2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
De uitdrukking "gefrituurde champignons" alleen al zorgt ervoor dat veel mensen honger krijgen. Dus laten we niet aarzelen, maar proberen deze heerlijke paddenstoelen te koken.
Als u tijd en moeite bespaart, gebruik dan het voorgestelde recept. Het is een van de eenvoudigste, maar dit doet niets af aan de verdiensten van het gerecht zelf. Gebakken champignons kunnen als bijgerecht of als hoofdgerecht worden geserveerd. Als het op ingrediënten aankomt, hoef je niet door de winkels te rennen om zeldzame producten te vinden. Alles is het hele jaar door verkrijgbaar. En er zijn geen speciale vaardigheden vereist.
Hoe gebakken champignons koken?
Je hebt dus een halve kilo verse champignons, een sterke ui, drie volle eetlepels zonnebloemolie, een snufje zout, een beetje zwarte peper en een bosje dille nodig. Het aantal ingrediënten kan natuurlijk worden gewijzigd. Onthoud dat dit recept is geschreven voor twee of drie personen. Maak dus om te beginnen de champignons schoon (indien nodig), spoel ze af met koud water en hak ze fijn. Je kunt ze in dunne plakjes snijden, of je kunt ze in blokjes snijden - dit is al een kwestie van smaak. Verwijder de schil van de ui en hak fijn.
Sommige mensen houden ervan uien in halve ringen te snijden - nou, dit is niet verboden. Neem een diepe braadpan en giet er wat olie in. Laat de boog daar vallen. Het moet licht gebakken zijn - tot het half gaar is. Als het goudkleurig wordt, kun je er paddenstoelen naar toe sturen. Zout en peper het gerecht een beetje. Vergeet tijdens het bakken niet te roeren totdat al het vocht eruit is verdampt. Spoel het bosje dille en hak het fijn. Direct voor het opdienen worden gebakken champignons besprenkeld met geurige kruiden. Het blijkt erg lekker!
Paddestoelen gebakken in een slowcooker
En hier is nog een ander recept dat verschilt doordat de multicooker bijna alles voor de kok doet. Dit keukenapparaat vereenvoudigt het leven van moderne huisvrouwen aanzienlijk. Dus recepten zijn speciaal uitgevonden voor multicookers. Bereid je voor op twee volledige porties. Neem een halve kilo champignons, een laurierblad, een middelgrote ui, zout en peper, drie eetlepels vette zure room. Als je niet bang bent om te experimenteren, kun je nog een paar dragonblaadjes nemen.
Kookmethode
Champignons moeten grondig worden gewassen en in een slowcooker worden geplaatst. Stel de modus "Blussen" in. Stel de tijd in op 40 minuten. Houd er rekening mee dat het niet nodig is om water toe te voegen. Champignons koken in hun eigen sap. Maak je geen zorgen, het zal hun smaak helemaal niet beïnvloeden. Voeg na veertig minuten de ui, in ringen gesneden, alle zure room, kruiden en een beetje verse kruiden (optioneel) toe aan de champignons. NaSelecteer hiervoor de modus "Bakken" en stel de tijd in - 30 minuten. Het vocht dat nog in de paddenstoelen zit zal uiteindelijk verdampen. Gebakken champignons in zure room kunnen aan tafel geserveerd worden! Als u de instructies en aanwijzingen strikt opvolgt, zou u een verbazingwekkend smakelijk en aromatisch gerecht moeten krijgen. De basisregel is om het warm te eten voordat de zure room dikker wordt.
Aanbevolen:
Specerijen voor vis: specerijen voor gekookte, gebakken, gebakken en gezouten gerechten
Bij het koken is het erg belangrijk om het niet te overdrijven met kruiden en de juiste combinatie ervan te kiezen. Specerijen moeten de smaak van de vis benadrukken en verbeteren, niet onderbreken. Afhankelijk van de kookmethode worden verschillende kruiden gebruikt
Kip gebakken. Gebakken kip recept met foto
Op de een of andere manier is het gebruikelijk geworden om aandacht te besteden aan kipgerechten. Om de een of andere reden vergat iedereen jonge kippen. Maar gefrituurde kippen worden niet alleen als een delicatesse beschouwd, maar hun vlees is ook voedingsrijker en malser, zelfs als het minder is dan bij een volwassen vogel. Zelfs de borsten, die iedereen de schuld geeft van droogheid en smaakloosheid, zijn zacht en sappig bij kippen. Tijd dus om naar de markt voor kippenkuikens te rennen en iets lekkers te koken
Calorie gekookte, gebakken en gebakken aardappelen
De Slavische keuken is moeilijk voor te stellen zonder aardappelen, want deze groente zit in het dieet van bijna elk gezin. Aardappelen zijn vrij veelzijdig en gemakkelijk te bereiden, en gaan ook goed samen met andere ingrediënten die we gewend zijn. Ondanks het feit dat het caloriegeh alte van aardappelen laag is, kan deze groente nauwelijks een dieet worden genoemd, en het is onwaarschijnlijk dat iemand het rauw zal eten
Calorie gebakken en gebakken vis
Er is ons al vanaf de kleuterschool verteld over de voordelen van vis. Dit smakelijke en voedzame product is ons al van jongs af aan bekend. Vis is onmisbaar geworden bij de voorbereiding van een dieet, iedereen die gewicht verliest, kent de vitamines en nuttige elementen die erin zitten, die de werking van de schildklier, de hersenen, het hart normaliseren, botten en tanden versterken. Vis is ook nuttig om af te vallen, omdat het overtollig water uit het lichaam verwijdert
Gebakken uien als bijgerecht of tussendoortje. Gebakken ui met ei
Voor de meeste huisvrouwen zijn gebakken uien slechts een tussenschakel bij de bereiding van een aantal gerechten. Ondertussen is de groente onterecht beledigd: het maakt zeer smakelijke onafhankelijke delicatessen
