts te overbelasten.

• Vezel. Het is beter om het in zijn pure vorm te gebruiken, door een eetlepel met een glas gekookt water te gieten. Natuurlijk zijn voedingsmiddelen zoals bananen rijk aan vezels, maar ze bevatten ook glucose, wat zeer schadelijk is voor het lichaam wanneer het voor het slapengaan wordt geconsumeerd.
• Dierlijk eiwit. Het meeste zit in kipfilet. Tegelijkertijd is de hoeveelheid vet minimaal, in tegenstelling tot varkensvlees of lamsvlees.
• Gestoomde kipfilet met groenten is een geweldige optie voor het avondeten.
• Gedroogd fruit. Ze kunnen alleen in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, vooraf gevuld met water. Ze bevatten voldoende natuurlijke suikers. Dieters mogen geen gedroogd fruit in hun dieet opnemen.
• Kip of kwartel ei. Het is goed om ze te etenochtend als avond. Maar 's middags is het het beste om alleen eiwitten te eten.

We hebben verre van de hele lijst met producten die je 's avonds kunt eten overwogen. Maar je kunt erop voortbouwen en de rest grofweg bepalen. De keuze aan producten waarvan je een dieet kunt maken voor het avondeten is vrij groot.

Producten voor de avond voor kinderen

Vreemd genoeg hebben kinderen ook hun eigen dieetbeperkingen. Hoewel we gewend zijn om kinderen dikker en calorierijker te koken, betekent dit niet dat hun lichaam zo'n belasting kan weerstaan. Veel ouders zijn immers bang dat het kind kan afvallen. En om de een of andere reden is niemand bang voor het feit dat door het huidige voedingspatroon het percentage obesitas bij kinderen toeneemt. En het ergste is dat ouders, die zien hoe hun kind dik wordt, categorisch merken dat ze er iets aan doen. Zoals, het zal ontgroeien en alles komt goed, maar dit is verre van het geval. Het proces van zwaarlijvigheid, dat op jonge leeftijd begon, verslechtert alleen maar in de loop der jaren, wat al op volwassen leeftijd tot veel ernstige ziekten leidt.

Wat te koken voor het avondeten voor kinderen

Veel moeders geloven om de een of andere reden dat pap 's nachts precies is wat haar kind nodig heeft. Helaas, dit is niet zo. Pap - koolhydraten die 's middags absoluut niet kunnen worden gegeten voor een volwassene, om nog maar te zwijgen van een kind.

Vergeet niet dat kinderen die regelmatig naar de kleuterschool gaan daar de hele dag uitgebalanceerde ma altijden krijgen. Voor het avondeten is het goed om wat zure melk te geven. Het kan yoghurt, gestremde melk of melk zijn. Een milkshake zou geweldig zijn.

Ookeen salade van verse groenten of fruit is handig. Je kunt vers geperst sap geven.

Het is onwenselijk om in welke vorm dan ook vlees aan een kind te geven. Het kan koliek of diarree veroorzaken, evenals pijnlijke slaperigheid.

Je kunt ook groentepuree, kwarkschotel, gebakken fruit of kwark met fruit opnemen in het dieet van de baby. Als uw kind zuivelproducten goed verdraagt, leer hem dan voor het slapengaan een glas warme melk met honing te drinken. Dit zal het zenuwstelsel goed kalmeren en helpen de energie te herstellen die tijdens de actieve dag verspild is.

Zwangerschapsvoeding

Verkeerde mythe - "Als ik zwanger ben, kan ik uit mijn buik eten." Dit is niet alleen schadelijk, maar in sommige gevallen gevaarlijk. Immers, hoe meer een vrouw herstelt, hoe meer de foetus groeit. En dit is schadelijk voor zowel moeder als haar baby.

Goede en voedzame voeding van een zwangere vrouw is de sleutel tot het succes van de gezondheid van moeder en kind.

Een vrouw moet minstens vijf keer per dag eten. Dienovereenkomstig zal ze twee diners hebben.

Het is ook de moeite waard om rekening te houden met de individuele voedselintolerantie van het vrouwelijk lichaam tijdens de zwangerschap. In deze periode was hij erg kieskeurig. Overweeg een lijst met basisproducten.

Dus, wat is de beste ma altijd voor een zwangere vrouw 's avonds:

Gekookt ei gecombineerd met verse groentesalade. Je kunt niet-zuur sap schenken

• Vinaigret en zwarte thee. Gebruik vers in plaats van augurken in salade.
• Stukje zwartbrood, gestoomde vis, zwarte thee met citroen.

Vrouwen die last hebben van oedeem wordt afgeraden om grote hoeveelheden vloeistof te drinken. Het is ook noodzakelijk om de hoeveelheid zout te minimaliseren. De nadruk moet liggen op groentesalades, kruiden en citroensap. Vervang dierlijke vetten door plantaardige vetten. Het kunnen sesam- of pompoenpitten zijn.

Diner voor degenen die afvallen

Een groot aantal jonge mensen leidt een actieve levensstijl. Ze proberen hun vrije tijd door te brengen in sportscholen, fitnessclubs en andere plekken waar je je figuur kunt verstevigen. Bovendien proberen meisjes zich aan een dieet te houden, maar tegelijkertijd kunnen ze constant ondervoed zijn en krijgen ze minder nuttige sporenelementen binnen.

Bij het selecteren van producten is het belangrijk om rekening te houden met hun compatibiliteit en verteerbaarheid. Tegelijkertijd moet het dieet voor atleten en degenen die doelbewust afvallen, individueel worden gemaakt.

Laten we bedenken wat we 's avonds moeten eten om niet beter te worden:

• Banaan. Als zo'n calorierijk product niet past bij de eerste categorie mensen, dan is het precies goed voor sporters. Dankzij het hormoon tryptofaan in zijn samenstelling heeft een banaan een positief effect op het zenuwstelsel van de sporter, kalmeert het en helpt het om voldoende te slapen. Het is beter om rijp fruit te kiezen. Groen fruit is slecht voor de spijsvertering.
• Bieten. Het bevat betaïne, dat de vetverbranding beïnvloedt. Van bieten worden vitaminecocktails, soepen en sappen voor sportvoeding bereid. Voor het avondeten kunnen bieten gekookt en met kipfilet worden gegeten.
• Selderij. Dit is een unieke groentekan worden gebruikt door iedereen die niet beter wil worden. Er is een minimum aantal calorieën per 100 gram van het product - slechts 10. Het heeft ook een hoog vezelgeh alte, wat een gunstig effect heeft op de werking van het maag-darmkanaal. Het gebruik van bleekselderij heeft een positief effect op de kracht van de haar- en nagelgroei. Helpt de huid te reinigen. Met al zijn positieve eigenschappen verbetert selderij de verwijdering van water uit het lichaam. Daarom, als je niet weet wat je 's avonds niet kunt eten, als je niet wilt afvallen - bleekselderijsalade met zure room en een snufje zout. Bovendien kun je een glas vers geperst sap drinken.

Voedingsdeskundigen raden atleten aan om bijna alle voedingsmiddelen in hun dieet te consumeren, afwisselend.

Wat te eten 's avonds na een training? Het volgende is een voorbeeld van een dieet:

• Salade met verse groenten, gekookte kipfilet, magere yoghurt.
• Salade met groenten en fetakaas, een glas warme melk, een paar bananen.
• Vinaigrette zonder komkommer, gekookt kippenvlees, een glas vers fruitsap.
• Bietensalade met zure room, gestoomde vis, vruchtensap.
• Selderiesalade met kool, gestoofde courgette, groentesap.
• Groentestoofpot met vlees, kruidenthee.
• Gestoofde vis met groenten, citroenthee.

Welke voedingsmiddelen moet je eten als avondeten om niet aan te komen

Vrouwen die snel willen afvallen en niet aan lichaamsbeweging willen doen, weigeren vaak het avondeten. Dit is fundamenteel de verkeerde beslissing. Voorlichaam is stress, het kan je door het lichaam worden gegeven in de vorm van verschillende ziekten. Dus stop gewoon en stop met afvallen.

Als je echt wilt afvallen, deel je dieet dan op in vijf porties met kleine porties.

Probeer de hele dag door meer groentesalades te eten met olijfolie, eet groenten in het seizoen. Het is niet nodig om in de winter kunstmatig geteelde tomaten of komkommers te kopen. Het kunnen wortels, bieten, witte kool zijn. In de zomer is de verscheidenheid aan groenten zo groot dat het moeilijk is om ze allemaal op te sommen. Voeg seizoenskruiden toe aan salades. Naast olijfolie kan de salade worden aangevuld met yoghurt, zure room, citroensap.

Het beste product om af te vallen is grapefruit. Op basis hiervan is een dieet van drie weken ontwikkeld, omdat de flavonoïden in hun samenstelling vet perfect verbranden. Met dit dieet moeten ontbijt en diner worden vervangen door grapefruit of vers geperst sap ervan. Voor de lunch moet er gekookte vis, kip of gestoofde groenten zijn. Wees voorzichtig, dit dieet is niet voor iedereen.

Grapefruit verwijdert uitstekend vocht uit het lichaam. Samen met haar verwijdert hij overtollige gifstoffen. Helpt wallen in de ochtend te verminderen.

Dit zijn slechts een paar basisvoedingsmiddelen die je moet weten als je besluit wat je vanavond op dieet gaat eten. Probeer op een verantwoorde manier om te gaan met de selectie van basisproducten en kies diegene die overtollig vocht uit het lichaam verwijderen.

Ma altijdpatroon

Als je hebt besloten wat je 's avonds gaat eten, moet je het ma altijdplan duidelijk definiëren:

• Vroeger adviseerden voedingsdeskundigen voor het avondeten een glas kefir of ongezoete thee te drinken. Het is beter om dit een half uur voor een ma altijd te doen. Het wordt niet aanbevolen om sap te drinken, omdat het alleen maar de eetlust opwekt.
• Eet in kleine porties, langzaam en kauw het voedsel grondig.
• Nadat je een glas water met citroen- of grapefruitsap kunt drinken.

Onthouden wat je 's avonds heerlijk moet eten en niet dik wordt, kun je de hele week een dieet maken. Dieetdiner zal een positieve invloed hebben op de conditie van uw lichaam en het hele gezin.