Salade camelina - een heldere variëteit

Inhoudsopgave:

Salade camelina - een heldere variëteit
Salade camelina - een heldere variëteit
Anonim

Een onderscheidend kenmerk van de Ryzhik-salade is het uiterlijk. Hier spreekt de naam zelf van de sappige en heldere kleuren van dit gerecht. Maar er zijn veel opties om dit culinaire meesterwerk te bereiden. Onder deze naam zijn er veel recepten voor geweldige salades. Elk van hen is goed op zijn eigen manier. In dit artikel zullen we verschillende opties bekijken. Misschien wordt de Ryzhik-salade in een bepaalde interpretatie je traditionele gerecht.

Ryzhik met ingemaakte champignons

De hoofdingrediënten van dit gerecht zijn cantharellen, wortelen en zoete paprika's. Het blijkt heel helder, met een frisse, originele smaak. Om te koken, moet je twee glazen ingemaakte champignons, een middelgrote paarse ui, een paprika (sinaasappel), twee gekookte eieren, een half glas ingeblikte maïs, een wortel, mayonaise, kruiden en specerijen nemen. Pel de eieren en snijd ze in blokjes.

Salade Gember
Salade Gember

Paddestoelen, als ze klein zijn, laat ze heel. Bij de paprikaVerwijder zaden en steel en snij in blokjes. Van wortelen maken we met de hulp van een huishoudster dunne borden. Snijd de ui niet heel fijn (in kwartjes van de ring). Meng in een slakom alle ingrediënten behalve de greens. Daarna kruiden we de Ryzhik-salade met mayonaise. Versier het daarna met groen en serveer.

Bonensalade

Dit gerecht vereist heel weinig ingrediënten, maar smaakt geweldig. Neem 200 gram wortelen in Koreaanse stijl, een blik witte bonen, een medium pak zure room en chips met kruidensmaak en 3 kopjes ananas uit blik. Ananas in kleine blokjes gesneden en in een slakom gedaan.

Ryzhik salade recept
Ryzhik salade recept

Voeg er dan de bonen aan toe, nadat je het water eruit hebt gehaald. Dit wordt gevolgd door wortelen en chips, die een beetje kunnen worden gebroken. Nu kruiden we de Ryzhik-salade met mayonaise en serveren deze meteen op tafel. De frites mogen niet zacht worden, anders wordt de smaak en het uiterlijk van de salade licht bedorven.

Eenvoudige salade met croutons

Ryzhik-salade, waarvan het recept later wordt aangeboden, is heel gemakkelijk te bereiden. Dit gerecht kan de gastvrouw een handje helpen als er onverwachts gasten op de stoep staan. Om te koken, moet je twee middelgrote wortels nemen, dezelfde hoeveelheid uien, 100 gram kaas, een pakje crackers, kruiden, mayonaise, plantaardige olie en specerijen. Uien en wortelen worden in reepjes gesneden en licht gebakken in plantaardige olie. Ze moeten zacht worden. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Gembersalade met wortel en kaas
Gembersalade met wortel en kaas

Op dit moment kun je de kaas raspen en mengen met croutons en fijngehaktgroen. Voeg nu gebakken groenten, kruiden toe aan deze massa en breng op smaak met mayonaise. Salade "Ryzhik" met wortelen en kaas moet onmiddellijk op tafel worden geserveerd totdat de crackers doorweekt zijn.

Vissalade

Dit recept wordt heel vaak gebruikt door ervaren huisvrouwen, omdat het het meest bekende is. Je hebt twee glazen gekookte rijst nodig, 5 middelgrote ingelegde komkommers, een blik vis in olie in blik, 10 gezouten champignons (kan worden vervangen door champignons), drie gekookte eieren, kruiden en mayonaise als dressing. Salade "Ryzhik" is heel gemakkelijk te bereiden.

Snijd alle ingrediënten in blokjes en meng ze in een slakom. Daarna kruiden we het gerecht met mayonaise. Voeg peper naar smaak toe. Het is niet nodig om vooraf zout toe te voegen, omdat veel ingrediënten al zout bevatten. Kook met plezier, fantaseer, wees niet bang om te experimenteren en verras anderen met nieuwe, interessante culinaire meesterwerken.

Aanbevolen: