Calorie-inhoud, voordelen, nadelen, kookrecepten en samenstelling van citroen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Citroen is de vrucht van de boom. In vergelijking met andere vertegenwoordigers van citrusvruchten heeft citroen een middelgrote en dichte schil met veel onregelmatigheden, die tijdens het rijpen een uitgesproken gele tint krijgt. Het is vermeldenswaard dat citroen al eeuwenlang in veel takken van menselijke activiteit wordt gebruikt.

Samenstelling van citroen. Schatkamer van voedingsstoffen

Citroen bevat een hoge concentratie ascorbinezuur en vitamine C (tot 145 mg). En we mogen ook het geh alte aan vitamine P en B, kalium, verschillende pectineverbindingen, zuren van organische oorsprong, fytonciden en essentiële olie daarin niet vergeten. Er zit voldoende calcium, magnesium, fosfor, mangaan, zink, ijzer, koper, molybdeen en fluor in citroenen.

De chemische samenstelling van citroenen bevat een grote hoeveelheid koolhydraten en vezels, veel organische zuren, macro- en micro-elementen.

Het is vermeldenswaard dat het meest waardevolle deel van de samenstelling van de citroen de witte laag is die de schil en het vruchtvlees verbindt. Het bevat hetzelfde ascorbinezuur en stoffen - flavonoïden, die een gunstig effect hebben op de opname van vitamine C door het lichaam. Wat calorieën betreft, bevat 100 gram citrusongeveer 29 kcal.

Natuurlijk neemt de samenstelling van de citroen op zich geen leidende positie in wat betreft de concentratie van nuttige stoffen, maar dankzij de dikke schil behoudt het alle vitamines en mineralen die het menselijk lichaam nodig heeft veel in de winter en in de lente beriberi.

De voordelen van citroen voor het menselijk lichaam

Citroen is een opslagplaats van vitamines die antivirale, koortswerende, immunomodulerende, versterkende eigenschappen heeft en ook helpt om het cholesterolgeh alte in het bloed te verlagen en de eetlust te verhogen, terwijl de stofwisselingsprocessen worden versneld. Al het bovenstaande is niet alles, laten we de samenstelling van de citroen, de voordelen en de reikwijdte eens nader bekijken:

1. Citroen is uitstekend in de strijd tegen griepvirussen, verkoudheid en keelpijn, en dat allemaal dankzij de hoge concentratie vitamine C en fytonciden erin. Als u of uw dierbaren worden getroffen door een zere keel, raden we u ten zeerste aan om te gorgelen met water met toevoeging van citroensap.
2. Helpt bij het genezen van bronchitis. Citroen wordt al eeuwenlang voor dit doel gebruikt en er zijn veel geneeskrachtige recepten ontstaan.
3. Het heeft koortswerende en zweetdrijvende effecten. Om de lichaamstemperatuur te verlagen, verdun je een theelepel citroensap in water en drink je het op. De temperaturen zouden binnenkort moeten dalen.
4. Verstevigt het lichaam uitstekend, geeft het strakker en herstelt het. Om dit te doen, pers het sap van 3 citroenen, neem 1 glas aloë vera, ongeveer 500 ggehakte walnoten en 300 g natuurlijke honing. Het wordt aanbevolen om 1 theelepel een uur voor de ma altijd in te nemen.
5. Uitstekend voor slaapproblemen. Als u zich zorgen maakt over slapeloosheid, moet u ongeveer 50 ml citroensap en een kleine hoeveelheid honing aan een glas water toevoegen. Het wordt aanbevolen om het resulterende mengsel kort voor het slapengaan te drinken.
6. Reinigt de lever uitstekend en verwijdert er gifstoffen uit. Om dit te doen, moet je het sap van drie citroenen mengen met drie teentjes knoflook en het laten brouwen. Drink anderhalf uur na het eten.
7. De geur van citrusvruchten kan de concentratie, efficiëntie en assimilatie van binnenkomende informatie verhogen. Om dit te doen, volstaat het om de schil van een citroen niet ver van u af te leggen, maar rechtstreeks op uw bureaublad.
8. Citroen is bewezen, maar op onverklaarbare wijze, om prostaat- en borstkanker te voorkomen. Daarom moeten citroenen altijd in het dieet van mannen en vrouwen zitten.

Schade van citroen

Citroen, waarvan de samenstelling ongelooflijk is, heeft ook een aantal contra-indicaties voor het menselijk lichaam, namelijk:

1. Het hoge geh alte aan organische zuren in citroen leidt tot irritatie van het kwetsbare membraan van het menselijke maagdarmkanaal. Daarom kunnen citroenen gecontra-indiceerd zijn voor mensen met zweren, pancreatitis, colitis en andere gastro-intestinale aandoeningen.
2. Ondanks het feit dat citroenen worden gebruikt om tanden witter te maken, kunnen vruchten de mondholte aanzienlijk beschadigen, wat leidt tot de vernietiging van tandglazuur en hun overmatige gevoeligheid. Het wordt aanbevolen om de mond met water te spoelen na het drinken van citroen.
3. Wanneerin aanwezigheid van ontstekingsprocessen in de keel, wordt het niet aanbevolen om citroensap te drinken, omdat dit zal leiden tot nog meer irritatie van het slijmvlies.
4. Citrusvruchten zijn sterke allergenen, dus voordat je essentiële oliën gaat gebruiken, moet je een test doen door een beetje olie op je hand te laten vallen en de reactie na een paar uur te controleren.
5. Overmatige consumptie van citroenen kan allergieën veroorzaken, dus het is het beste om het niet te overdrijven en je aan de maatregel te houden.
6. In cosmetica moet je voorzichtig zijn met citroensap, omdat een te hoge dosis kan leiden tot roodheid, irritatie en schilfering.

Citroensap: samenstelling en voordelen

De samenstelling van citroensap staat bekend om zijn hoge geh alte aan ascorbinezuur. Hierdoor heeft het onberispelijke antimicrobiële eigenschappen. Het heeft een karakteristieke en unieke minerale samenstelling en is ook rijk aan vitamine B, C, P en E.

Citroensap heeft een vrij laag caloriegeh alte van slechts 33 kcal. Net als citroen helpt het sap ervan om gifstoffen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen, wat op zijn beurt weer bijdraagt aan aanzienlijk gewichtsverlies.

• Aanbevolen voor verhoogde activiteit, omdat het de efficiëntie verhoogt, het lichaam strakker maakt en een boost van energie geeft.
• Vitamine C helpt de wanden van bloedvaten te versterken.
• In staat om de mentale en emotionele toestand van een persoon te normaliseren, verbetert het geheugen en de concentratie.
• Normaliseert alle metabolische processen in het lichaammens.

Citroen met honing - de sleutel tot gezondheid en een lang leven

De samenstelling van citroen vormt samen met de eigenschappen van natuurlijke honing een elixer dat ongelooflijk nuttig is voor het menselijk lichaam. Het is gemakkelijk om het te bereiden. Ingrediënten: citroenen, honing. We nemen ongeveer 500 g citrusvruchten en malen deze, inclusief de schil, en mengen met 250 g hoogwaardige honing. Het medicijn zal een ongelooflijk aangenaam aroma en een zoetzure smaak hebben. Het wordt aanbevolen om systematisch een theelepel na de ma altijd te volgen. Kan worden gebruikt als smaakstof voor dranken of zuivelproducten.

Welk effect heeft het op het lichaam?

• Verhoogt de beschermende barrière van het lichaam.
• Aanbevolen voor beriberi.
• Gebruikt als een profylactisch middel tegen SARS en griepvirussen.
• Om het zenuwstelsel weer normaal te maken.
• Helpt het hart en de bloedvaten te versterken.
• Verfrist zichtbaar de adem.

Citroen, gedroogde abrikozen en honing: kookmethode en voordelen

Tegenwoordig is er een grote overvloed aan snoep, die helaas onherstelbare schade toebrengt aan de menselijke gezondheid. We zullen als voorbeeld een uitstekende delicatesse geven die niet alleen gastronomisch genot zal brengen, maar ook de gezondheid zal verbeteren.

Ingrediënten: citroen, gedroogde abrikozen, honing. Overweeg de stapsgewijze bereiding van een traktatie:

1. Bereid gedroogde abrikozen door ze met kokend water te overgieten en op een servet te smeren zodat ze snel drogen.
2. Giet kokend water over een citroen, snijd hem in plakjes en verwijder alle pitjes.
3. Hak alle beschikbare ingrediënten fijn met een keukenmachine. Het is vermeldenswaard dat we de citroenen samen met de schil vermalen.
4. Voeg honing toe aan het resulterende mengsel, meng grondig en giet in glazen potten, die vervolgens in de koelkast moeten worden bewaard.

Hoe kies je de juiste citroenen?

Bij het kiezen van citroenen moet u op slechts 2 criteria letten: de integriteit van de citrusschil en de schaduwkarakteristiek van de schil. Het is vermeldenswaard dat rijpe vruchten een schitterendere tint hebben, terwijl onrijpe vruchten een meer matte afdronk hebben.

Opslagregels

De fundamentele criteria voor het bewaren van citroenen zijn:

• Goede ventilatie binnenshuis.
• Optimale vochtigheidsgraad is 80-90%.
• Temperatuur +13-15 graden.